我家的大厨作文

　　怎样才能写好作文相信是很多同学正在苦恼的事情，如何选材、如何立意、如何承接、如何扣题等等，这些都需要同学多学、多看、多写！下面是小编整理的我家的大厨作文(汇编9篇)，一起来看看吧！

　　我家的大厨作文 篇1

　　妈妈是我家的五星级大厨。她今年30多岁，个子不是很高，但是很苗条。一头披肩长发，眼睛炯炯有神。脸上的酒窝一笑起来就格外好看。

　　今天，妈妈做了我最喜欢吃的可乐鸡翅。看见妈妈穿上围裙，忙了起来，她打开煤气，点着火，起锅烧油，放入生姜，再小心的把鸡翅放进油锅里，妈妈熟练地用锅铲把鸡翅翻了一下又一下，鸡翅变成了金黄色，然后放入各种调料，当然还要加入我喜欢喝的可乐，最后盖上锅盖小火慢炖，过了一会一盘美味的可乐鸡翅就出锅了。馋的我口水都要流出来了，这时，妈妈喊了一声：“馋猫吃饭了！”我急忙夹了一个鸡翅吃了起来，我对妈妈说：“你做的菜真好吃！”

　　我的妈妈每天工作很忙，回家后还是忙，给我们做完饭，还要给我辅导作业。平常妈妈对我可好了，有说有笑。如果我的作业写的不认真，温柔的妈妈就会大发雷霆，有的时候还会狠狠的揍我一顿。

　　我知道，妈妈是为我好，我一定会慢慢地改正，让妈妈不再生气。妈妈我爱您，希望您每天开心快乐。

　　我家的大厨作文 篇2

　　要说我家的大厨师是谁？那可非我老妈莫属了。

　　她大约四十来岁，个子不高，体型偏胖。剪着一头清爽的短发，戴着一副眼镜。他时常穿一条过了时的花围裙，给人一种手艺很高超的感觉。

　　她做菜做得最好，我们家里哪个人都比不上她。她几乎所有的菜系都精通，所以我们家吃饭的桌子上，菜都是五花八门，也时常吃到松子鱼、重庆老火锅这些外面不常有的美食。

　　她做得最好的就是紫菜蛋花汤了！首先烧一锅热水，在等水开时，她也没闲着，“叮叮当当”打鸡蛋、剁葱花，洗紫菜、放虾子，一气呵成。“哗”的一声，把这些材料都扔了过去，然后开大火，只见火苗亲热地舔着锅底，过了几分钟，关火，出锅。把汤装入碗里前，先滴上几滴香油，在锅里搅一搅，然后撒盐，一闻，一个字，香！ (作文网 Www.Zww.net)

　　妈妈给我们做了十几年的饭了，却依然是那个味道。

　　我家的大厨作文 篇3

　　正月初三，我们从老家回到成都，开启了居家隔离模式，跟着我们一起回家的，还有大姑为我们准备的满满一推车的“粮草”，荤的素的，撑爆了两个冰箱不说，阳台俨然也成了一个小菜摊儿。

　　爸爸自告奋勇当伙夫。不，怎么能叫"伙夫"呢？我爸可是我们家无人能及的大厨！那么，接下来的日子，简直就是美食品鉴之旅了！哈哈哈，想想都流口水。

　　第二天早上，难题来了，按照惯例今天我是可以懒散一下的，可来自厨房的悠悠的香味，一下又一下地撩拨着我。原来爸爸因为盘算菜谱睡不着，半夜起来就操上刀了。我起还是不起啊？

　　在被窝里挣扎了半天的我终于憋不住了，嚷道：“爸爸，今天吃什么？”“猪肚煲鸡、羊蝎子、小葱煎豆腐、四季豆、南瓜饭”每听到一个菜名，我的肚子就瘪下去一寸，意志更被摧毁一分。没等老爸报完菜名，我踹开被子，扎进厨房，当起了爸爸的下手。

　　爸爸的身影似乎一直没有离开过厨房，早饭之后就开始剁肉切菜拌馅儿，接着准备午餐，下午包了满满一冰箱抽屉虾仁抄手，作为今后的早餐，紧接着又忙起了晚餐，晚餐后还没闲着，又开始腌制牛排，非常时期夜宵也不落下呀！

　　菜式每天翻新，又都是我的最爱：肝腰合炒、清炖牛肉、烧鲫鱼、熏板鸭、小炒肉，红烧肉、虫草鸽子汤、萝卜肉片汤、丸子汤是的，你没看错，老爸知我无肉不欢。传说中的“万家宴”怕也赶不上老爸的厨艺吧。

　　“吃，使劲吃，别一见面，人家胖十斤，咱胖五斤，好像咱家条件不行似的。”我沉浸在爸爸每天三遍这样的调侃中，居家隔离的日子，似乎可以一直这样美好下去了。

　　可是，不知何时，我家餐桌发生了变化：

　　第N天，馒头12个，老干妈1瓶。

　　第N+1天，馒头16个，老干妈1瓶。

　　第N+2天，馒头8个，老干妈头天剩下的1/3瓶。

　　不言而喻，我们家弹尽粮绝了。

　　抑或是家庭煮夫黔驴技穷了呢？

　　不便细考。

　　我家的大厨作文 篇4

　　我家有一位大厨，她今年32岁，他就是我的妈妈，他长得眉清目秀的，有高高的鼻梁，一双水汪汪的大眼睛，可好看啦！还有一个栗子头，一副黑白相间的眼镜架在鼻梁上，他总是穿着一件衬衫，头上戴着一个漂亮的帽子，腰间系着一条装画笔的袋子，别让他像看起来像一位画家，其实他是还是一个名副其实的厨师呢！

　　你看，只见她面带微笑动作利落的分离出蛋黄和蛋清，又快又稳的把辅料切成小碎丁，然后下油开火翻炒，一气呵成，最后加入葱花爆香装盘摆放，一份香喷喷的蛋炒饭就做好了。

　　妈妈不仅蛋炒饭做得好，另外一样菜他也做得特别棒。

　　你看只见他下油开火，剁香肠，当当，刀快到如闪电一般，翻炒两下之后，她就开始翻锅，只见她的手腕轻轻一抖，锅里的食物就随着锅一起，有节奏地翻滚起来，好似跳动的音符，越翻越高，最后把锅猛的一颠，“哗”锅举到空中，火苗“轰”的一下，蹿的老高了，同时她又把两个生鸡蛋轻轻一磕，打散，均匀的倒入锅中，再一翻，一颠一捞，一盘香喷喷的炒粉就又做好了，你看我妈妈做菜是不是特别棒！

　　我特别喜欢她做的菜和饭，但是我更喜欢妈妈，也更感谢妈妈对我的爱。

　　我家的大厨作文 篇5

　　我家有一位大厨师，她是谁呢？她就是我的妈妈，兼我家农家乐的主厨童利亚。

　　一次，我在回农家乐的路上，看见有几个叔叔阿姨在那边七嘴八舌地议论着什么“这是从哪个农家乐里跑出来的香味呀，好香啊”。

　　“闻着这么香，吃起来更香呀！”听到了我的话，他们就笑着问：“小朋友，你知道这是从哪个农家乐飘出来的香味呀？”

　　我得意地回答：“当然是从我家姐妹农家飘出来的。这是红烧猪蹄的味道，是我们家的招牌菜呦！”没等我说完，他们就叫道：“小朋友，你可以带我们去你家的农家乐吃饭吗？”我当然爽快地答应了，心想：看来我家大厨凭香味也能招揽客人呀。

　　没过几天，好多同学来我家给我过生日。妈妈就在厨房忙得不可开交。终于，到了晚上，妈妈就像魔术师一样，一下子变出了一桌子菜：有最拿手的红烧猪蹄，蒜泥小龙虾，玉米排骨汤，西芹炒百合那绿油油的西芹配上白玉般的百合，就像穿白衣服的小姑娘在一片绿油油的草地跳舞着；鲜红的小龙虾配上白色的蒜泥，鲜亮夺眼；清脆爽口的黄瓜，看得我直咽口水。

　　现在还不能吃，因为还有最后一道菜酸菜鱼。这也是大厨的招牌菜呦！我忍不住这香味的诱惑，跑到了厨房，揭开了锅盖，晶莹剔透的鱼肉在汤里翻滚。我拿起筷子，偷偷夹起一小块鱼肉，好鲜呀！连舌头都差点吞进肚子里。这顿饭，大家的肚子都撑得圆滚滚的。

　　怎么样，你的口水都快流下来了吧。每次谈到吃饭，我就会向我妈投去仰视的目光！

　　我家的大厨作文 篇6

　　我家有一位大厨。她有七十多岁了，个子中等，身材有些发福，拥有一头灰白相间的特色头发。微圆的脸上布满了皱纹，像是岁月在她脸上刻着年轮。眼睛有些花了，有时候需要戴上她那有点夸张的老花眼镜才看得清。牙齿也快掉光了，到了该安上假牙的时候了。她年纪是有点大了，可精神得很，她就是我们家的大厨我的奶奶。

　　奶奶会烧一手好菜，她做的菜花样繁多、香飘十里。只有你想不到的，没有她做不到，虽然有点小夸张，却是我们家名副其实的大厨。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸鱼、好烧虾、海蛎煎蛋、茄子煲光想到吃过的这些美食，我的口水都要流下来了。

　　那天，我放学回家，刚走到楼梯口，就有一股诱人的香味钻进我的鼻孔，“哈哈！一定是奶奶在做美食！”我一下子忘记了上学的疲倦，三步并作两步直奔回家，一边摁门铃一边高呼：“奶奶！快开门！你又在煮什么好吃的！”进入家门，我也顾不上脱鞋，直奔美食基地厨房，揭开锅盖一看，“哇！真香啊！”果然是我的最爱：卤猪蹄。我也顾不得烫手，捏起一块使劲吹了两三下就往嘴里送，“嗯，皮又嫩又香，肉肥而不腻，筋很有嚼劲，果然是肉中极品！人间美味！”我一边大口大口地嚼着，一边摇头换脑地赞叹着。奶奶在一旁看着我的这副馋相乐得哈哈大笑：“你这馋猫，慢一点吃！慢一点吃！没人跟你抢哦！”遇到这等美食我岂能慢下来，恨不得一锅端起直接倒进我胃总司令部。现在回想起来还回味无穷呢！

　　这下让你长见识了吧，我家的这位“特级厨师”的称号可不是吹的吧。奶奶每天都会变着花样给我们做各种好吃的。家中有这么一位大厨，也是我这吃货的幸福啊。我爱我的奶奶！

　　我家的大厨作文 篇7

　　我的老爸中等身高，有个圆圆的大肚子，他圆嘟嘟的脸蛋上挂着一双眯眯眼，而且还是丹凤眼呢！

　　说起老爸，他还是我们家的大厨呢，而老爸最拿手的菜就是西红柿炒鸡蛋。每当爸爸做菜的时候，总是眯着眼睛，一脸笑意。今天他又要做他的拿手菜了，只见他从冰箱取出几个鸡蛋，打蛋放入碗里，再放上一点盐，然后往一个方向不停地搅拌，鸡蛋准备好了，开始准备这道菜的另一个主角西红柿，他将西红柿切碎，放入另一个碗里备用。当一切准备就绪，开始炒了，只见老爸往锅里倒入适量的油，油热了之后倒入鸡蛋，开始翻炒，再将切好的西红柿倒入锅中，老爸一手掂着锅，一手拿着勺子，不停地翻炒，鸡蛋和西红柿好像孙悟空正在锅里翻着筋斗云。最后再放一点葱，倒计时“三、二、一，出锅！”就这样，一道香喷喷的、色香味俱佳的西红柿炒蛋就做好了。

　　这看似平凡的西红柿鸡蛋简直太好吃了，在我眼里，爸爸的厨艺能比得上五星级的大厨了，我为这个老爸感到自豪。

　　我家的大厨作文 篇8

　　家里买了好多年糕，摸着热乎乎的让人好生喜爱。外婆说，得乘新鲜切成片放入冰箱才容易保存。要把这么多年糕全切成片还真是个大工程，谁来切呢？妈妈首先发声：这是体力活不合适外婆，爸爸呢刀功欠佳，至于我才涉足厨房资历尚浅自然，她毛遂自荐说自己是最佳人选，于是她自封为大厨。

　　于是我家大厨在厨房开始捣鼓，历经一个多小时，她将一堆年糕切成了六百片。看似简单的活儿，其实过程还是蛮生动的，随我来回放一下大厨切年糕的镜头。

　　大厨说这年糕摸着真柔软，手感很好，说着头头是道地讲解起切年糕的要领：首先要注意刀法，厚薄呢一定要保持一致，用力均匀，节奏平稳就架势就像电视美食节目，也颇有几分米其林的范。我在客厅边听着大厨的经验分享边做作业，很是享受。厨房里传来的笃笃声，果然匀而有力。我想，大厨的刀功还真不是吹的，难怪她那么骄傲自居。

　　半个小时过去了，厨房里的笃笃声间隔时间也变长了。我歪过脑袋刺探军情，只见大厨弓着背，提起肘，双手平放，费力地摁在刀背上，似乎只有这样才能凑足力气切下年糕。之前那米其林的范儿此时已不见踪影。

　　再过了十多分钟，那笃笃声停了下来，厨房一片寂静，大厨在干什么，睡着了吗？只见她一只手叉腰，一只手僵硬地举在空中一动不动，似乎在感慨什么、又似乎在发呆。这该是经历了多么费劲的活才能折腾成这般造型？她没说错，果然是体力活。

　　冷不防厨房冒出一声响：诶！这声叹息发自肺腑、直冲云霄、裹着酸痛、夹着抱怨。大厨开始唠叨：“我累死了，手已经僵硬得不会动了。你们看看，这么多的年糕，一条切50片，12条600片，1个小时，60分钟，3600秒，我的手已经不听使唤了”我忍俊不禁，谁让你自封大厨，自以为是呢。我脑子中情不自禁地翻转起大厨刚才说的那串数字：1个小时600片年糕，也就是说6秒钟一片，一提、二压、三用劲，休息3秒继续，一串动作重复600次，确实需要体力和耐力。

　　终于完工了，大厨从厨房出关，只见她用左手托着右手，大滴的汗水顺着脖子往下流。

　　其实我懂，大厨不是嘚瑟手艺，那是心疼我们。

　　我家的大厨作文 篇9

　　我家的“大厨”做饭做每道菜都特别香特别好吃，想知道她是谁吗？没错，她就是我的妈妈。

　　妈妈不仅会做美味的饭菜，还会蒸包子。

　　今天妈妈就要蒸包子了。只见她首先把准备好的酵母用温水调匀，再倒入面粉里搅拌揉匀，然后加适量水，等把面粉揉成一个光滑的面团就好了，让它在一边继续发酵。

　　趁着这功夫就要调肉馅了，妈妈说包子好不好吃这一步很关键。妈妈选的是肥瘦相当的五花肉，切块剁碎，剁成肉泥状。再将盐、生抽、葱、姜、料酒一并放入，细细搅拌。哇！这肉馅真香，恨不得生的就咬一口。

　　一切准备就绪，面团也发酵得差不多了，妈妈拿出盆中的面团，洒上干面粉使劲地揉，揉得又扣又弹。再把它们切成大小相等的剂子，然后再用擀面杖擀成簿薄的皮，放入调好的肉馅，白白的面皮和喷香的馅在妈妈的手中只转了几下，就变成了好看的包子了。

　　做好后就该上锅蒸了，经过二十多分钟的等待，包子终于可以出锅了。揭开盖，透过水蒸汽，一个个白白大大的包子实在太诱惑我了。我顾不得烫手，赶忙拿起一个包子，一口咬下去，满口的汤汁，浓浓的香气弥漫了厨房。

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