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家乡的年味儿作文

时间:2022-06-18 09:26:30

  在班级里,总有一些同学作文写得非常优秀而让人羡慕,也有很多同学写得很吃力,且没有兴趣,其实写好作文也是需要平时多积累多练习的!下面是小编整理的家乡的年味儿作文(最新7篇),欢迎大家阅读交流!

  家乡的年味儿作文 篇1

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”这是年;“除夕更阑人不睡,厌禳钝滞迎新岁。”这是年;“守岁家人应为我,相识纳德梦魂来。”这是年;“办展图书有畏惧,跟前小草写桃符。”这是年;“守岁家人应未卧,相思那得梦魂来。”就是年;“半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符。”这亦是年可是,你们看到过永泰的春节吗?

  实际上,永泰的春节从腊月十六就已经开始了。有一次爸爸去参加尾牙宴,我便奇怪地问:“是参加年会吗?不至于这么早吧。”爸爸便说:“这个老板也是永泰人,永泰举办年会都是叫举办尾牙宴,都是在腊月十六。”我翻翻日历,那天还真的是腊月十六。我便暗暗记下了这个日子。

  接着,我们家就开始做“筅堂”了“筅堂”也就是平常所说的大扫除。我们把屋子里里外外都清扫了一遍,使屋子一尘不染,就待年的到来了。

  下一个大型的祭祀活动就是“祭灶”。传说古代有个姓张的砌灶师傅,在世时爱管闲事,自己家的别人家的都管。他死的时候,家里没人管,便天下大乱。有一年腊月廿四,他弟画了一张他的画像贴在灶前,说他是玉皇大帝派到每家每户检查行为善恶的神,廿四这天就是他上天禀报的时候,祭灶就是为了让他在玉帝前只说好话。于是,祭灶的风俗就留传下来。

  记得有一年,我们在廿三一早便回到了老家。第二天晚上,我看见奶奶上了一个人像,供上各种甜甜的食品,边拜着,嘴是还说些什么。当时我还小,什么也不懂,便想过去抓起一个甜品放在嘴里。还没碰到那些食品,便被妈妈抓住了手臂。正想抱怨了,妈妈便对我说:“那个仪式是祭灶,祭灶的供品可不能随便乱拿。”因为当时妈妈解释太多了,我便似懂非懂的点点头。不再闹了,也记住了这样的一个日子。 (作文网 Www.zWw.net)

  过了小年便是大年。到了除夕夜,我们便去在桌旁吃年夜饭。我上桌一看:哇,有这么多美味:红烧鱼、饺子、肉燕、鱼丸、年糕、红烧肉应有尽有,感觉无从下手。我们围在一起吃着年夜饭,还看着《春节联欢晚会》。主持人妙语连珠,引领着动听的歌曲,优美的舞蹈,幽默的相声看的时候,长辈们都相继把压岁钱塞到我手中。见钱心切的我正准备拆开来红包看看里面有多少钱,妈妈便打了一下我的手,低声警告我:“不能在给压岁钱的长辈面前拆有红包,这样不礼貌。”我点点头,并把红包紧紧地攥在手里,生怕丢了。晚上十一点,我坐在床上,兴奋地拆开红包:一百,二百,三百,四百,后足足有一千耶!我高兴地一蹦三尺高!

  三更天,突然响起了阵阵鞭炮声,新的一年又开始了。又耐了一会儿,妈妈终于说,可以睡了。我也深深地打了一个哈欠,睡着了。到了初一永泰与别的地方最与众不同的是,别的地方在小年就已经把春联贴了,而我们永泰到底初一才把春联贴上去。只见大家把旧的春联撕下,又贴上新的。大家都穿上新衣,出去拜年了。我们的早饭是太平面。我不愿吃面,我便吃“隔夜饭”。后来才知道两种不同早餐的寓意截然不同:“太平面”表示,来年好天气、平安、长寿。而“隔夜饭”表达的仅仅是年年有余。

  转眼间,便到了初七、初八日。这两回,常常见亲家舅扛着灯笼,往姐夫家去,这又是为什么呢?原来,灯与丁谐音,送灯即为送丁。

  再过几天,便是元宵。元宵时须吃汤圆,赏花灯。过完元宵,春节便热热闹闹地过去了。

  春节就像一场戏,热热闹闹的来,热热闹闹的过去了。春节过去了,孩子们去上学,大人们去上班,一切又恢复了正常。

  家乡的年味儿作文 篇2

  屋子上下换上一身红装,地板被打扫的一尘不染,火红色的晚霞在天边燃烧,向山的那边涌去,像极了匆匆的旅人急忙赶回家与家人相聚。我看看手表,一月二十四日除夕。

  已经时不时有鞭炮声了,分不清究竟是哪一家哪一户,但其中的欣喜是掩盖不住的,我走回屋帮大伯,点上两支大红蜡烛,明黄色的火焰猛地窜了上来,桌上,汤的余热还未散去,仍在“咕噜咕噜”冒着热气,时不时还冒上来一两个泡泡,电饭煲里煲了腊肠,热气将米饭的香气和腊肠的醇香一同带了出来,烟囱仍时不时喷吐着白烟,厨房里“噼里啪啦”的松枝燃烧的声音不断。

  狗摇着尾巴,扑腾扑腾地小跑到桌前,眼睛发光地盯着桌上还在冒着热气,吐着白气的菜,它讨好地向我走来,呜呜地叫着,还摆摆头,示意让我给它夹菜尝尝,我则忽视它,朝外走去,天已经暗了,隐隐约约能看到几个星星,爬上房顶,“嘣”的一声,绚烂的烟花带着长长的焰尾,窜向天空,炸裂,迸发出无数的彩色的火光。紧接着隔壁的人又接着放,形成了烟花二重奏,这一瞬间,天空是属于彩色的。

  打开电视,新闻联播正在播放,捡一个凳子,挑一双筷子,拿一个碗,坐在餐桌前,等待大家。等到大家都齐了,便开饭了,热乎乎的鸡汤加上香菇的香气,都融入到了鸡肉里,汤上浮了一层鸡油,让鸡肉变得鲜美还十分的滑嫩。还有一种叫米果的食物,又甜又粘牙,嚼两下,你的上齿便跟你的下齿连在一起了。狗穿梭在脚下,忙着找骨头,找到了,便咬得“嘎嘣嘎嘣”响。

  吃完饭,陆陆续续洗完澡,有的人早早上床,有的人则在等待,有的人则在看春晚,这时,是寂静的,草间的蛐蛐声也没了,仿佛都在等待,等待新的一天,新的一年。

  临近零点,我匆匆忙忙帮忙铺好爆竹,放好烟花,屋里的蜡烛也快燃完了,大家屏气凝神,等待,“三,二,一”,紧接着,爆竹红色的外皮伴随“噼里啪啦”的声音和火光在地面上炸开,这一刻,世界是热闹的,还是喜庆的。

  家乡的年味儿作文 篇3

  记忆中的年味儿,似涓涓细流,一步一步,蔓延,席卷。

  临近春节,家里总能忙上几天。一大早,天才微微亮,远处的山还隐没在雾气中,妈妈就叫醒我,要大扫除了。大扫除,是过年的序幕,寓意为,扫掉烦心的事,新的一年顺顺利利。才起床,妈妈便已踩着阳光,把窗帘,床单统统扯下来,准备清洗。进进出出,忙的不亦乐乎。我呢,就负责擦家具。偶然抬头,瞥见妈妈,她在擦玻璃。呵上一口热气,再用指甲一蹭,一连串动作干净利落。打扫完毕,便在大门上,贴上大红的福字、对联,红红火火,好不热闹。年味儿,便在冬日的空气中,微微酝酿着。

  腊月二十八,便要赶集上店,置办年货了。大集上是最热闹的,漫天遍地的叫卖声,无不吸引行人注目。马路上堵的水泄不通,行人脸上绽放着笑容,提着大包小包的东西。我们全家,一前一后在人群中。买些瓜子,糖果,年糕等小吃,还有肉类,豆腐,蔬菜水果。不知不觉,便逛了一上午,心里乐滋滋的。路上张灯结彩,挂上了红灯笼,年的味道,更加浓郁了。

  “爆竹声中一岁除,春风入暖送屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一日一日扳着指头数日子,年味渐浓,新年总算盼来了。

  除夕夜,吃团圆饭,总觉得自家的团圆饭是最丰盛的。妈妈将事先准备好的猪肉洗干净,切成肉丁,放在锅里加佐料,熬成汤,放在碗中静置,待成肉冻,这第一道菜便准备好了。过年必不可少的,当然是饺子。妈妈最喜欢做胡萝卜馅和韭菜馅的,馅多皮薄,一个个花朵一样,绽放在菜板上。加入水中,翻滚几次,便出锅了,热气腾腾的。还有清蒸鱼,凉拌黄瓜屋子里弥漫着各种饭菜的香,这是幸福的味道,年味儿。大家便在着浓浓的年味中,吃着美食,阖家团圆。

  吃完团圆饭,大家都移步客厅,其乐融融看春晚。一边看一边聊,今年的收成,孩子们的工作,左邻右舍的日子当然最高兴地是晚辈向长辈们要压岁钱。我们向长辈磕头,满口的祝福,他们总是笑眯眯的递过来鼓鼓的红包。这柔柔的幸福,便是新年的馈赠。窗外的鞭炮声,响彻云霄,连绵不绝。爆竹声中,人又长了一岁。

  任凭旧年的回忆浮现,又带着怀念期盼新一年。

  家乡的年味儿作文 篇4

  自从来到城市之后,就很少回老家过年了。一年一度的春节联欢晚会依然和以前一样精彩,可是总觉得少了点什么。倏地一下,心里觉得怅然若失:小时候在老家是如何过的年呢?

  犹记得,从腊月二十四开始,家里人都变得忙活了起来:外公、爸爸和姨夫准备亲笔写春联;外婆、妈妈和阿姨在灶房里熏腊肉。我和表弟一脸茫然,而后会心一笑:今天是湖南的小年,大家伙都开始“忙年”了。家人们急促而温馨的步履,使新的一年不得不收拾收拾自己,和大家见面了。

  我们家乡有一个习俗,就是要很早地吃年饭。所以腊月三十那一天,家人们老早就起了床,开始准备年饭。于是乎,我在炒饭声中睁开惺忪的双眼,趿拉着棉鞋,走向饭桌。饭桌上的菜之丰美是我没有意料到的:有令人垂涎欲滴的钵子菜,有外公亲手种的大蒜炒上腌了一个多星期的腊肉,有香气扑鼻的乡村鲜鱼汤,还有鲜嫩多汁的土鸡原本昏暗的天在香气腾腾的雾中氤氲化开,吐出金黄的晨曦。虽然天才刚刚亮,我和表弟却很盼望晚上的到来,因为昨天我们约了好友牛牛一起炸鞭炮、看舞龙灯。

  我和表弟在堂屋里乱窜,在田野里挑逗野鸡,在油柏路上奔跑嬉戏终于熬到了晚上。邻里街坊都回到家里去,准备吃年夜饭了。待到大家享用完美味的年夜饭之后,就是长辈们给孩子们发压岁钱的时候了。妈妈曾教导我说,压岁钱不仅仅是几张人民币,它还饱含着长辈们对子孙们平平安安、幸福安康的期盼。所以,每当我接过长辈递过的压岁钱时,心总是很虔诚。收完红包,大人们开始喝擂茶拉家常,就没有小孩子什么事了,所以我和表弟便走出门去,发现邻居们也纷纷贴春联的贴春联,挂灯笼的挂灯笼,好不热闹。一股浓浓的过年氛围仿似充斥着周遭,给人一种安全感。

  牛牛从远处奔来,喘着粗气分我们人手一盒鞭炮,笑吟吟地对我们说道:“走,我们炸鞭炮去。”我们自然是欣然应许。到了一处空旷的平地,牛牛先是把鞭炮铺成一条,再用打火机一点燃,噼里啪啦的声响就从鞭炮里迸溅出来,我和表弟连忙把耳朵捂上,脸上却乐开了花,是啊,“炮竹声中一岁除”,新的一年不就是在中不知不觉中开始的吗?炸完鞭炮,我们仨就去街上看舞龙灯。龙前由一人持竿领前,竿顶竖一红色巨球作为引导。舞时,巨球前后左右四周摇摆,龙首作抢球状,引起龙身游走飞动。看到这震撼的场面,使我想起了辛弃疾的《青玉案·元夕》:

  东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。

  回忆时,眼前的春节晚会正在如荼放映,可我却一直望着挂在天穹上的明月。听说月亮可以遥寄情思,那可否告诉我的家乡我怀念她,我会一直记得家乡的年味儿呢?

  家乡的年味儿作文 篇5

  大年三十儿一早,老家的厨房就为年夜饭忙碌起来了,我也参与其中,最有趣的就属做番薯饺了。

  番薯饺,顾名思义,就是用白番薯、芋艿等做的饺子,方言叫做“三粉饺”,它的样子像飞镖,三个尖角托着里面的馅儿,看着很特别。开始做面皮:它是用白番薯磨成粉、过滤,沉淀后,取沉淀而成的淀粉和芋艿糊(将芋艿煮熟,去皮后碾成糊状)搅拌一起,加适量水、反复的揉搓和面,之后搓成长条,截成一段一段的,揉成一个个小球,用大拇指和食指往球中心按压,慢慢往四周按,把小球按成一张薄薄的圆饼面皮。然后,放入准备好的馅儿,馅里面可以有胡萝卜、猪肉、生菜、虾米、蘑菇等等,舀一勺馅儿堆放在正中央,大拇指与中指用力一掐,用虎口形成一个小角儿,重复三次,番薯饺就大功告成了。

  刚开始我做的乱七八糟的,一会儿水太多,一会儿水太少了,做出来番薯饺不是软塌塌的,就是硬邦邦的,形状凹凸不平很难看。当我快失去信心的时候,厨神外婆耐心的教我方法,按压时要用中等力度,不能用力过猛,水也要洒的均匀,我用了外婆的方法试了又试,终于做出来有模有样的番薯饺。

  三粉饺可以清蒸、可以水煮、可以过汤,烧法多种多样,不同的方法各具独特风味。今天我给大家介绍的是原汁原味的水煮。一开锅,一股芋艿清香扑鼻而来,一颗颗晶莹剔透的番薯饺在水中翻滚,关火盛盘,夹了一只热腾腾的饺子,咬上那么一口,汤汁一下子流了出来,灌满了整个口腔,咀嚼中,Q弹的感觉很爽口,唇齿间流露出老家的年味儿,简直一个美字了得。

  我爱家乡的年,爱家乡的美食,爱家乡的“三粉饺”。

  家乡的年味儿作文 篇6

  在我的家乡,喝了腊八粥,年味儿也就发酵起来了。

  年三十,是最红火的日子。

  姥爷喜欢炸丸子。一大早,姥爷和姥姥将大火炉抬出,姥姥往火里装炭,姥爷添柴、生火、吹风。火生旺之后,姥爷上油锅,姥姥把捏好的肉丸放入油锅里,“滋滋”肉丸在锅里翻腾着,热油不断冒着白花花的油花,肉丸散发出的香气弥漫在整个院子里。馋嘴的我偷偷捏几个放在嘴里美美地嚼几下,热热的肉丸,淡淡的香气,可真解了我这只小馋猫的馋。

  下午,贴对联的事情需要我上阵。我和姨姨把买来的对联分类放在地上,哥哥和我从楼上放下梯子。区分上联和下联的事情当然是我的。我把对联一条条送给哥哥,然后哥哥贴,我招呼稳梯子。看着一副副贴成的春联,我会一遍又一遍朗读,并琢磨它们的意思。“福”字、车贴、出门见喜、天帝爷、灶家爷等都由我来贴。等到日落时,我们家的对联才能贴完。白色的墙壁映衬着红色的对联,给“年”罩上了一片喜庆的色彩。

  最有趣的当属初一早上了。

  大年初一早上。我们全家会早早起床。打开门,哥哥会先点一发炮,然后扔出去,大家都叫这炮“开门炮”,响亮的炮声会冲破寂静的夜空,清脆的炮声会把我附近的邻居全部惊醒。几乎同一时间,大家会不约而同地扔出“开门炮”。

  随着开门炮声,院子里红火起来啦!我们一帮孩子会拿上一盒火柴,挨家挨户点燃年柴。然后比赛哪家年柴火焰最高。爱搞恶作剧的几个孩子还会带我们走出院子,把别院的年柴全部点着。那些被点燃年柴火的大人对我们会大吼几句,我们听也不听便跑回院子里。

  初一早上吃饺子是习俗。在我们家,姥姥总会将一枚洗净的钱币捏在饺子里。姥姥说,谁先吃到了钱,谁这一年最有福气。为了争到这吃来的福气,我和哥哥总是一碗又一碗的吃,直到把肚子撑得滚圆滚圆,直到这一枚硬币的出现。

  吃完饺子后,我们会每人拿一柱香开始放炮。我们会将点燃的炮乱扔,“啪啪啪咯咯咯哈哈哈”,村子里会传来我们爽朗的笑声。

  啊,家乡的年味儿!你带给我无尽的思念。

  家乡的年味儿作文 篇7

  年来了。

  地上布满了石灰撒的小圈,这些小圈有秩序地排着队,活像一朵朵盛开在冬日的梅花。这是怎么一回事呢?外婆说,这些圈就好似元宝的脚印,象征着财源滚滚来。

  家家户户都忙着贴春联儿,这可是最有仪式感的一件事了。外公先调好自制浆糊,一年也只这一次看到他的绝活儿,他调的浆糊总是最黏最白的,刚出锅的时候热腾腾的,嘴馋的我都想吃上两口了。我拿上春联在四周涂上浆糊,贴在大门的两边,然后用手抚平。看起来简单做起来却很难,我花了九牛二虎的力气才把春联贴好了。接着,我们在大门两侧高高地挂上红红的灯笼。

  站在巷子里放眼望去,到处都是生机勃勃的繁荣景象,正所谓“辉映朝霞春色浓,满街争看大灯笼”,真美呀!

  饺子可是过年必不可少的美食。外婆和妈妈动作娴熟,一压一捏,一个小巧玲珑的饺子就包好了。饺子姿态万千,有金鱼状的,寓意着年年有余;有元宝状的,寓意着钱财多多除夕夜的团圆饭上,每个人一碗热腾腾的饺子,每个人脸上都挂着满足的笑容,这也许就是“家”对每个人的意义吧!

  大年初一,人们去拜年。“龙”这时候也舞起来了,随着“咚咚咚”的鼓声,“龙”飞了起来,“龙头”紧跟着前面的“龙珠”,一会儿向左,一会儿向右。舞龙的人齐心协力,把“龙”舞得仿佛活了一般。家家户户在忙着放鞭炮迎接“龙”,希望“龙”带来平平安安、年年有余;小孩子个个看得津津有味,小手都拍红了呢!

  家乡的年味儿真浓啊!

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