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包饺子作文

时间:2022-06-25 09:52:34

  作文语文学科中比较重要的一部分,好的作文需要符合题意、突出中心、且有充实的内容。其次语言要生动形象,无语病。然后结构完整条理清晰,字体干净整洁等。下面是小编整理的包饺子作文(三年级精选),供大家学习参考!

  包饺子作文 篇1

  今天爸爸出差回来了,我们准备给爸爸包饺子吃。

  爷爷和面,奶奶剁馅,不一会一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就搅好的肉放进盆里,加好调味料,推到我面前说:”你来搅拌,朝一个方向搅,这样包出来的水饺才好吃。”

  我搅拌了一会,手就不听使唤了,急得我站了起来,使出了吃奶的劲儿,两手抱着筷子搅拌。真没想到,拌个馅儿就费了我九牛二虎之力,爸爸、妈妈、爷爷和奶奶每天干那么多重活,一定更辛苦吧?以后我一定好好听话,为他们分担一些家务。

  一切准备就绪,我开始分工了,爷爷擀皮,我、妹妹和奶奶负责最需要技巧的工作包饺子!

  爷爷把面揉得雪白光滑,再搓成长条,用刀切成大小一致的小剂子,撒少许面粉,以防粘擀面杖。爷爷右手转动擀面杖,左手跟着面杖的转动转水饺皮儿,不一会,又薄又圆的水饺皮就出来了。

  我拿起一个水饺皮放在左手心里,右手用筷子取适量肉馅放在水饺皮中间,把它对折,捏实。

  奶奶对我和妹妹不放心,一再嘱咐说:“把皮捏紧哦!不然水饺在锅里就会裂开的,那样我们只能吃水饺皮了。”

  我大声说道:“您放心好了!”

  水饺包好了,哇!今天水饺的模样好特别呀!有的像一个柔软舒服的单人沙发,有的像一艘小小船,有的像一个大大的金元宝,还有的像鼓鼓囊囊的袋子,爷爷说:“不露馅就行。”

  灶上的水开了,奶奶把它们倒进锅里,不一会,它们都在锅里欢乐舞蹈起来。

  开饭了,我们全家围坐在一起,吃着美味又特别的饺子,有说有笑,开心极了。 (作文网 www.zww.net)

  这就是我喜欢的幸福生活!

  包饺子作文 篇2

  今天立冬,姥姥说要吃饺子,于是我准备和姥姥一起包饺子。姥姥先把饺子馅调好,面团和好,我们就开始包了。

  我拿起一根擀面杖先擀面皮,可皮不听指挥,一会儿变成长方形,一会儿变成椭圆形,一会又变成四不像,就是擀不成圆形。我疑惑地问姥姥:“为什么我擀得四不像呢?”姥姥说:“要擀得中间厚外面薄,这样煮的时候才不会烂。擀之前先用手压扁,擀的时候面皮要转动。”姥姥一边说着,一边示范给我看。啊,原来是这样。我又试了几次终于学会了。

  不过光擀皮也太没意思了吧,我就对姥姥说:“我要包饺子。”姥姥说:“好呀!”我拿起一张面皮,在中间放了一点馅,上下对折,把边一点一点捏紧。好了,完成。我把饺子放在案板上,可饺子怎么也站不起来。姥姥看见了哈哈大笑:“肉馅太少了,挤的时候要在中间,你太往下了,就变成大耳朵图图了!”我恍然大悟,赶紧又拿了一个皮,重新包了一个,这次没了大耳朵。可姥姥说馅太多,肚子会爆炸的。我看着自己胖胖的饺子,又看了看姥姥包的“月牙”饺子,不好意思地笑了。后来我又试了几次,终于包出像样的饺子了。

  饺子出锅了,真香啊!虽然我包的饺子没姥姥包的好看,但我吃到自己亲手包的饺子开心极了!

  包饺子作文 篇3

  今天早上,外婆神神秘秘地对我说:“一会儿有惊喜!”我便一直想:会是什么呢?零食?不可能,刚发过烧了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待着。

  只见外婆提了一个袋子,包装上写着“全麦面筋粉”,我一看便大声道:“包饺子!还要自己做皮!”外婆说:“没错,还是我们家帅帅最聪明!外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。

  开始做皮了,只见外公一副久经沙场的样子,不紧不慢地揉着面。我却急了,说:“外公你快点呀!”外公说:“这可急不得,一急就不筋道了。揉好还得放这发酵一会,等着吧。”我这才不急了。

  大约一小时后,外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉,再把面团拿出来揉了一会,搓成长条形,用刀切成一个个小的面团,然后用手压平再拿来擀面杖,一下一下擀成薄薄圆圆的皮子。原来饺子皮是这么做出来的啦,外公真是太厉害了。

  轮到外婆上场了,外婆把早上拌好的饺子馅拿出来,麻利地接过外公擀好的饺子皮,放在左手的手掌心五指拢起来,饺子皮中间就陷了下去,成了一个坑,右手舀了一调羹馅放进去,再在饺子皮的边沿上沾点水,然后两边合起来,右手指灵巧一捏一捏,一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了,好看极了。我也照着外婆的样子有模有样的包了起来,可外婆包的很饱满,我包的却扁扁的,好像肚子里没货。外婆看了说:“多加点馅,别着急,慢慢来,多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包,到后来我居然也包出花边来了。我这才明白,包饺子也是有学问的,看时容易做时难。

  最后,就是煮饺子了,把水烧开,放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿,香气弥漫开来,热腾腾的饺子就上桌啦,吃着自己包的饺子,感觉真幸福!

  我现在才知道包饺子有这么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。

  包饺子作文 篇4

  今天是星期六,我的作业都写完了,可以轻松一下。早上便陪着妈妈去超市买菜,无意间看到冰柜里的饺子皮,忽然想起来好久没有吃到妈妈包的饺子了。

  一个楞神,妈妈就看出我的小心思,用手指戳着我的额头微笑着说:“小馋猫,是不是想吃饺子了?”“嗯,还是妈妈懂我!”我缓过神来笑着对妈妈回答。

  “来,给你五块钱。我去买点肉,咱们中午包饺子吃吧!”“好耶!”我开心地回答到。我拿着钱,买了一袋饺子皮,高高兴兴地去找妈妈,拉着她的手说:“我们回家包饺子咯!”

  回到家里,妈妈把肉切成一块一块的,然后就拿着菜刀有节奏地在上面剁,几分钟后肉就被剁成了肉泥。

  妈妈把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好几个鸡蛋,倒入准备好的调料,拿起一双筷子,搅啊搅啊,馅就做好了。

  红红的肉加上翠绿的韭菜和金黄的鸡蛋,真是绝世搭配!

  开始包饺子了,妈妈先拿了一张饺子皮,放上一点馅在中间,用食指沾了点水在饺子皮的边缘上滑一下,再对边捏好,捏出花边,一个胖乎乎的饺子“宝宝”就做好了!饺子宝宝“花边头发”一层一层的像浪花,饺子宝宝为自己的“秀发”自豪,你看它笑得多开心啊!

  我看妈妈做得很快以为很简单,就拿了一张饺子皮也包了起来。可是,淘气的肉馅在我手里一点都不听话,老是跑出来想看看这个大世界。

  妈妈说我的饺馅放太多了,这个馅啊既不能放太多也不能放太少,放太多馅会跑出来,放太少饺子就不饱满了。

  我按照妈妈说的方法又包了两个,回头一看妈妈已经包了六个了,而且还个个“精神饱满”,再看看我包的,一个个无精打采的!妈妈笑着对我说:“等会你包的饺子你自己吃掉吧。”我的心里有点失落。看来不论什么事情都要仔细学习,用心地做。

  一大盘饺子包好了,妈妈先把水煮开,再把饺子放进水里,等饺子浮起来就煮好了。捞起饺子,我就迫不及待地咬了一口,好烫!凉了一会,我尝了一口自己包的饺子,味道好极了,心里乐开了花。

  没错,还是通过自己动手包的饺子吃起来才最香,虽然有点丑,但我以后会包得很漂亮!

  包饺子作文 篇5

  饺子是我们国家的一种传统美食,也是我最爱的一种美食。

  晚上,我们在外婆家包饺子吃。饺子分为皮和馅,我们先做馅。首先,把猪肉、白菜、胡萝卜、葱等馅料切成碎末,再把碎末放进盆里,然后用筷子搅拌一下,放入盐、酱油等调味料,再搅拌均匀,饺子馅就做好了。然后我们开始做饺子皮,首先,把面粉倒进盆里,加入适当的水,用手反复揉搓成一个大面团,盖上布醒一会,叫醒面。然后把面团中间戳一个小洞,再用旋转的方法把面团往外拉,就变成了一个圆圈,用刀把面团切成一小段一小段的小面饼,最后用擀面杖把它擀成大小均匀的饺子皮。

  俗话说:“万事开头难”。我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子把馅放在中间,合上面皮,用手指一挤,馅都挤了出来,饺子上出现了一个大洞,试了几次,总是包不好,后来在外婆的帮助下:“学包饺子的时候馅要少放一点,饺子皮要捏的紧一点,不能留一丝缝隙。”我学着外婆的样子,重新拿起一张饺子皮,放了适量的馅在中间,轻轻一捏,一个像模像样的饺子完成了。不一会,各种各样形状的饺子包好了,有三角形、圆形、花形整齐地排列在盘子里,像一个方阵。

  饺子包好后就可以下锅煮了,锅里“咕噜咕噜”直响,揭开锅盖,饺子一个个都浮了起来,像小仙女们在水中跳舞,等三次水开的时候,饺子就可以出锅了,我们开开心心地享受着自己的劳动成果,饺子太美味了!

  包饺子作文 篇6

  大年三十,我们全家很早就起来了,都为晚上的年夜饭忙碌着。外公忙着在门口的菜园子里摘菜,外婆在厨房间里做大餐,妈妈在整理果盘每个人都在忙。我呢,很自在,一会儿到外公这里看看,一会儿到外婆那里瞧瞧,再转到姨妈这边,哇!姨妈在包饺子,我可喜欢跟着姨妈一起包饺子了。我二话不说,撸起袖子,在姨妈边上帮起忙来。

  姨妈把胡萝卜、香菇、芹菜剁成碎末,再从冰箱里拿出肉末,一起放入一个玻璃碗里,加入香油、生抽、盐等,由我来搅拌。姨妈则拿出事先和好的彩色面团,擀饺子皮,我姨妈可能干了,绿色的面团加了菠菜汁,黄色的加了南瓜,紫色的加了紫薯,我最喜欢的是南瓜饺子,吃起来特别糯、软。饺子馅搅拌均匀后,我拿起饺子皮,舀了一勺馅放在中间,手指沾了点水,抹在饺子皮的一边,然后把馅儿包起来,再把合在一起的饺子皮捏一捏,这样一个又大又饱满的饺子包好了。我和姨妈包得特别快,很快就包了一盘、两盘看着满满一桌面的饺子,成就感油然而生,原来我也很能干哦。

  “饺子包好了吗?”外婆的声音从厨房间传来,我立马拿起装有饺子的托盘,一边往厨房快步走去,一边大声答道:“来啦,来啦,饺子来啦!”

  热气腾腾的饺子终于端上桌,我们全家围坐在一起,年夜饭开吃了。我拿起筷子,瞅准一个大大的南瓜饺子,夹起来放进嘴里,咬破饺子皮后,鲜美的汁水流淌在齿间,美味极了。突然,我的牙齿磕到了硬硬的东西,吐出来一看,原来是块硬币。这时,外公外婆,姨妈还有爸爸妈妈等,全家人都鼓起掌来,说着,“今年的幸运饺子被玲玲吃到了。”

  “我包的几个幸运饺子会是谁吃到呢?”

  包饺子作文 篇7

  五一节那天,我想吃饺子,妈妈说今天我们自己包,于是让爸去市场上买材料饺子皮,饺子馅玉米、猪肉。

  爸爸飞快的前往市场买,不仅买回来了饺子皮,玉米和猪肉,还多买了大白菜来和饺子一起煮呢!

  爸爸回来后,我们就开始做准备工作,我和妈妈把玉米粒通通掰进一个碗里,爸爸则用刀把猪肉剁成馅

  过了一会儿,我和妈妈掰完了,妈妈看了看爸爸剁的肉,说了声“行了。”爸爸把肉放进了事先准备的碗里,又继续剁玉米。

  很快,玉米剁好了,爸爸也把它放进碗里,让我和妈妈来调馅。妈妈指导我先放盐,再放酱油和一点花生油,最后我把手洗干净用力地捏捏馅让它入味。

  万事俱备,只差开包了。我们把手洗干净,先拿起饺子皮,再用勺子挖了一勺馅放进饺子皮中心,并用手蘸点水,将饺子皮周围沾点水,再对折,边边捏出花纹,一个饺子就包好了。

  三人合包,很快包了三盘,开始煮饺子了,在汤锅里装上水先煮开,再放点白菜,同时把饺子也放进去,一起煮。十分钟后煮好了,我尝了尝自己汗水换来的饺子,太美味啦!

  通过这次包饺子,我不仅懂得了自己做的饺子是最美味的,还让我明白了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理,更懂得了要珍惜粮食。

  包饺子作文 篇8

  早上,妈妈对我说:“好久没吃饺子了,今天来吃饺子吧!”

  “好呀!”我兴奋地叫起来。

  “不过,今天你得亲自包。”妈妈笑眯眯地对我说。这下可为难我了,我一点也不会包呀。我突然有点后悔,为什么要答应妈妈今天吃饺子。

  妈妈不容我说什么,装了一大碗面,边揉边放水,不一会碗里的面粉就变成了一个光滑的大圆团,紧接着妈妈把圆团搓成长条,再用刀切成拳头大小的块状。这时,妈妈递给我一小块面和擀面杖,我却不知道如何下手,于是妈妈拿起擀面杖给我做示范,我也学着妈妈的样子拿起擀面杖擀面。由于下手太重,面粘在擀面杖上了,好不容易把面弄下来,这下可好,面又粘在面板上了。我真生气了,拿起擀面杖朝着面皮就是一顿打,面皮顿时飞得漫天都是。妈妈说:“别打面皮了,看我的。”妈妈几下就把面皮搓圆,压扁,转眼间一个像模像样的饺子皮就好了,我跟着妈妈也做了些饺子皮。

  接下来就是包饺子了,没想到包饺子更难,捏好了左边,肉从右边跑出来了,刚把右边捏好,肉又从左边跑出来了,我索性将两边一起捏,这次两边没有破,“肚子”却破了。我只好又拿了一张面皮将破了“肚子”的饺子裹了起来,真像穿了件衣服似的。我包的饺子拿去和妈妈的作比较,妈妈的饺子挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上战场就先趴下了。爸爸看了,笑得前仰后合。

  我把面皮一丢,气鼓鼓地躺沙发上,这时,妈妈劝我说:“世上无难事,只怕有心人。”听了妈妈的话,我又耐心地学了起来,不一会儿,我包的也像挺着“将军肚”的大将军了。

  吃着自己亲手做的饺子,心里有说不出的快乐。

  包饺子作文 篇9

  今天,我和爸爸一起包饺子。看着香喷喷的饺子,我口水都流下来了。我们一起看过程吧!

  我们要做两种馅的饺子,芹菜肉和韭菜鸡蛋。首先,我们把面和好,爸爸说面不能和软了,不然会沾,还不劲道。然后爸爸把提前准备好的饺子馅调味,等调好味道之后,把面再揉一遍,然后爸爸切了三分之一的面,揉成长条,切成一小块儿一小块儿,我拿出擀面杖,准备把它擀成圆形,面一点儿都不听我的话,我的手像假的一样,看看爸爸擀得又圆又大,我擀得四不像,我心里都有点泄气了,在爸爸的示范和指导下,我进步很快,擀得越来越好。

  擀完皮后,爸爸开始教我包饺子,爸爸说:“馅要放的正好,少了不好吃,多了呢皮该包不住馅儿,捏不好,煮的时候会破皮。”一边说,一边教我怎么放馅儿,怎么包。我点了点头,开始学着爸爸的样子包,看似简单,等我上手了才知道,包也是一门学门啊,我捏不好,总是开。后来爸爸根据我的情况,教了我一个包饺子的窍门,沾不住是因为我手的力气小,让我在饺子皮的边上沾上一点点的水,再捏,果然成功了,越包越熟练,都快赶上爸爸包的了,爸爸直夸我学得快。

  妈妈开始烧水煮饺子,不一会儿香喷喷的饺子就出锅了。我像一只开心的小猫一样,说:“哇,终于可以吃了!”吃着自己的劳动成果格外得香。

  这次包饺子让我明白了不管做什么事情,只要想把它做好,都是要讲究方法的。

  包饺子作文 篇10

  今天,妈妈说包饺子吃,于是,我兴奋极了,因为我最喜欢吃饺子了。我和妈妈一起买来了芹菜、肉和饺子皮。妈妈先把芹菜切得细细的,肉也剁得碎碎的,然后混在一起,加上盐、糖还打了个鸡蛋进去。我们一起搅拌均匀,馅料就做好了,准备开始包饺子喽!

  我学着妈妈的手法,把馅料放在饺子皮里,然后在边缘沾上水,再把饺子皮对折黏在一起,肉就包在了里面。“哈哈,我会包饺子啦!”我开心地叫了起来,妈妈说:“你包得真不错,你还可以试试其他包法。”我一听,认真地点了点头,开始尝试其他包法,不一会儿,我做出了各种各样的饺子,有五角星形的,有小鱼形的,有三角形的包饺子实在太有趣了!

  接着,妈妈把锅里的水烧开,叫我把做好的饺子放进去。我把饺子一个个扔进了锅里,没过多久,饺子就在锅里跳起舞来,我的小鱼儿饺子在水里游来游去,五角星饺子肚子涨得饱饱的,三角形饺子也快活地扭了起来。妈妈说水开了,要加水,烧开,再加水,再等饺子浮上来就熟了。于是,我在一旁耐心地等着我的饺子。终于,饺子可以出锅了!我闻了闻,好香呀!我迫不及待地拿来盘子,把饺子捞起来,满足地吃了一口,真是太好吃了!

  包饺子很有意思,饺子也非常好吃,我觉得我永远都忘不了这个味道!

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