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舌尖上的家作文

时间:2022-09-23 09:31:04

  亲爱的同学们,大家平时应该都写过作文吧,很多同学作文能拿满分,很多同学却害怕写作文,要想写好作文必须得多学多练。以下是小编精心整理的舌尖上的家作文(优秀7篇),供大家学习参考!

  舌尖上的家作文 篇1

  家是一张充满甜蜜与笑容的全家福合照;是在佳节时一家人围在一张大桌上的团圆饭;是与邻里之间在余晖中散步时的一声问候

  是啊,在过年的时候一提到“家”这么一个词,人们也许会先想到“全家福”的合照吧!爷爷有三个儿子,爸爸是当中最小的,全家一共十四口人。每次拿着手机拍照的时候镜头总是会让人觉得很小,“小孩子都占近一点点啦!”大人们有时候嘴上说的很是嫌弃,实际上谁的心里又不是十分喜欢和全家人一起过年呢?

  拍完全家福之后,全家人都会聚在爷爷家一同准备团圆饭。大人们会用手机给自家孩子们“下单”;得到“购物单后”自家的孩子就去菜市场选购;每人手持60元,有最大的姐姐带领前往菜市场。我和弟弟是年龄最小的那一组,虽然咱俩力气小,但是我们一样分配的的不错:我负责寻找、挑选以及提一半的东西,弟弟则负责报出菜名、付钱以及提一部分的东西。完成之后就集合一起回家。到爷爷家之后,各家的“大厨级”妈妈开始大显身手,犹如妙笔回春,做出各具特色的菜肴全家共享于一桌之上。

  在饭后全家人一起去公园散步时你会见到许许多多的正宗长沙人。即使是在冬天也依旧有小孩在池塘边戏水、捞鱼,有的还拿着一碗臭豆腐或者是一串糖油粑粑坐在旁边看热闹。老一辈的爷爷奶奶们就在大亭子里下下象棋、或者拉拉二胡,有的身旁还放着一碗热腾的蒿子粑粑。出了公园后路边小摊洋溢着满满的“长沙味”:臭干子、麻辣烫、糖油粑粑人们坐在一起谈论着家常事、嘘寒问暖,周边围绕着欢笑声。我想这就是老长沙正真的味道吧!

  这就是我家乡的味道、也是我家的味道,一个有着极浓长沙味的家。 (作文网 www.zww.net)

  舌尖上的家作文 篇2

  舌尖上的家,顾名思义,这必须跟吃的挂上钩。而有一个地方,一个美食聚集的地方,便是姥姥的家。身为一个吃货,一到老家,我最想见到的就是姥姥。为什么呢?因为姥姥做的各路小吃都十分合我及妹妹的胃口。准确地说,姥姥就是我们一家人的大救星,姥姥就是个美食制造者。每逢到了吃饭的点,我的小妹便会左右手各拿一根筷子立在桌子上,一双水汪汪的大眼睛充满期待地望着姥姥忙碌的身影,直到姥姥将香喷喷的菜肴端上餐桌。

  当然啦,姥姥也有自己拿手的好菜,我最喜欢的要数小笼包子了。姥姥捏出来的包子皮儿不厚也不薄,馅儿不多也不少,小笼包子一个个静静地躺在蒸笼里,像一个个胖娃娃,正冲我们微笑呢.

  刚刚蒸好的小笼包子一上桌,会发出淡淡的香气。我坐在椅子上,一闻到这气息,就迫不及待地想要去吃它。不过,吃小笼包子的方法还是很有讲究的哟!最好先蘸一点醋,然后轻轻咬一小口。因为小笼包子里面有很多汤汁,这样就可以先吸出汤汁,再吃肉,吃皮。所有的美味精华就在这汤汁里。汤汁很鲜,皮很薄,肉很嫩,真是美味极了!

  每次吃到姥姥做的饭,很香,很温暖,但是我们却忽视了姥姥的良苦用心。她为了我们,不惜让自己受累,这传递出一种对我们的关怀,对我们的爱。而这种爱,将我们紧密相连起来,让我们更加珍惜彼此。

  日复一日的三餐,花样百出的饭菜,酸甜苦辣的味道,都有着同样的爱。系起亲情的纽带,在各种滋味里出生。在这种饭菜里,爱与味道碰撞,擦出家的火花.家的味道,不仅在舌尖,更在心里。我们可以从电视上看到《舌尖上的中国》,可,又有多少人能回忆起自己家的味道?那种亲切,那种甜蜜只属于家,舌尖上的家。

  舌尖上的家作文 篇3

  刚刚煮好的饺子冒着蒸腾的白烟,白烟就如同一条无形的线,将舌尖与家紧紧相连。

  舌尖上的家,很是普通平凡,没有华丽的装饰,没有宽敞的地方,却有一间大厨房,那里承载者我们家的舌尖与温暖。

  虽不是“星级大厨”,却有几样拿手菜,饺子便是家人的最爱,也是最拿手的一道。

  周末早上吃过早餐后,母亲便提议包饺子。“饺子好呀,有菜有肉有面,多营养!”母亲总是这样说。看我们大家同意了,母亲立刻安排起来:“你和你爸去买东西,我在家和面。”我欣喜地答应了,和很快地买好了菜和肉。

  母亲正在和面,那双仿佛富有魔力的手“塑造”着面团,面团在母亲的手中被揉捏,压扁,一遍又一遍。面团终于成形了,母亲将面团放入盆中盖上,“面要醒一醒才好吃!”

  我与父亲摘茴香,父亲摘得又快又好。我也学着父亲的样子,经过我们的选择,茴香绿油油的,没有了泥土和黄叶。

  这时,一股诱人的香味飘来,我冲进厨房,原来是在调肉馅,我说:“好想吃呀!”母亲说:“等等,这都是生的,还没有包呢,你就想吃!”肉馅经过母亲加的“秘制佐料”散发出诱人的香味,肉馅呈鲜红色,闪着些许油光。

  母亲又将切好的茴香倒进锅中,叫来父亲:“你爸搅馅可牛了,搅得特别匀。”果然,经过父亲的加工,那饺子馅绿中镶红,格外均匀。

  开始包饺子了!母亲将大面团切成几块小面团备用。这时候的面团比刚才蓬松许多。母亲将小面团做成粗细均匀约有五个手指那么圆的细长条,用刀切成小块。“该我了!”我冲上去,将面块按扁,我从小就爱做这件事!母亲笑着提醒我:“别忘了撒点面粉上去!”

  我试着擀皮,将面饼拍在案板上,用擀面杖直接一推,又将面块转个方向,再一推,擀了半天,面皮既不均匀也不圆。母亲笑了:“看我的!”

  只见母亲将面饼放在擀面杖底下,左手转动面饼,右手推动擀面杖,不一会儿,一个圆滚滚的面皮就出来了。“我怎么学不会?”“多练练就好了,无他,唯手熟尔!”一家人就在欢笑声中包着饺子,体会着独属于我们的幸福。

  饺子煮好了,我急忙迫不及待地夹了一个塞进嘴里。虽然有点烫,但那美味仍触动了我的舌尖,触动了我心中的温暖。

  这就是家,舌尖上的家,快乐的家!

  舌尖上的家作文 篇4

  在老家的那段日子,每当我睁开朦胧的睡眼时,总能看见奶奶放在我床边的一个热蒸蒸的鸡蛋,那是我怀念的味道。

  像浓蛋香深深爱。

  经常能望见捧着几斤鸡蛋的奶奶从村头走来。在老家的日子里每天一个鸡蛋基本都没间断过,当然有时候会吃腻了不想吃,但奶奶总想让我营养上去而变着花样的给我在鸡蛋上大费功夫,每次的奶奶做给我的鸡蛋都能使我的口味焕然一新。于是,我幼年的生活就伴着奶奶那浓蛋香深深爱走过了。

  像浓蛋香深深爱。

  后来因为爸爸妈妈觉得乡村的教育不如城市就把我接到城市里,由于城市里的物价不断上涨,也因为爸爸妈妈工作忙,我也从此断了我那每早一个鸡蛋的生活,有时节假日,爸妈不上班时,他们都会在厨房大显身手,当然有几道菜里都少不了鸡蛋的出现啊!因为爸爸之前也做过厨师,所以那些饭菜的口味也相当不错,可是不知道为什么爸爸做的一切都好,可就是没有把鸡蛋做出个味来,总觉得味道怪怪的。于是,在老家时那鸡蛋便成为我怀念的了。

  像浓蛋香深深爱。

  在城市的一年多里总是那么漫长,漫长。一个风和日丽的午后,爸爸突然接到一个电话使他脸色大变,爸爸那阴青古板的脸,显得那么可怕。“奶奶死了”!顿时眼泪从我双眼里漫溢开来,我不敢接受这个事实,真的不敢接受。我不相信我那身体还硬朗的奶奶会这么快逝去,那段像浓蛋香深深爱的生活啊!

  像浓蛋香深深爱。

  等我们在回老家时,只剩一个熟悉而又陌生的空院子,我步履蹒跚的走进去,总觉得少了些什么。对!少了那往日喜欢在厨房忙碌的奶奶,少了床头前那浓蛋香!这还是家吗?还是往日那温馨的家吗?

  一缕阳光透进小屋,恍忽间我看到了奶奶的身影,那么近又那么远,那浓蛋香深深爱的生活啊!那充满爱的家啊!

  舌尖上的家作文 篇5

  今天是冬至,我骑着自行车在道路上穿行,心里想着早晨奶奶答应自己的饺子。

  我几乎是爬上楼的,到了家门前,我拍拍手,整整衣服,郑重的在门上敲了三下。不一会儿,门开了,我是用最轻松快乐的语气说:“我回来了!”我迫不及待地跨入门槛儿,换下衣服后,像老虎盯着可口的猎物一般锁定厨房的案板,上面放着雪白的饺子,个个饱满鲜嫩。

  一旁还有一些剩余的饺子皮和馅料,我的眼中闪出一份邪邪的笑,咸猪手悄悄地伸了过去,却被奶奶打住,她眯着眼说:“靠一边儿去,我这饺子要被你这没洗的手糟蹋了,坏的你就自己吃,好的我就帮你解决了!”我听后只得灰溜溜的躲入卫生间。

  终于,在水的滋润下饺子煮好了,我早已在餐桌上等待着。夹着这雪白的饺子,汗水瞬间爆出了蜜汁,紧接着细腻的饺子皮配着肥美的肉馅滑入口中,仍保持着出锅时的热度,忍不住哈了一口气,再嚼一嚼,惊喜地发现皮很有嚼劲,是奶奶亲手揉的面团,肉十分紧实,是奶奶亲手剁出来的馅粘。沾一下料汁,更是融入了酸辣香的回味。

  再尝一尝鸡蛋韭菜馅儿的,一口下去,橘黄色的汁水拌入馅料,金黄的鸡蛋碎带着韭菜的咸味。充满了清香的韭菜使这盘饺子不再需要调料味儿的“整味”,吃得就是来自本身的鲜味。正因为这鲜,使我不再依靠各种那浓重的酱料味道带给舌尖的刺激来掩饰食物的平庸。

  奶奶端着自己的那份儿乐呵呵的都在我对面儿,说:“冬至到,饺子是必备的,吃了不冻耳朵。”我抬起头回笑着,突然发现她那份只有我的一半,便说让她再去煮给自己,她摇摇头说那是给爸妈的不能吃,要煮了冻起来,晚上在一起吃,我沉默了埋下头继续吃,她则起身去看锅中的水。

  奶奶走后,我立刻抬起胳膊轻轻的端了自己的盘子,悄悄地将几个饺子加入奶奶的盘中,事后立刻收拾现场,擦干不小心滴在桌上的汤汁,埋下头假装可劲儿地吃。奶奶回来了坐在她的位置上,我偷偷瞄着她,发现奶奶吃的正是我夹去的饺子,她肯定没有发现我的动作,悄悄的笑了。但她却在热气的掩饰下露出了一抹不易察觉的笑。

  冬至到,吃了饺子耳朵冻不掉。

  舌尖上的家作文 篇6

  大山不可移,是因为它有无数木石组成;海水不可量,是因为它有无数河流汇成。

  题记

  还记得今年夏天的一个星期天,爷爷过七十岁的生日,爸爸妈妈决定在家做一顿大餐庆祝爷爷。

  等爸爸妈妈上班回家,已经快中午了,他们在厨房里忙得不可开交,爸爸对我说:“你可以帮我们洗菜,不然只有下午才能吃上午饭了。”想到洗菜的辛苦,我断然拒绝,逃也似地离开家。

  我的目光探索着,希望找到什么有趣的事情。咦,这里多了一个蚂蚁巢,花池边堆出一些新土,有黑色的小身影爬出来,是一个体形挺大的蚂蚁,我蹲下来聚精会神地瞧着:它是黑色的骑士,在土地上驰骋,它可不是闲逛,它是在找寻食物,几十厘米外,一只绿色的小虫子横躺着,奄奄一息,这只大蚂蚁虽然能举起身体几倍重量的食物,却也是差很多,眼看打不过,它便掉头回巢,不一会儿从洞口里三三两两的不断涌出小蚂蚁来,它们昂首阔步,向猎物进攻,绿虫子很快被大卸八块,小蚂蚁们一用力抬起来在大蚂蚁的指挥下,喊着号子回了家。

  蚂蚁都可以帮助做力所能及的事,我为什么不能呢?

  我回到家,二话不说帮忙洗了菜,而且在爸爸的指挥下,我要给爷爷煮长寿面,原来煮面可没我想象的那么容易,要不是妈妈及时搭救,恐怕要吃黑面条了。

  饭菜很快上了桌,有了我的一份力,吃饭时间提前了不少。我吃着自己煮的面,欣慰不已,那面甜甜的,咸咸的,牵动着我的味蕾。也融化了我的心间。爷爷吃地很开心,我也想说,那天是我吃过最好吃的面。

  从那以后,我学会了体谅父母,他们不容易,我也明白,我长大了,应该做一些力所能及的家务,为家庭出一份力。

  这便是我家的味道。

  舌尖上的家作文 篇7

  “妈,今天吃啥?”放学回家,我把书包往沙发上一扔,迫不及待的走进了厨房,只见妈妈戴着口罩,系着围裙,锅内热油四处飞溅,“小心,离远点,一伙儿油嘣着你!”

  刚出锅的拔丝地瓜,入眼的是一片金黄,接着,便是地瓜的香味窜入鼻中,刚准备将一块夹起。奶奶却用筷子阻挡了我的去路,“拔丝地瓜不是这样吃的,看着,要把它在凉水里涮一涮,这样拉起来的丝才能成形,心急可吃不上甜地瓜。”奶奶一边笑着,一边将地瓜夹给我,地瓜的丝竟从盘子拉到了我的碗里,颇有“藕断丝连”意味。

  咬上一口,酥的,外面的一层糖先裂开来,入口即化,紧接着,舌尖便触碰到了松软的地瓜真是甜而不腻,让人欲罢不能。不一会儿,这些黄澄澄的小东西就一个一个的进了我的肚子,爸爸也不甘落后一个接一个的吃,丝毫不停歇,爷爷可不会让爸爸跟我抢吃的连忙阻止他“别吃了,来!跟我喝两杯”说着还对我眨了眨眼,我会心一笑,心里乐开了花。

  奶奶做的锅包肉我是早有耳闻,今天终于有机会,一探究竟,“还没做好”诱人的香气已经窜进了我的鼻子,引诱我来到厨房,一片片鲜嫩的肉躺在盘子上,形状各异,绿色的香菜和橙色的胡萝卜丝散落其间,让人口水直流,忍不住就想偷吃一块,入口是一股咸,紧接着却是一股甜涌上心头。

  再一次吃到锅包肉和拔丝地瓜是在东北游玩其间,味道固然很好,甚至比奶奶做的还要正宗,然而总觉得少了些什么,却又说不出来,后来明白,没有的是那个灶前忙碌的身影和熟悉的嘱托,没有的是家的味道,爱的味道。

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