记一次有趣的实践活动作文1000字

　　导语：每年的春天和秋天，学校都会组织我们去周庄古镇进行实践活动。实践活动的主题精彩纷呈，每次实践的过程都能... 如果觉得写得不错，记得常关注！

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　　每年的春天和秋天，学校都会组织我们去周庄古镇进行实践活动。实践活动的主题精彩纷呈，每次实践的过程都能使我们收获满满。这次我们的主题是探索周庄的美食。周庄的美食远近闻名，享誉周边城镇。

　　在实践活动之前，我们先要做一些准备工作。比如说要分好小组，小组的成员还要分配好各自的任务。我被分配的任务是品尝美食，这真是个美差啊！

　　11月21日星期四中午十二点钟，怀着无比激动的心情，我们整队出发啦！沿着古镇游览的步行道，开始了我们的美食之旅。

　　我们率先到达的是一家卖青团子的店。老板热情好客，给我讲述了很多关于青团子的知识，也让我们品尝了美味的点心。青团子的颜色碧绿碧绿的，看上去很诱人，主要用糯米粉制作。店家说，要把糯米粉染成绿色，要通过一道特殊的工序。先要收集一种野外常见青草，把青草榨出汁，然后混合糯米粉，揉揉面团，搓成一个个小丸子，再把小丸子逆时针捏成斗笠状，包上细细甜甜的豆沙馅，排好队摆放在盘子里，放到蒸笼上蒸20分钟，可口美味的青团子就做好了。这样做出来的青团子，颜色很好看，而且绿色健康。我们在采访的过程中还了解到，原来街上卖的青团子并不是周庄特有的美食，真正的周庄青团子个要大一点，乡下阿婆们还会在上面印上一个红色的印子，象征吉祥喜庆。原来青团子还有那么多讲究啊！

　　走在古镇的街道上，时不时就会飘来阵阵肉香味，那肯定是周庄的万三蹄了！万山蹄，顾名思义，是用猪蹄制作的。这道菜在周庄家家户户都会做。每当逢年过节有或者有亲戚朋友来家里做客的时候，为了表达对亲友们的最高规格的招待，必定会在饭桌的正中间放着海碗装的万三蹄。万三蹄的烧制过程中会放许多的材料，每个材料都有一定的比例，不能多一分，也不能少一分。这样烧制的万三蹄才能肥而不腻，鲜美异常。遗憾的是我们没有采访到精确的配方。万三蹄是周庄的特产，它的烧制是有秘方的，秘而不宣是可以理解的，那可是商业机密啊！ (作文网 Www.zww.net)

　　活动到最后，我们拐进了一条小街，走在街上，一会儿被臭豆腐的酸臭的气味给熏住，一会儿被海棠糕的香甜味道给吸引住，一会儿被炸小鱼的鲜香味迷住，整条街就是吃货的天堂。我们还发现一家特别的水饺店，在采访的过程中，我们知道这家店卖的饺子包的不是肉馅，是周庄特有的酸溜溜的阿婆菜。真是口味独特啊！我作为周庄人都很难吃到这种口味的美食呢。

　　古镇实践结束后，各小组成员把实践的材料总结归类，装订成册子。我们还制作了周庄美食地图，有些同学用超轻黏土制作了美食模型。我们的活动丰富多彩，同时也充满了乐趣。

　　这次实践活动，让我见识到了很多很多周庄的传统美食，也让我彻底地了解了周庄这块土地上的风土人情，更让我学会了与小伙伴合作，共同探究，完成实践任务。本次的实践活动意义很重大。

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