家乡的味道作文

　　欢迎您的到来！阅读作文的时间到了，多多阅读好作文，拓宽自己的写作思路，提升自己的写作技巧，在写作文的时候就能应对自如！下面是小编整理的家乡的味道作文(700字汇编)，让我们一起学习提升吧！

　　家乡的味道作文 篇1

　　小时候家乡的味道就是一碗蒸鸡蛋，上小学后，家乡的味道是一盘西红柿炒鸡蛋，现在快要毕业了，家乡的味道又成了软软糯糯的糯米圆子了。

　　每逢过年，在年夜饭的桌子上，外婆一定要为我准备上一份热乎乎、刚出炉的糯米圆子了，它们一个个放在了碗里，如同玉碗里的小珍珠似的，让人垂涎三尺，恨不得马上就尝一口这稚嫩的味道。轻轻咬上一口，那独有的味道久久停留在我的口中，那味道甜中带咸，使人吃上一口后还想再吃一口，再闻一闻它那香气，在肉的香气的环绕下，隐隐约约的掺和着糯米的甜香。我十分好奇，这人间美味是怎样做成的呢？

　　作为一名资深小吃货，在这种急切的心理下，我走进厨房希望能够获取一丝答案，忙碌中的外婆正在锅里炒一些东西，我顺着香味里走过去，一看，原来她正在炒糯米，糯米粒如同白色的珍珠在锅里跳跃着，糯米炒得半熟后，她又把已经剁成肉糜的猪肉放进锅里翻炒，外婆说，这肉最好是黑猪肉，肥的要肥而不腻，瘦的要瘦而不稀。外婆把糯米和肉放在一起，在里面撒了一些姜末和蒜，撒上盐，又加上了点生抽，就这样把它们均匀的揉合在一起，外婆揪出一坨，在手心上娴熟的揉了揉，一个圆圆的小丸子就做出来了，我凑过去，也想尝试一下，我小心翼翼地揪出了一小坨，轻轻地放在了手心上，学着婆婆的样子揉了揉，可是不论怎么样都揉不圆，我只好勉强悄悄地放了下去。如果说婆婆揉的圆子是白天鹅的话，那我的岂不是连丑小鸭也不如了。

　　很快，圆子揉好了，婆婆便把锅加热，倒上一点油将它们一个一个放了进去，只听见“刺溜”一声，圆子顺着锅沿滑进了锅里，粉嫩的圆子逐渐变成了淡淡的棕色，婆婆时不时把它们翻一个面，让它们熟透，渐渐的，圆子变成了深褐色，整个厨房都弥漫着浓浓的香味，我深吸一口气，享受着这甜甜的味道。 (作文网 www.ZWw.net)

　　虽然仅仅只是一个小小的糯米圆子，但却包含着外婆对我深深的爱，糯米圆子圆圆的，暖暖的，就仿佛看到了她微胖的身体，感受到了她温暖的拥抱。

　　家乡的味道作文 篇2

　　尝一口，香一回，思一生。一一题记

　　我的家乡是一片美丽的土地--湖北潜江，这里被人们誉为“水乡园林、鱼米之乡"。家乡的特色小吃数不胜数，小龙虾、尝相思、二回头、春盒不胜枚举。但一提起尝相思，我觉得那才是一种真正的家乡味道。

　　尝相思的外形好。它小心翼翼地装在一个小巧的玻璃瓶里，瓶身高约9厘米，直径约7厘米。透过晶莹剔透的瓶身看去，翻滚的红油里躺着圆乎乎饱满的黄豆，像一粒粒蚕卵，跟红艳艳的牛肉粒浑然一体，让人垂涎三尺。迫不及待的拧开瓶盖，一股浓郁的酱香味扑鼻而来，虽不像花香一样清新，但却有一种香醇的辣味。酱汁色泽鲜亮，似火红的骄阳，配料在辣椒的点缀下，构成了一幅艳丽的红松图。

　　尝相思的味道美。尝相思六个系列三十八个种类，每一样各有其味，都同样受人深爱。就拿经典品类香辣牛肉酱来说吧，粒粒饱满的黄豆滚入口中，轻轻一咬，酱汁迸发；慢慢咀嚼，辣味四散开来，在口腔里蔓延；咽入喉咙，咸鲜中带着一些甘甜，舌尖上只剩下一丝甜甜的味道。吃起来回味无穷，令人欲罢不能。艳红的牛肉粒肥瘦相间、滑而不腻，碰撞到牙齿，辣与咸交织着，一口咽下，浑身都是满足。咬下去的一瞬间，马上胃口大开，食欲满满，真是道美丽的开胃菜！

　　尝相思的历史久。早在东汉时期，大文学家蔡邕创造了它，并对它“情有独钟”，后来在世间广为流传。那时在制酱的关厢门里，常年散发着诱人的浓香。经历了时空变幻，尝相思依然名流千古，而且“子孙满堂”。有香辣牛肉酱，有香辣脆脆响，有香辣虾球酱，有香辣鱼丁酱，还有百吃不厌的五香豆腐乳吃过的人都是赞叹不已、拍手称绝！

　　潜江的特产五花八门，尝相思只是其中一种，它也许不如“二回头”意味绵绵，也没有“潜半夏”的神奇药效，但它赢得了潜江人的喜爱，老百姓的称赞。它是潜江人努力的成果，也是潜江人智慧的结晶。“尝一口，香一回，思一生”的尝相思不正是家乡的味道吗？

　　家乡的味道作文 篇3

　　去了外婆家一个星期，坐车刚回到德化，脑海里就浮现家乡的那些小吃，虽然没有太“独特”的味道，但却给我留下了很多“独特”的回忆。

　　家乡的小吃最具代表性的有三种：一是苦菜汤，二是甘蔗，三是妈妈做红烧排骨的味道，这都是家乡的味道。

　　苦中回甘，是家乡的苦菜汤。

　　苦菜汤，它开始入口时是不苦的，喝后会回甘，而且那种“苦”是难忘的，喝了一次就忍不住再喝一次，每次我都要喝个12分饱的苦菜汤才心满意足。苦菜汤的做法挺奇特的，先买一点苦菜，苦菜有晒干的和新鲜的两种，每种都会给人不一样的“吃货感受”。放到锅里，过水煮开，进行熬制。上好的苦菜汤再加以豆腐和筒骨进行“乱炖”，慢慢炖1。5小时，最后再加入适量盐和鸡精调味，香浓降火的苦菜汤就可以享用了。

　　清甜可口，是家乡的甘蔗。

　　甘蔗既甜又好吃，它不仅甜，还能提神，每一次我写作业要睡着的时候，我都会吃一根甘蔗，每吃一根都觉得自己头脑清晰，什么题目都能立马知道。而且甘蔗还能榨成甘蔗汁，这种味道几乎是“人间难得几回尝”，完美诠释了什么是喝了还想喝，这种味道我喝过上百次了，可是每一次喝都像第一次喝的一样，真是神奇呢。

　　又香又甜，是美味的红烧排骨。

　　它既有妈妈的味道，又有家乡的味道。它非常鲜美，到德化如果不吃红烧排骨，你就算白来了，妈妈可以精心烹饪，大街小巷的餐馆也是可以品尝到。它的味道，是百吃不厌，而且又香又甜，那肉是非常好吃的，甜度适中，让人尝着不觉得腻。以往我都不知那甜到心窝里的甜从哪里而来，或许那甜是妈妈的用心和爱吧。又或许是餐馆老板的善良制作。

　　家乡的小吃是一首美妙的诗，童年的记忆就是一家人围在饭桌上吃饭，有说有笑的，说着说着，我们就慢慢长大了，离开了家乡去追逐梦想，但无论走多远，那种味道，将一辈子留在我的心间，它指引着家的方向。

　　家乡的味道作文 篇4

　　资深吃货道，“任一美食，总是吃了又忘，忘了又吃，味道总不留心上，但家乡的味道，从没忘。”

　　忘不了的，是家乡的炊烟味

　　“咳咳咳”从扑面而来的火舌中“解放”出来，脸上的热气果真是被凉气冲散了不少，但还是感到火辣辣的，一边咳嗽着，一边还不忘记在往土灶里加把黄豆梗，再扔几个玉米芯。可谁知道这玉米芯一扔进去，就迅速将火苗覆盖，好一会儿，我才缓过神来，火被扑灭了！可凭我这缩手缩脚的，别说是引火起灶了，就是添把柴都难，此时小厨房里的温度在没火的情况下下降了不少，可我已经是满头大汗，这可不是“热”的吗？我拿着引火的纸碗，又拿起打火机，可是就是不敢点，一点着，我就赶紧松手将它扔在灶里，可就在我还惊魂未定时，那火光就一闪而过了，我也就只好坐在灶旁小凳上发愁了，此时，一个佝偻的身影出现在视线中。“丫头，我来吧。”奶奶身子往前躬了躬，吃力地坐在我身边，伸手又去拿火钳，把灶里没烧完的纸碗夹了出来，熟练似乎又刻意放慢动作的点火。她也说着：“这点灶啊，不容易，我呀，也是几十年的功夫，慢慢来。”奶奶脸上的笑容明明是如春风般和煦，但嘴里说的这些话倒是和这炊烟味一样朴实。火又燃起来了，又传来家乡的炊烟味

　　忘不了的，是家乡的酒香味

　　“干！”远远近近的亲戚不知一年有几次聚在几次散，他们知道的只是此刻，要喝的痛快，玩的开心，聚的团圆。一杯酒还没下肚呢，就接着又来一杯，不一会儿，都就醉曛曛了。那就香味萦绕在饭桌旁，萦绕在家乡里，不得不说，很好闻。“这么久没聚，你那边怎样？”“哈哈，你还是这么逗！”大家的话就像喝的酒一样，一句接一句，一杯接一杯，我当然听不清楚他们谁在说什么，因为每个人都有想说的话，说都说不完，就像酒一样，喝都喝不尽，“干！”家乡的酒味又飘散出来，绵绵绕绕，像亲情一样

　　家乡的味道，总在我心上，没忘

　　家乡的味道作文 篇5

　　老家四川的蜀味让人欲罢不能，这些味道萦绕舌畔，扎根心间。

　　六月，喧喧嚷嚷，却能在清晨的茶楼觅得一处恬静。木质桌椅整齐排列，手执蒲扇的客人，不愠不慢地扇着。壶水烧开，店小二一溜烟儿迎上去，拎着壶，水倾泻而下，倒在茶碗中，不久便闻得缕缕清香，“夏天还是少喝红茶，多喝绿茶，下火。”小二操着一口四川普通话，冷不丁说了一句，我望着小盏底沉淀的绿茶叶儿，不觉莞尔。

　　我还记得暑假在大姨妈家里的日子，早起都有一碗红豆西米露吃。那是夏天里的一口清凉，红豆沙甜，与喝饱水的细米入口即化。不如为何吃完总觉得有一股花香盈于齿尖，像是蜀山中那朵朵栀子吧！

　　“扑通扑通”的火锅热气，和初夏云烟雾绕纠缠在一起，是不可知其真面目的四川风光。树绿如烟如霭，空气里是雨的味道，远处的角楼灯红酒绿，却一起成了雾中的隐市，仿佛你一言我一语的醉话也一起被雾气挡住了，只有朦胧的光影和混杂在一起的方言。回家乡吃火锅兔头是不可少的，即使不吃别的菜蔬，闷头吃兔头，那细腻丝滑，在嘴里也别有一番滋味。

　　火锅底料沸腾之前，耳畔常常是那最熟悉最热情的回答“要得！”恍惚间，仿佛四川的江水里，翻腾的是五味杂陈的火锅料，从两岸青葱的山间奔涌而下。锅水渐沸，佐料蓦然变成风暴中的轻舟在水中翻滚。已经涮好的菜蔬放入唇边，开始仿佛桂花在齿边绽放，中调是辣椒籽的刺鼻以及麻椒青涩的沉默，最后是八角的沉木味道与润湿的空气中和了小米椒的香辣。舌尖被麻椒浸染，上颚被辣椒蒸，齿间则是桂皮的香，发间冒出了细密的汗珠。在七月的四川，满身火锅味，心里却气爽神清。

　　家乡的味道清清凉凉，浓浓烈烈，混着川剧味儿的火锅在火上翻腾，不断地在心底演绎。一如那一方水土，永远是心中难以割舍的情结。

　　家乡的味道作文 篇6

　　对于游子，家乡的味道总会萦绕在心田，不管经过多么漫长的岁月，它却总是历久弥香，深深扎根在我们心海深处。我们生活在异乡，但时不常会想念家乡的味道。

　　临潼，是我的家乡，石榴是临潼的地理标志性特产，石榴园是我童年的乐园。每当夏天来临时，我总会带着弟弟在石榴地里捉迷藏，拍照片，捉蛐蛐，玩尽兴时甚至都忘记了吃饭。有时会摘下没有熟透的石榴吃，即使石榴的苦味儿充满鼻腔，我和弟弟皱着眉头开心地笑。

　　临潼石榴红似火，是爷爷奶奶一年的主要收成。有时，我们还是会帮爷爷奶奶一起摘石榴拿到大街上去叫卖，有时卖着卖着也会经不起石榴的诱惑自己吃起来，当然这也少不了爷爷奶奶的一顿嗔怪，我们赶快坐在地上卖力地喊“卖石榴喽卖石榴喽又甜又大的石榴”来求得爷爷奶奶原谅，大街上的行人来来往往买的人却很少。我们灵机一动，每人拿着几个石榴到处去推销，比赛看谁卖的最多。有时卖的好了，爷爷奶奶给我们一些“劳务费”，我们则喜气洋洋地拿着钱在小卖部柜台前精挑细选，迟疑半晌还是将钱放在了存钱罐中。吃石榴的带劲儿，卖石榴的有趣，得到钱的开心，这一切的一切都是孩童是最快乐的时光，不论什么时候回忆起来，脸上都露出恒久的笑意。

　　临潼不仅有又大又甜的石榴，还有我最喜欢吃的臊子面。每当乡里有喜事的时候，早上第一顿饭就是臊子面，一提起家乡的臊子面，特别是奶奶做的臊子面，我就馋涎欲滴，每次去奶奶家，我都“钦点”让奶奶做。不管寒风凛冽，抑或是酷暑高温，奶奶都心甘情愿在厨房忙碌。在外面吃饭的时候也有臊子面，可我总觉得它少点什么，怎么都不如奶奶做的好吃，也许就是少了家乡的味道吧！

　　有一种味道，它总是让人怀念；有一种味道，它总是萦绕在心田；有一种味道，是独具特色的，这就是家乡的味道。随着岁月的流逝，我们渐渐长大，离家乡也越来越远，但家乡的味道让我魂牵梦绕，总让我感觉无比的亲切。

　　家乡的味道作文 篇7

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”年味越来越浓，这意味着我们家马上就要开始炸油条了。外面买的油条尝不出家乡的味道，只有自己做才有一股浓浓的家乡味。一年只有一次炸油条的机会，我盼星星，盼月亮，终于盼来这一天。

　　为了炸油条，我们从一大清早就开始准备了呢。从超市买来面粉、酵母，我就正式开工了。我拿一包500克的面粉，往盘子里倒入一大半，提起水壶，往盆里倒水，直到水都把面粉淹没了。“水够了！不要再倒了！”我连忙放下水壶，卷起袖子，在盆里用手搓搓揉揉。揉面团的感觉可真难受。我的手粘糊糊的，头上有点痒，却不能去挠，只能忍着。我非常想放弃，我的“师傅”妈妈却说：“你已经快做好了，怎么能半途而废呢？”面团渐渐成形了，我在盘子上面盖了一层保鲜膜，拿到太阳底下发酵。我疑惑不解地问爸爸为什么要发酵。爸爸回答道：“发酵会让面团变得松软，不然炸出来的油条硬邦邦的。”面团越来越大，就像一个正在充气的球。我非常期待晚上的炸油条环节。

　　到了晚上，我们一家人都开始忙碌起来。妈妈正在往锅里倒油。而我呢，正在把面团用手捶平，在上面抹上一层油，切成一片一片的。现在只要等油开了，就可以开炸了。油开了，我拿起一块面团，往外拉了拉，还要注意不要拉断了。我小心翼翼地把面团放入锅里，生怕手指被那滚烫的油烫到。只见面团像一块大石头沉到锅底，又像一条小鱼游出锅面。锅里还不时发出“滋滋滋”的声音，好像在给厨房这个大音乐厅伴奏。油条从白色变成了浅黄色直到变成了深黄色就可以出锅了。我拿起筷子，把油条夹了上来。香气扑鼻的油条就这样出锅了。我把油条放入嘴中慢慢品尝。油条可真香啊！里面有一股淡淡的茶油味。

　　“自己动手，丰衣足食。”只有亲自动手，炸出来的油条才是最好吃的。我非常期待下一次炸油条。

　　家乡的味道作文 篇8

　　这一次，爸爸把爷爷从老家寄来的鸡蛋拿了回来。我凑上去，闭上眼睛深深吸气，一股家乡的味道直沁心脾，使得我不由得想起了爸爸的家乡息县。

　　走进田野，就能闻到一股牧场的味道。这里是农村，土地广袤，到处是小小的牧场。但是和别的牧场不同，这里的牧场没有臭味，没有腥味，没有怪味。人们十分爱护牲口，将它们看作是朋友，将牛、羊安顿在舒服的稻草上。我深吸了一口气，一股在大城市里从未有过的味道直透到心里。这味道是那么多种多样，夹杂着干草和五谷的香味、芦苇和野草的气息，花朵飘香的味道，这种味道是那么淳朴，所有的味道混杂起来，都让我感觉到一种气息：家乡的气息。

　　爷爷等着我到了他们家，就开始做饭。我想：不就是一顿饭吗，和平时吃的没什么两样，我还是上楼玩一会儿吧。可谁知，我刚在屋顶玩了十几分钟，一股香气就随着风飘进了我的鼻子。这是肉香，纯正的肉香。我使劲地嗅，贪婪地深呼吸，似乎想把这香气吸进身体中去。这让人无法抗拒的肉香竟使得我放下玩具走下楼来。一步步走下来，香气越来越强烈，我这才发现：这不是爷爷给我做的山猪肉吗？这跟城市里的猪肉太不一样了，我的眼前仿佛浮现出了油亮亮的红烧猪肘，我的嘴不由自主向上撅起，闻着这令人馋涎欲滴的香气，眼神中全是对这乡间美味的渴望。

　　吃完饭后去散步，虽然农村的小路崎岖难行，全是尘土，但是走在上面软软的，就像踩在垫子上一样舒适。我来到了小溪边，捧起了一口溪水，咕嘟一声喝了下去，只觉得一股清凉的甘泉穿过口腔，流过食道，直入心肺，那凉爽清甜在我嘴边久久回荡。我又捧起了一捧水洗了一把脸，一股清凉之气弥漫开来，仿佛像被喷了花露水一样，我觉得舒爽惬意极了。我的鼻子从未感到这样舒适，兴奋地抖动着。啊，真香啊，这香气使我有了精神，有了力量。

　　家乡的味道可真多，真奇特啊！但是，这些气味可不只是蕴含着香、鲜、甜，更重要的是，只要我想起这些气味，眼中便会浮现家乡的情景。

　　家乡的味道作文 篇9

　　家乡，是我出生的地方，这里景物多变，风景优美，是个游山玩水的好地方。它的味道我每天都能看到。

　　早晨，阳光透过玻璃照在那雪白的墙上，外面，万物都沐浴着这温暖的阳光。家门口那一块暂时荒废的菜园里，几棵幸存下来的豆角藤上，开着几朵紫色的，粉色的豆角花，几颗白白嫩嫩的蘑菇在满是绿色杂草的菜园里格外显眼。围着菜园的几根大木桩子上爬满了不知名的黄色小花。在菜园的附近，一大丛一大丛鲜艳的野花，让人看了眼花缭乱，常常能看到几只蜜蜂或蝴蝶在其间飞舞。家乡的味道是香甜的。

　　在菜园前面，有两棵树，一棵是桃树，一棵是枇杷树。这两棵树也不知道是谁栽的，也许是哪个调皮的小孩将核桃和枇杷种随意丢在那边的吧。那核桃是从水泥缝那把芽抽出来，汲取着下面那条不知被鸭子洗过多少次澡的水沟里的水，它慢慢长大，并慢慢的长叶，开花，结果，可它还是没能躲过爷爷的柴刀，不过根并未损伤，它还在茁壮成长，但那时那棵枇杷树已经比我还高了。可它并未放弃家乡是坚持的味道。

　　在广场那有几个锈迹斑斑的健身器材，旁边有一个荷花田，荷花田旁边有一个鱼塘。夜晚，和几个朋友一起去广场，皎洁的月光将荷花田里，亭亭玉立的荷花，和碧盘滚珠的荷叶照的清清楚楚，鱼塘的水面上泛起圈圈涟漪，还有萤火虫在月光的照耀下若隐若现，微风吹过，让人心旷神怡，家乡是安静的味道。

　　在那连绵起伏的山脚下，有一块菜地，每人有一小块属于自己的菜地。过了一座石板桥，迎面而来的是一片绿油油的景象。地里大多是葱，蒜，夏天的时候能尝到玉米和花生，有时还有茄子，田瓜。每天清晨，太阳刚刚升起，阳光刚刚照在大地上，爷爷就穿上雨鞋去往菜地。我很少在早晨看到爷爷去菜地，在一片沾满了清晨露珠的菜叶中穿梭，但常常能看见爷爷拿着一把锄头，或提着一篮满满的蔬菜回来，家乡是劳作的味道。

　　我出生在这里，家乡并没有什么奇怪的味道，也没有又诱惑人心的味道。家乡的味道让我感到安宁与甜蜜。

　　家乡的味道作文 篇10

　　生活就像一个五味瓶在成长的过程中，我们或多或少品尝过人生百味这次的我来到了孕育我的一方热土海沧天竺山，仿佛回到了儿时的味道。

　　东方露出鱼肚白，叫醒我的不再是日复一日，年复一年的闹钟，而是几声清脆的鸡鸣，我想，这就是儿时的味道吧，洗漱之后我上了山，顿时身临其境，沉醉在林中

　　出入山林，白杨一丝不苟，挺拔在山间，小草也伸出自己的小脑袋东张西望和树叶呢？哦，他随风舞动，似乎在欢迎我的到来。深入山林，林中的树叶多了起来，走的越深越阴暗，可是在这里你不会感到一丝的害怕，因为那些有欠条，万缕的光芒透过叶子与叶子之间的缝隙，斜射在你身上，走一步拍一个巴掌，鸟雀惊得直冲云霄，可此惊非彼惊他们在惊喜，他们在欢呼他们在跳动，好是欢送我的离开，感谢我的到来，却带动树叶，树叶宛如一只只蝴蝶翩翩起舞，当树叶落在你的肩上时，别着急走掉，拿起放在鼻尖上闻一闻，有闻到的不单单只有树叶苯酚散发的清香，你依然可以闻到时代的变迁与村庄的兴盛，我想这就是童年的味道吧。

　　离开森林，我来到了农家乐的果园与田野

　　出入果园迎来的就是红彤彤的苹果的笑脸，这笑容多么灿烂多么饱满，好似一个农家小孩在欢迎我的到来，进入果园就看到桃儿杏儿李儿竞相开放，红的是石榴红的是香蕉，指的是葡萄，一颗颗一粒粒十分可爱，红橙黄绿青蓝紫，你想到的就没有果园没有的，穿过一条泥泞的小路来到麦田，远看一层层一片片的金黄的麦浪翻滚着劲看一道道，一颗颗十分饱满细致的，你只要低下头就会发现，一个新世界蚂蚁在开联欢会，蟋蟀在这里吟唱，和螳螂在这里弹唱

　　天空燃起火烧云，我又穿过那条泥泞的小路回家了，那小路远离了城市的喧闹泥土带着芬芳多么清香，让人感到一点都不觉得脏。

　　家乡的味道是清香的，是芬芳的，儿时的味道是多么令我向往。

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