第一次下厨作文

　　写作文是在锻炼我们的写作能力，同时可以提升我们的语言组织能力，甚至能提升出身社会后的沟通交际能力，所以要认真学习提升，不可马虎。以下小编整理的第一次下厨作文(汇总7篇)，让我们一起学习，一起提升吧！

　　第一次下厨作文 篇1

　　厨房，这两字对我来说可是陌生至极啊！在我的大脑字典里也是从未出现，它和我就像是相距了十万八千里。

　　今天我就“我命由我不由天”来挑战一次。做当然要做最高大上的-牛排意面，从这字面看就格外的棒啊！全身的兴奋细胞似乎都达到了极度兴奋，我一骨碌从床上跳了下来，猛的一摇头，一切的劳碌都抛之脑后，开始新的一天啦！我和妈妈一起从楼上冲到楼下，我可是激动了，把箱子猛的一撬开，一把拿出意大利面，一下就撒了一地，这可是还没开始就给了我当头一棒啊，我傻傻地看着撒在地上的意大利面，前脚急慌慌地去捡，后脚便又就急匆匆地从冰箱里拿出牛排，做美食怎么能不带我妈妈呢？我们俩可都是资深美食者啊！想当年，我妈妈也是驰骋厨房的大厨啊，各种佳肴美味，各种酸甜苦辣的口味也都是了如指掌、堪称一绝啊！我在妈妈的指导下，先提前把意大利面下水煮好，这意面啊，也是要技术的，他还需成散花状放下，这样就能防止粘连了，这当然不是我这厨房小白得知的，还是我那久经战场的母亲啊。听着咕噜咕噜的烧水声，似乎已经开始想象那香喷喷的面条了，锅铲和锅底的敲击乐，加上沸水的低音号，再配上一旁餐刀先生和洋葱小姐的优美舞蹈，像是身处音乐会之中，优美的“音乐”和迷人的美食欲望，不禁让我“口水直流三千尺”啊，“快啊，开水要溢出来了。”母亲在一旁焦急的大喊，全程都为自己的午餐提心吊胆，我匆忙回头一看，呀！水溢出来了，我这锅里煮的不会是个蛟龙吧？这是要出海的阵仗？我一把拿起锅盖，这才抑制了这场“灾害”，看来，这做饭呐，也是需要不少心思啊，面烧好了之后，还需过会儿冷水，可得让它冷静冷静，只有经历了所谓的水生火热，这才修炼成功嘛！这样的面条可就劲道十足了，用我的话说回来，就是浓缩精华在面条里了。 (作文网 Www.ZWw.net)

　　接着就是煎牛排了，这牛排可是整道菜的精华所在啊，我可是食肉动物，夸张到一天不吃肉就想啊！于是我先把事先备好的黄油放进去融化，一股浓郁的牛奶味瞬间溢满了整屋子，它似乎觉得自己魅力无限，又转移到了前院中，接着就是放牛排了，听，这滋啦滋啦的声音可让我满足了！可这里面的油啊，却又十分的不安，蹦跶来蹦哒去，溅的我全身上下无一幸免，吓得我猛地向后一退。有了后遗症的我，连手都不忍心放下去了，我渐渐有了要放弃的心理，锅中的油它便似得知我要放弃，还蹦的更起劲了些，让人控制都控制不住，我像是与它起了斗战心理，我还治不了你了，我是不会放弃的！牛排的香味渐渐溢出了来，让人巴不得马上扑上去咬一口，待到牛排软硬相兼时，便可以出锅了！

　　接下来是最重要的一步了，炒面！先放洋葱煸香，接着把面放下去，“嘶啦嘶啦”的声音都让人不禁联想翩翩啊！接着把切块的牛排放下，连续翻炒，最后就是这一环节最重要的了胡椒酱，意面没有了胡椒酱可不行，它们俩可谓是天生的伴侣啊，我可不忍心拆散它们，我把酱汁慢慢倒进去，再翻炒几下，整道菜的色彩瞬间展现了出来，酱汁的一丝一毫似乎都已与意面合二为一，瞬间胃口大开，可这烧饭啊，也是不容易的苦差事啊，这炒面时的水蒸气把我热的手掌，手臂上都像着了火一般，仿佛像是处身于火热的烧炉灶里一般。烟熏味熏满了整张脸，这就是所谓的“烟熏妆”吗？好啦，出锅！母亲这时才开始放下心来，生怕我把这厨房给烧了。回归主题，看这牛排意面，哇塞！快来快来，老童牌意面，你值得拥有。看着这油亮亮，香喷喷的面条，肚子里的馋虫都开始大叫着我给它喂食了呢！

　　我也算是在厨房里大战一场了，这一场战斗可耗费了我不少精力啊，我也是总算体会到了母亲大人的艰辛啊！

　　第一次下厨作文 篇2

　　童年的往事就像五彩斑斓的宝盒，装满了努力，装满了欢声笑语，也装满了悲伤。现在回想起来，每一件事就像一颗颗晶莹剔透的珍珠一般，像一串装满回忆的项链悬挂在胸前

　　记得那天，天气格外晴朗，我放学回到家中发现爸爸妈妈还没有回家，于是我决定亲自下厨犒劳爸爸妈妈。我来到厨房寻找食材，发现有西红柿，这时我灵机一动，决定做一道西红柿炒鸡蛋。

　　首先，我准备食材有：油、糖、盐、水还有这道菜的“主人公”西红柿与鸡蛋。我拿起鸡蛋往盘子上一敲，鸡蛋就“咔嚓”一声裂开了一个大窟窿，之后我再用双手掰开，这时鸡蛋好似一个调皮的小朋友坐着滑滑梯开心地滑到盆中。敲完鸡蛋后，我拿起筷子搅拌鸡蛋，这时盆中的蛋清和蛋黄相互融合显得格外美丽！

　　随后，“嘀”的一声，我打开了电磁炉，打开的那一瞬间，锅里冒起了白烟，好似山间的迷雾。接着我往锅中倒油，不一会儿，食用油的香味弥漫了整个厨房。当你俯身往锅中一看，你会发现锅底冒起了许多泡泡，这些小泡泡好似是河中的小鱼儿吐出的气泡；还像是一个颗颗晶莹剔透的小珍珠；还像天空中飘落的小雨点。看到油温升高，我急忙将打好的蛋液倒入锅中，蛋液随即向四处扩散，你仔细看看，就好似是一张金黄的大煎饼，而且它还鼓起了大气泡，好像是一个个金黄色的小气球。之后我拿起锅铲将大煎饼弄碎盛入碗中备用。

　　最后，我再将西红柿放入锅中翻炒，只见西红柿在锅中慢慢渗出橘红的汁水。低头一闻，一阵阵酸甜的气味就扑鼻而来了。整个厨房都弥漫着西红柿那诱人的香甜，让人忍不住直咽口水。接着我再将调味放入锅中一起翻炒，于是一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好啦！

　　这时爸爸妈妈推开房门，见到桌上的饭菜，竖起来大拇指连连夸奖我，听到爸爸妈妈的表扬，我的心里乐开了花，好似吃了蜜一样甜甜的。这第一次的下厨经历真是让我记忆犹新呀！

　　第一次下厨作文 篇3

　　今天是一个重大的日子，我学会了居家神技之一做蛋炒饭！

　　学会做蛋炒饭是现代青年必学技之一。亲人不在家、没有大厨、不能点外卖时，我们该怎么办？大学没钱，只有鸡蛋、米饭、调味料时，我们该怎么办？没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的，所以今天我向妈妈请教了如何做蛋炒饭。

　　首先，你要有一个鸡蛋或鸭蛋；第二，你要有几根散发着泥土芬芳的小葱；第三，你要准备比较硬点的米饭；第四，你还要有盐、味精、酱油、辣椒粉和一些调味品。以上都有了，那就可以开始了。

　　“妈，不会溅油吧？”我把搅拌好了的鸡蛋放在窝里面去并紧张的问。

　　“放心，只要锅里的水被烧干了，再倒油下去就不会溅油了”妈妈说。

　　我试着把鸡蛋倒入油锅，果然没有发生溅油的情况。鸡蛋煎好了，再把米饭倒进去，让他们俩“融合”。翻炒会再加入酱油、盐等佐料。最后在快起锅的时候加入小香葱，让它们做个“誓言”永不分离，蛋炒饭就完成了。

　　蛋炒饭的做法简单易懂。味道也是美妙绝伦。这让我想起了一句话：简单的不一定是最好的，但最好的一定是简单的。

　　第一次下厨作文 篇4

　　快来看看，快来看看，保证让你口水直流！我做了一道美味的艾草粑粑，妈妈吃了，不住地夸我：“儿子，你做得太好吃了！”

　　首先，拿出一些艾叶，慢慢地放入盆里，打开水龙头，水哗哗地流了出来，好像瀑布一样。渐渐地，艾叶换上了青绿色的衣服，好像在说：“小主人，快来和我玩玩吧！”我撸起袖子，快速地洗了起来。不一会儿，把艾草洗得干干净净。接着，小心翼翼地放入烧了开水的锅里，过滤去掉艾草苦涩的味道，捞出放凉。

　　哈哈，真顺利，赶紧进行下一步吧！把艾草切成一小段一小段。我一手拿着刀子，一手扶住艾叶，慢慢地切了起来。当时，心里特别紧张，生怕切到手指。哎呀，真是怕什么来什么，差一点就切到手指了，吓得我使劲地呼了几口气。接下来可要小心切啰！过了一会儿，顺利顺利地切好艾叶，赶紧把它倒入盆中，加入糯米粉、少许白糖，一点点水，翻来覆去地进行搅拌。慢慢的，叶子穿上了白衣裳，像个小胖子。我咬着牙，使出吃奶的力气拌啊拌，应该可以了。然后，我把它们搓成小个小个的圆球。“啪”！再拍瘪，轻轻地放到油锅里炸，“噼里啪啦”在锅里唱起了歌，好像奏响了胜利的号角。慢慢地，粑粑们穿上了一身黄绿色的铠甲，一下子变身了一个个“铠甲勇士”。哈哈，成功啦！

　　拿筷子，夹了一个，放入嘴边，轻轻咬了一口，脆脆的，甜甜的，酥酥的，满嘴留香！如果你想吃，快来我这品尝吧！

　　第一次下厨作文 篇5

　　今天早上，我早早地起了床，刷完牙，就跑到厨房找吃的，发现爸爸居然还没起床煮早饭，于是，我打算亲自下厨一次。

　　我跑到冰箱前，打开冰箱门，拿出妈妈昨天刚买的土豆，洗了洗，放下砧板，把土豆切成一条一条、细长细长的土豆丝，然后走到锅面前，先打开煤气，再下一点油，等锅热了，把土豆丝放入锅中，拿起铲子，开始翻炒。炒了一会儿，我又切了一点葱，放入锅中，和土豆丝一起翻炒一会儿，再下了点盐，又炒了大概1分钟。

　　终于大功告成了！我端着一大盘土豆丝，小心翼翼地端进餐厅，放在餐桌上，又急急忙忙地跑到厨房，拿了一双筷子，尝了一口刚炒的土豆丝，啊，还真香呀！

　　过了一会儿，我把菜都炒齐了，才跑到房间把爸爸妈妈叫起来。爸爸妈妈津津有味地吃着我炒的菜，一边夸我是一个煮饭小能手！

　　今天，真是快乐的一天，因为是我第一次下厨，而且还没被锅里的油溅到手！

　　第一次下厨作文 篇6

　　成长路上，肯定会遇到许许多多让我们害怕和恐惧的事情，尤其是当我们第一次去尝试的时候。人们常说：“恐惧是来自内心的，要想战胜恐惧，就要先战胜自己。”这样我们才会变得坚强和勇敢。我也有一次战胜自我的经历呢！

　　那天，我放学回家，一边写作业，一边等着妈妈下班给我做饭。时间一分一秒地过去了，我慢慢地觉得肚子好饿，咕噜噜地叫，可是妈妈怎么还没有下班回来啊。我想妈妈工作很辛苦，回家也一定很饿了吧！于是我想给妈妈制造个惊喜，在她回家之前给她做上一口热乎乎的好吃的。可是，做什么好呢？我想了又想，脑海里突然回想起之前在网上看过的一道菜的制作视频，干脆就做它吧。

　　说干就干，我马上从厨房储物箱里拿了一根葱，切下一段，再切成葱末，放到碗中备用。接着又把一棵小白菜和一根香肠切成小丁，打了两个鸡蛋，再搅匀。刚开始的时候我很害怕会切到手，毕竟这是我第一次做菜。我回忆着姥姥切菜的样子，尽量让自己模仿她的手法照着做。打开火，看着油慢慢冒泡升温，我超级害怕倒菜的时候油溅出来烫着我，于是我给自己打气，“不就是做个饭吗？有什么好怕的。”我就壮着胆把葱末倒了进去，为了防止被烫伤，我一只手拿着锅铲，不停地翻炒，另一只手赶紧把其余的食料倒进去。这时候我又想起还有一张烙饼在冰箱里，索性一起放了进去。不一会儿，香味就出来了，鸡蛋液、白菜末、葱花和饼粘在一起，捞出来再切成长条状，盛在碗里，品相还真不错，相信妈妈回来看到一定会很喜欢。

　　其实做饭也没什么好怕的，动火动刀虽然有危险，但是只要用对方法，就可以避免自己受伤。通过第一次下厨，我相信将来我会有勇气和信心去尝试更多没做过的事情！

　　第一次下厨作文 篇7

　　“妈，好久没吃鱼了，今天可不可以买条鱼回来哦？”我一大早就嚷道。“既然你这么喜欢吃鱼，干脆你自己做，可以不？”妈妈答道。从未进过厨房的我，只好无奈地答应，还好，我可以去寻求经验丰富、在外数年的厨师长爸爸的帮助。

　　说干就干，妈妈用她那连龙卷风都追不上的速度买回了鲫鱼。老爸说：“今天我就教你一道我最拿手的菜干烧鲫鱼！”我欣喜若狂，因为我很喜欢这道菜，同时心里也有些小紧张，第一次下厨，还是个大菜，可不要做得太难看哦。

　　“首先，我们准备好材料：鱼、葱、姜、蒜、泡椒再把葱、姜、蒜、泡椒切成片备好，把鱼切上花刀，为的是方便入味。”大厨爸爸开始了他的传授，“然后开始炙锅，炙锅是将锅烧热，放入冷油，这样反复两次，为的是防止粘锅。重新放油，待油开始冒烟后放入一小勺盐就可以把鱼放入锅中煎了。你来吧。”讲完这些，爸爸将锅铲递给了我。我按照刚才听到的步骤，开始实际操作：点火炙锅烧油放盐。待到该放鱼的时候，我心跳加速，特别紧张，万一油跑出来把我烫到了怎么办，那肯定很痛吧？正在犹豫不决的时候，一个声音突然冒了出来：“油温到了，还不下鱼！不要慌，不要怕，只要按照我说的动作规范去做没问题。做事要胆大心细。”我定了定神，迅速地回想了一遍爸爸说的动作流程和规范，拿起锅铲把鱼铲起，小心地放到锅边，把锅轻轻一晃鱼就到了锅中。只听见“嗤”的一声，鱼终于下去了，我心里的一块大石也落地了，有点小激动，慢慢将鱼煎至两面金黄，表皮酥脆。看着那金黄金黄的鱼身，闻着那散发着酥香的气味，我直咽口水。

　　接下来，我把鱼捞出来，准备烧鱼了。锅里面重新放油，比平时炒菜的油量稍微多点，再加一点猪油，加点猪油能让烧出来的鱼更香更好吃。等油烧热后，把事先切好的蒜、姜、泡椒放入锅中，直至炒出香味，接着放入豆瓣，炒出红油后再放入鸡精、味精与水。烧开后开小火稍稍熬制一会儿，等到调料中的味道熬到汤里面就把刚刚煎好的鱼放到里面加一点醋去腥提鲜，开小火慢慢烧制，为了使鱼更好的入味，我不停地将锅中的汤汁浇在鱼身上。大概五六分钟后我又将鱼翻过来继续刚才的动作，直至两面酥软，汤汁差不多就好了。我将鱼捞出来放到盘子里，把锅里剩下的汤汁放点香油，加点葱花和匀浇在鱼上面。一道干烧鲫鱼就制作完成了。

　　当我将做好的鱼端上桌时，妈妈用惊异的眼神盯着我看了半天，让我不由得小小得意了一把，那感觉真爽！饭后看着那光光的鱼盘，我感慨万千，这次学习做菜让我明白了一个道理：做任何事情只要用心，就一定能做好！

　　希望以后有机会给大家分享更多的美食！

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