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做月饼作文

时间:2022-07-23 09:16:17

  作文语文学科中比较重要的一部分,好的作文需要符合题意、突出中心、且有充实的内容。其次语言要生动形象,无语病。然后结构完整条理清晰,字体干净整洁等。下面是小编整理的做月饼作文(500字精选),供大家学习参考!

  做月饼作文 篇1

  二年级的时候,我有幸成为一名小记者。每次小记者活动我都错过了,今次茂名日报社组织小记者去海龙阁饼业化州工厂制作月饼并举办月饼手工制作大赛。我提早报名,终于可以如愿参加小记者活动了,我心情特别激动。

  我和妈妈从电白坐车来的,一路上,景色多美啊!一边欣赏美景,一边思考如何做月饼。不一会就到海龙阁饼业化州工厂了,我们开始排队大合照。工作人员给我们分成17组,我们开始做月饼了。开赛令一下,我们开始把饼皮压平,馅有伍仁的、有莲蓉的,有椰丝的。我们组分工明确,我们小孩做拖罗饼,大人就做莲蓉饼,说干就干!比赛过程中总是发出砰砰砰的响声,原来是出饼时饼印敲打桌子的声音。20分钟后,主持人宣布比赛结束了。我们全部人都离开现场,评委在现场认真地审核月饼的数量和质量,开始评分。最后,获奖揭晓时,我们组没有得奖,我心里很难过,妈妈安慰我,志在参与就行,不用太伤心。

  然后,我们坐车去海龙阁酒店吃午饭,开餐之前,马老师给我们讲解怎样写好这次活动的作文。吃完饭后,我们小记者拿回自己做的月饼,我想:可以拿自己第一次做的月饼回家跟亲人分享真开心呀!最后我要感谢茂名日报社和海龙阁组织这么有意义的活动,很期待下一次小记者活动呢!

  做月饼作文 篇2

  今年的中秋节非常特别:它和国庆节是同一天。听大人说这可是要好多年才会有双节重逢的日子,但是因为今年疫情,所以我们决定就在家里过节日。

  随着夜幕的降临,一轮明月冉冉升起。月光那么明亮,把大地照得通明,圆圆的月亮像个白玉盘。望着明月,我仿佛看到了嫦娥和玉兔在嬉戏的情景。 (作文网 Www.zww.Net)

  我的奶奶告诉我,现在的中秋节的节味都不浓重了,以前我们都是自己做月饼的,现在的人们基本上都不做了。于是,我吵着要做月饼,奶奶爽快地答应了。

  说干就干,我在奶奶地指导下,先找到盆,然后往里放入面粉,再加点儿水,就开始和面了。面和好以后,就等了大半个小时,奶奶说这样做出来的月饼会更好吃。我又去找了擀面棒,把发好的面擀成了圆形的饼。最开始,我一直擀不圆,在奶奶的帮助下,我反复擀了好几次,才擀成了一个圆形的饼。我擀了一样大的三个圆饼,把它们叠在一起,中间均匀地铺上了豆沙陷,我在月饼的第一层上用小刀刻出了美丽的花纹。我又连续做了几个月饼,把它们一起放入烤箱,烤了十分钟左右,我把月饼拿出来刷上蛋液,再放入烤箱里,几次来回,月饼终于完工了。

  我看着自己亲手做的月饼,心里美滋滋的。我觉得中秋节的节味特别浓了。家人边吃着我做的月饼边赏着月,有说有笑的,非常开心。

  做月饼作文 篇3

  又是一年国庆佳节,神州大地繁花似锦,祖国长空乐曲如潮。今年好特殊,国庆中秋喜相逢。妈妈说:“咱们自己做月饼吧,一是庆国庆,二是贺中秋。”“好啊!好啊!”我和妹妹拍手赞同。

  妈妈按照食谱把食材准备好。开始和面了,我拿出一个面盆儿,往里面倒入等量的糯米粉和粘米粉,加上两勺白糖,倒入一袋牛奶,搅拌均匀后放进蒸锅,大火蒸十分钟。这边蒸锅“滋滋”冒汽,那边妈妈已经把豆沙馅儿搅拌好了。

  不一会儿,面团蒸好了,开始做月饼。妈妈拿起一个面团剂子,把它拍得又圆又薄。妈妈把小面饼放在左手掌心,用右手拿起小勺子,挖了一勺豆沙馅儿,放到面饼中间,向包包子一样,揉搓成一个小圆球,搁入模具均匀用力往下按,按压瓷实之后,把模具里的小月饼磕出来,然后拿印花模具在月饼上轻轻按一下,美丽的花纹赫然在目,一个皮薄馅大的冰皮月饼就大功告成了。我照着妈妈的样子,把余下的食材全都做成了月饼。

  我把月饼小心翼翼地乘在盘子里,端到客厅。此时爷爷、奶奶和妹妹正在客厅看电视,看到我端上来的月饼,都围上来,纷纷夸赞我的月饼好看。妹妹抓起一个月饼,狼吞虎咽,三下五除二就消灭掉了一个。爷爷奶奶也频频点头:“好吃,好吃!”

  我们围坐在客厅,欣赏着中秋晚会,品尝着冰皮月饼,一家人其乐融融,别提多幸福了。

  做月饼作文 篇4

  “海上生明月,天涯共此时。”10月1日,我们在庆祝祖国母亲生日之时,也迎来了中秋佳节。这是个令我极其难忘的节日哦,因为我亲手为家人做了颜值口味俱佳的冰皮月饼。

  一大早,妈妈为我准备好所需的材料,然后我就开工咯!第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉,然后小心地加入热水,将它们混合均匀,揉成光滑的面团。我还分别加入了可可粉与抹茶粉,准备做出多种口味的饼皮。第二步是包馅。我把揉好的面团按照25克一个的比例分好,分别压扁,包入紫薯、蛋黄、豆沙等馅料,搓成圆团。第三步是塑形。我将准备好的圆团放入模具,用力按压,一个个漂亮又美味的月饼就做好啦!我在抹茶味的冰皮月饼上印了汽车图案,因为绿色象征着活力,汽车象征着速度,我希望我们的生活过得红红火火。我在可可味的冰皮月饼上印了“福”字的图案,因为我希望家人能得到一份甜蜜的福气。我在原味冰皮月饼上印了爱心图案,这代表着我对祖国和家人最纯粹的爱!最后,我把月饼放入冰箱,妈妈告诉我这样会更好吃哦!

  夜幕降临,圆月当空,我们全家围坐在电视机前,一边看着中秋晚会,一边品尝我做的月饼。一个个月饼又大又圆,绿色的、白色的、褐色的散发着诱人的芬芳。一口咬下去,冰凉的饼皮和软糯的馅料混合在一起,香甜的口感充满整个口腔,让人忍不住发出满足的喟叹,大家纷纷为我点赞。

  这可真是个愉快的夜晚呢!

  做月饼作文 篇5

  中秋节前夕,我们进行了第二节烘培课,既然临近中秋节,那么烘培课的内容肯定是做月饼了。

  做月饼呢,说复杂也不复杂,说简单也不简单。月饼分为两个部分,月饼馅和月饼皮,月饼馅是提前准备好的,月饼皮儿就需要我们自己去做了。做月饼皮呢,需要准备糖浆、碱水(放多了皮会太硬,放少了皮会太软)、中筋面粉(低筋+高筋=中筋)等材料。每一份材料都需要按一定的比例放到盆子里,再用力搅拌,搅拌完后,月饼皮大概就成了一个黄色面团的样子,这时候就需要用手去揉捏月饼皮,把它们分成等份,与月饼馅成1:1的比例。

  把月饼馅包在月饼皮里面揉成一个球后,就要进行最有趣也是最困难的一步用模具把月饼压成形。我们烘培班的同学不是轮廓压的太圆润、棱角不分明,就是容易把形状压得太奇怪、图案太模糊。好在在烘培老师的指导下,我们还是顺利的完成了压月饼的过程。

  最后一步,就是烤月饼。这时候,各种各样的月饼摆在烤盘里,甜甜的香味弥漫在空中,让人很有食欲。再把烤盘放进烤箱里,月饼烤了一刻钟后,已经变得色泽金黄,让人垂涎欲滴,再刷上一层蛋黄,月饼的表面就更显得金黄酥脆,更让人迫不及待的想一尝它的美味。等到月饼出炉,还需要放上两天等它回油,才能尝到更美味可口的月饼。

  在中秋节之前学会做月饼真是一件很有意义,很有成就感的事情啊!

  做月饼作文 篇6

  今天,是中秋节。我要去学校参加一个学习做月饼的活动。

  我来到教室,看见桌子上已经摆满了做月饼需要的材料,同学们都兴奋不已。个个戴上帽子,穿好围裙做好一切准备工作,希望快点儿开始做月饼。老师给我们每人发了半碗专做冰皮月饼的面粉,说:“我这里有蔬菜汁,火龙果汁和红薯汁。你们准备选什么?可以到我这里来拿。”我想,绿色是万物之灵,吃了对身体好,看了对眼睛也有益处。所以我选的是蔬菜汁。然后老师告诉我们一些细节,做月饼的顺序和注意事项。

  正式开始了!我们带上手套,老师让我们把水和面粉合成一体,我用手抓一抓,揉一揉。不一会儿一个绿色的小面团儿呈现在我眼前。老师把我们所有人的面团儿,有顺序的放进了冰箱里。

  该做月饼的馅儿了,老师又给我们每人发了一点蜜豆。我闻到香味儿,立刻启动了我的“馋嘴”功能,偷偷地尝了一点。啊!那甜味永远留在我心中。老师又发了一点奶黄,让我们和蜜豆混在一块儿,揉成五个平均大小差不多的圆球。半个小时到了,老师让我们从冰箱里拿走自己做的面团儿。把面团压扁,再把刚做的馅小心翼翼地放进去,揉成一个大的圆球。接着沾点儿熟粉,最后拿着自己喜欢的模具,轻轻一压。一个月饼就做好了!

  我把做好的月饼带回家分给了家人品尝。他们的幸福表情深刻的印在我的脑海里。我爱做月饼!

  做月饼作文 篇7

  “中秋夜,亮光光,家家户户赏月忙,摆果饼,烧线香,大家一起拜月亮”我念着这首童谣,开启了一年一度的中秋节。

  你知道中秋节为什么叫“中秋”节吗?中秋节,故名思义,就是秋天的中间,而农历八月十五就是秋天的“仲秋”之中,故称“中秋”。农历八月十五,这一天,月亮特别圆,特别亮,所以又有了赏月这一习俗。每当我吃着香甜的月饼,我总会问妈妈:“为什么中秋节要吃月饼呢?”后来我才知道,月饼本是作为中秋佳节祭拜月神的祭品,慢慢流传至今,便有了中秋节吃月饼的习俗。

  每次过中秋节,最期盼的就是吃妈妈做的月饼。

  一回到家,浓浓的香味儿充满了整个大厅。没过几分钟,月饼就做好喽!取出一个月饼,咬一口,满口都是幸福:豆沙的甜,蛋黄的咸,混在一起,真是美味。

  这些好吃的月饼,是妈妈一个个做出来的:先让蛋黄裹上一层白酒,再用烤箱烤180℃,烤5-8分钟,去掉腥味,接着在碗里倒进植物油、温水和白糖转化糖浆,搅拌一下,再让面粉过筛,倒入碗中,用橡皮刀再搅拌,静置1小时,然后准备20克一个的面团,一个蛋黄和一份红豆沙,让红豆沙包住蛋黄,最后包上饼皮,用模具做出形状,烤箱180℃烤5分钟定形,之后刷上蛋液,再烤一会儿,美味的月饼就出炉啦!

  每当中秋节,我就喜欢和弟弟,爸爸,妈妈一起坐在院子里,一边乘凉,一边赏月吃月饼,好不惬意!跟弟弟一起唱童谣,还一起用望远镜看月亮上有没有嫦娥和吴刚,真快活。

  中秋佳节,一个美好又古老的节日!

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