煎鸡蛋作文

　　作文是语文学科中比较重要的一部分，好的作文需要符合题意、突出中心、且有充实的内容。其次语言要生动形象，无语病。然后结构完整条理清晰，字体干净整洁等。下面是小编整理的煎鸡蛋作文(400字精选)，供大家学习参考！

　　煎鸡蛋作文 篇1

　　“妈妈，今天的生活技能课我想学我最爱吃的煎鸡蛋，你来当我的老师好吗？”妈妈满口答应了我的请求。

　　我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋沿着碗壁轻轻一敲，打破一条缝，然后双手掰开倒进碗里，可是在我打第二个的时候，因为缝隙太大了，里面的蛋黄一溜烟地跑到了地上，就像一个淘气的小孩抓也抓不住。我急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时，妈妈对我说：“别急，慢慢来。”于是，我把手上剩下的鸡蛋倒入碗里，又把地上的鸡蛋擦干净。接着，我用筷子“嗒嗒嗒”地打起了鸡蛋。妈妈帮我把油倒进了锅里，油渐渐热起来了，我把打好的鸡蛋均匀地摊到平底锅里，不一会儿，鸡蛋凝固了，还飘出了浓浓的鸡蛋香味。“差不多了，可以翻个面了。”妈妈说。我连忙用铲子翻个面再煎。不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。最后，我把香肠切成小颗粒，撒在鸡蛋饼上。这样，一个黄底红点的鸡蛋饼就完成了。妈妈见了给我竖起了大拇指，我们一家人开心地把它吃了个底朝天。

　　通过这次煎鸡蛋饼，我觉得做家务活其实也不难，只要努力一定能做好。

　　煎鸡蛋作文 篇2

　　说起煎鸡蛋，那可是我的拿手绝技。别看这么简单，想要做的好可不简单。

　　我们先拿出一个鸡蛋，鸡蛋是椭圆形、肉色的。妈妈教我靠着碗的边沿轻轻一敲，鸡蛋壳就碎了。我照着妈妈的做法，右手拿着鸡蛋，先一敲，再一掰，顿时一轮橙色的“夕阳”在淡黄色“湖水”中，变成了一幅动人的山水画。我快速地搅动起来，蛋清和蛋黄均匀地混在一起，一直要打到起泡，就可以下锅了！

　　接着，把油倒入平底锅，开火。等到油冒烟，才能倒鸡蛋。我缓缓地倒入蛋液，只听“滋啦”一声，鸡蛋的边缘开始不断地冒白泡，只见中间的蛋液越来越少，越来越少。这时把锅铲托到鸡蛋底部，快速一翻，一张金黄的笑脸呈现在我面前，笑脸的边缘还冒着小泡，一阵香味扑鼻而来。这时，我们要耐心等待，等鸡蛋上有浅褐色的斑点，就可以出锅啦！ (作文网 www.ZWw.net)

　　最后，撒上酱油，就开吃了。鸡蛋边缘脆脆的，靠近中心焦焦的，中心则嫩嫩的。一口咬下去，美味就在舌尖跳动。

　　我们把盘子舔得干干净净，在盘子中，照出了我和妈妈的笑脸。

　　煎鸡蛋作文 篇3

　　“咯咯咯”“咯咯咯”，我家的老母鸡下蛋了。咦，奇了怪了，我的家的老母鸡怎么下了个“鸭蛋”？于是我就去请教妈妈，妈妈说：“你个小傻瓜，这是鸡蛋，只不过的品种不同，这种绿壳鸡蛋的营养成分要比红壳鸡蛋高呢。”哦，原来是这样啊。

　　晚上的鸡蛋晚上吃，够新鲜吧。我在“鸭蛋”种挑选了一个最大的，把它用水冲洗了一下，然后打开火，把锅里倒入油，最后把鸡蛋打碎，放入锅中，不好，锅里的“小娃娃”不停的打架，本以为学着妈妈的样子肯定能成功，可是就当我开心得意的时候，拿淘气的“小娃娃”的兄弟溅在了我的脸上，我的脸又疼又辣，哼，居然偷袭我，不跟你们玩了，说着便怏怏地走了，就在这个时候妈妈走了过来说：“怎么了，这么快就放弃了吗？其实你的方法是对的，但是就是没有把锅里的水烧干后再倒油，水和油遇到一起，肯定会乱蹦的。”

　　我又鼓足了气，按照妈妈教我的方法从新试了一遍，不一会，有模有样的煎鸡蛋完成啦！我成功啦！

　　通过这件事情，让我知道了一个道理：没有人第一次做事就能成功，我们一定要多学习，多尝试，才能完整的把一件事做好。

　　煎鸡蛋作文 篇4

　　上个星期天的早晨。六点左右，我就起床了，我起这么早是因为我要给全家做早饭。

　　我打开煤气灶，把火开到中等，然后倒入少量的油，拿出8个鸡蛋，在锅边敲一下，出现了一条缝，扒开，蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿，蛋清变白了，底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了，我拿起铲子，以迅雷不及掩耳的速度把它铲起，翻了一个面，它被我翻了个底朝天，又过了一会儿，终于好了，我把鸡蛋铲了出来，它还“滋啦”“滋啦”地响着，好像在对我说：“祝子岑，不错呀。”我又按这个方法煎了6个。

　　在煎第7个的时候，我把火开大最大，倒了半桶油，顿时锅里噼里啪啦响个不停，然后我打入鸡蛋，没想到我才打入鸡蛋，锅里滚烫的油四处乱跳，我吓得扔下锅铲就跑走了，可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。

　　8个鸡蛋全部煎完后，我把家人们都叫醒了，大家品尝了一下，说：“我们家宝宝长大了，都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下，色香味俱全，我三两口就吃完了。

　　煎鸡蛋作文 篇5

　　前鸡蛋是我从小就常吃的一种美味，外婆常做给我吃，我也往想尝试自已动手煎鸡蛋。

　　今年假期，征得妈妈的同意，我尝试自己煎一次鸡蛋。平时看外婆煎鸡蛋，我觉得并不复杂，煎鸡蛋的程序已一目了然，应该问题不大，谁知真正动起手来，竟然让我手忙脚乱。

　　首先我把燃气灶打开，锅里倒入适量的油，等我拿起鸡蛋，油锅已经开始冒青烟了，我急忙把鸡蛋使劲朝锅沿一磕，结果鸡蛋洒了一地，还弄脏了手。妈妈也帮忙把炉火关上，对我说：“不急，慢慢来。”然后让我总结失败的原因。我静下心来，细细回味外婆煎鸡蛋的过程，比较我自己操作的程序，找出了差距，吸取教训的我重新开始煎鸡蛋，这一次我把炉火打到了中火，倒入适量的油，将鸡蛋在锅沿上轻轻磕了一下，鸡蛋就裂开了近一半，我两手将鸡爱对准油锅中央使巧劲一掰，蛋壳从中间一分为二，鸡蛋准确落入锅的中央，随后撒入适量的食用盐，等蛋白部分呈固体状，就将鸡蛋翻面继续煎。煎鸡蛋就成功了。

　　吃起自己亲手剪的鸡蛋格外美味。同时，煎鸡蛋也使我明白了一个道理，有些事看起来容易，做起来难。做事要用心，认真才行。

　　煎鸡蛋作文 篇6

　　有一件发生在前几天的事，我一想到就觉得好笑。

　　当时爸妈不在家，我想自己煎个蛋，可是我还不会，我想：“不就是个蛋吗，简单！”

　　大火一开，鸡蛋在锅边轻轻一打，太阳似的蛋就下了锅。只听见“嗞啦”一声，先是闻到一点点的蛋香味，但很快就闻到了烧焦的味道。原来蛋被瞬间烧焦了，黑得像煤炭一样。拿出来尝了一下，哇！好苦啊。原来自己开了大火，又没放油和盐。失败！

　　第二次，我开了小火。锅里倒了点油，又打了个鸡蛋，均匀地撒了点盐。我觉得这次应该可以成功了吧？就在这时，我想起作业还没做，我不得不把煎鸡蛋的事放在一边，转身就走了。半个小时后，我突然想起来煎的鸡蛋还在锅里，急忙跑去看看，只见它正面是黄的，反面是黑的。这次烧的时间太长了，又没翻面。失败！

　　第三次，我把所有步骤都做到了。聚精会神地盯着鸡蛋，这时我想到了大厨烹饪菜肴时的样子，我想做个把蛋在锅里抖起来的样子。一抖，这个鸡蛋如风一般掉在了地上。失败！

　　最后，我终于煎好了蛋。放在盘子里。吃着自己煎的蛋，感觉十分美味！

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