我学会了煎鸡蛋作文

　　在班级里，总有一些同学作文写得非常优秀而让人羡慕，也有很多同学写得很吃力，且没有兴趣，其实写好作文也是需要平时多积累多练习的！下面是小编整理的我学会了煎鸡蛋作文(最新10篇)，欢迎大家阅读交流！

　　我学会了煎鸡蛋作文 篇1

　　每次回到家，肚子总是饿得咕咕叫。有时妈妈会先给我煎个鸡蛋，让我解解馋。但是我觉得她太忙了，因此决定自己学煎鸡蛋。

　　于是，我开始尝试煎鸡蛋。首先，我把蛋壳敲开。没有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黄全部从蛋壳里流到我的手上，害得我满手黏糊糊的。折腾好一阵子，我才把蛋清、蛋黄倒入油锅里。然后，学着妈妈的样子翻鸡蛋。我一开始翻的时候，差点把半生不熟的鸡蛋翻烂，几乎前功尽弃。

　　我想：不行，得想个翻鸡蛋的办法。要不像电视里的厨师一样把鸡蛋抛起来？但是我力气不够啊。要不先把火关了，借助筷子把它翻过来？

　　说干就干，我关了火。然后用筷子把鸡蛋压在铲子上，一下就翻过来了。接着我赶紧开火，把鸡蛋煎熟。

　　最后，我把鸡蛋倒入盘子里，加了酱油和糖。嗯好像还差了点啥？哦！还有芥末！我实在忍不住了，马上咬一口。嗯，煎鸡蛋的味道从嘴里甜到心里。

　　果然，自己的劳动成果最香。xx曾经说过：“自己动手，丰衣足食。“我现在才知道这句话多么正确。你看，只要肯动脑筋，办法总比困难多，一定有办法解决困难的。

　　我学会了煎鸡蛋作文 篇2

　　暑假里，我闲来无事，一天我想学煎鸡蛋了，就把正在院子里无忧无虑晒着太阳的妈妈给喊了回来。

　　妈妈说：“你看好了，我只演示一次，首先在锅里放入油，记住要适量，然后放入鸡蛋，过一会就翻面，这样煎出来才好吃，最后就出锅，会了吗？”我觉得挺简单的，就说会了。

　　我鼓足了勇气才开始的，放油时还不紧张，到煎鸡蛋时紧张的手一直在抖，看着热辣辣的油我更加紧张，不管三七二十一了，直接放吧！“哗”的一声，鸡蛋下锅了，这时我的心情才平静下来，可是就在我翻面时鸡蛋成两半了。我有些泄气了，妈妈说“失败乃成功之母”，加油！不要泄气。” (作文网 www.zww.net)

　　我又试了一次，不过这一次我还是有进步的，至少我这次的鸡蛋没成两半，然而还是糊了。我又试了一次，这次更惨了：成了碎沫而且依然还是糊了，我心灰意冷，干脆不干了，妈妈耐心地说：“你可不能半途而废呀，不然可就一事无成了，我相信，你可以的，只要你不断的练习你就能成功。”

　　这时我下定决心一定要煎好，我不能让妈妈对我失望，我认真地又把妈妈的步骤又做了一次，翻面时我停顿了一下，“啪”的一下，我翻成功了吗？我睁开眼一看，大声的呼喊起来：“我成功了，我成功了”，我那时就像一个开心的三四岁的小孩子一样。这声音把熟睡的“就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸”吵醒了。爸爸走过来问：“什么成功了”？我神气十足地说：“我煎鸡蛋成功了。”然后我放了点盐，让爸爸尝尝，爸爸赞不绝口，边吃边说着好吃！我到厨房问妈妈，我的失败品该怎么办呢？妈妈小声地、偷偷地说；“你把这些失败品再加工一下让你爸爸吃。”我们说着说着偷偷地笑了，爸爸说：“你们在干什么”？我们异口同声地说到：“没什么”。

　　这次的煎鸡蛋我经历了“九九八十一难”，不过最后的结果是喜上眉梢，让我终生难忘，这还让我理解了一句话：不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。做事要善始善终，不能半途而废。

　　我学会了煎鸡蛋作文 篇3

　　以前，我经常吵着要做菜，毕竟做出一桌佳肴可有成就感啦！今天，我终于有了这个机会，就从最简单的煎鸡蛋做起吧。

　　妈妈已经帮我将油呀、蛋呀、锅呀都准备好了，我看见这些材料，手有些发抖，十分紧张我能煎好鸡蛋吗？

　　我步入厨房，打开油烟机、煤气灶、摆好锅，拿起鸡蛋洗干净就要打进锅里。妈妈见了，笑着对我说：“傻儿子，你不倒油怎么煎啊？”这话提醒了我，我便先倒好了油。

　　可谁知道我刚开始就栽在了打蛋上。我刚把蛋往灶台上一敲，哎呦，蛋直接全碎了，弄了一灶台。我手上也粘满了蛋液，真比污水还恶心。没办法，我只能再打一个。这回我吸取教训，打得轻了很多，但鸡蛋只破了一个小口子，无奈，我只好去挖那个口子，可事与愿违，只听卡啦一声蛋碎，鸡蛋又破了，蛋黄、蛋清、蛋壳全部进了锅里，实在狼狈不堪。

　　我尝试了一次又一次，不是太重就是太轻，五六个鸡蛋都”毁”于我手中了，就在这危急时刻，妈妈“御驾亲征”，亲自示范打蛋。我仔细观察，发现得拿住蛋得两边，调整好位置，在锅旁不轻不重敲一下，再扒开打进锅里，这样鸡蛋才能乖乖“听话”。我照葫芦画瓢地做了一遍，嘿嘿，果然成功了！蛋终于进入了锅中！

　　接下来应该煎了。我抄起锅铲，紧紧握住，身子用力向后靠，抿起嘴唇，将蛋块来回小心翼翼地翻动着，还得不断晃平锅底。蛋正面白里透黄，一闻香气四溢，一定很“delicious”。反面，油珠在蛋面上劈里啪啦跳动，仿佛在叫着“此味只应天上有“。

　　过了不久，叮！一分钟到！蛋煎得差不多了，该把它取出来。我以为取蛋与煎蛋一样难，其实轻轻松松就取了出来，并装入盘中。

　　最后一步，也是至关重要的一步倒生抽！我将厨房翻箱捣柜地找了一遍，终于在水池底下的一个小柜子里找到了。我十分高兴，一把提了起来，使劲儿拧开瓶盖，就要往盘子里倒。哎，怎么气味不对？蘸了一点儿尝尝，呸呸，什么味儿啊？呛死我了。咳，原来是老抽，烧菜用的！幸亏我没有真倒下去，不然就前功尽弃了。我自嘲地笑了笑。重新寻找，终于找到了生抽。

　　忙活了好久，紧皱的眉头总算从“川“变成了“一“。终于煎好了！桌上的灯光一照，煎蛋变成了一个云雾中的太阳，散发着幸福的光芒，香气飘到了客厅，飘满了全家，也飘出了窗外，在世界游荡。令人垂涎三尺。我与妈妈一尝，嗯，那味儿，咸咸的，又有些劲脆，”自食其果“的感觉真好！不，是太棒了！

　　失败是成功之母，我相信放在哪里都适用。我相信“自食其果“一定比不劳而获更加香甜！

　　我学会了煎鸡蛋作文 篇4

　　今天太阳公公还在梦中，我就起来了，你知道为什么吗？告诉你吧，今天妈妈要教我煎鸡蛋。

　　妈妈先做示范，只见妈妈拿出一个鸡蛋，然后再拿出一口锅放在煤气炉上，开火，倒入油，妈妈把鸡蛋壳磕碎，打入锅中，鸡蛋在锅中自己形成了一个圆，只见蛋清由透明变成了白色，蛋黄也慢慢凝固，等鸡蛋在油温的作用下变成了金黄色就可以出锅啦！然后妈妈让我自己做，开火，倒油都没有问题，但是看见油滋滋啦啦的响，我不敢把鸡蛋磕入锅里，生怕油溅到我的手上。在妈妈的鼓励下，我闭上眼，使劲儿掰，想着我成功了，睁开眼一看，鸡蛋打在了锅外边，噢，失败了。

　　一次两次都没有成功，这时妈妈把火关到最小，油发出的声音也越来越小，我不是那么害怕了，然后把鸡蛋成功的打入到锅里边，看着我煎的鸡蛋变成了金黄色，我太开心极了。我吃着自己做的鸡蛋，觉得这是我吃过的最美味的鸡蛋了。

　　太阳升起来了，阳光照在我的脸上，显得神气活现。今天我不但学会了煎鸡蛋，而且让我深刻体会失败是成功之母的道理。

　　我学会了煎鸡蛋作文 篇5

　　那天，阳光明媚，我的心情格外好。我特别想吃煎鸡蛋，于是决定自己学着做。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈立刻答应了。

　　我从冰箱里取来一个鸡蛋，兴致勃勃地来到厨房，在碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋在碗边轻轻一磕，鸡蛋上裂开了一条缝。我用双手把鸡蛋掰开，顿时金黄的蛋黄和透明的蛋清流了出来。

　　一切准备就绪，开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶，倒入少量油。顿时，油花四溅，好像在锅中跳高，我吓得不敢靠近灶台。大声喊道：“妈妈，妈妈，太吓人了。”妈妈闻声赶来，说：“要把锅烧干了才能放油，火不能太大”哦，原来如此，我连忙把火调小，小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋在锅里发出“吱吱”的声音，还鼓起了一个大泡泡。几分钟后，我就拿起锅铲，给鸡蛋翻了一个身。过了一会儿，一个色香味俱全的荷包蛋就出锅了，真像一个小太阳。我在荷包蛋上撒了葱花，淋了酱油，吃起来更加美味了。

　　一份耕耘，一份收获，吃着自己煎的鸡蛋，心里美美哒！

　　我学会了煎鸡蛋作文 篇6

　　这个寒假，我突发奇想，一个好主意如春笋般冒出：“妈妈，我们来煎鸡蛋吧”“好嘞！”

　　首先，我打开煤气灶，拿出一个鸡蛋，撸起袖子，自信满满地说“嘿嘿，这次本厨神对你不客气！”话音刚落，我就用大拇指用力往里一抠，只听“卡啦”一身，鸡蛋碎了，蛋清蛋黄溅了一地。顿时，我傻了眼。这时，妈妈走了过来，“就像这样。”妈妈说着，就手势娴熟地打了一个鸡蛋，哇，好厉害！现在该我来打了，我小心翼翼地把鸡蛋在桌子上磕出一条缝，再轻手轻脚地按住这条缝往两边拉，蛋黄露出来了，像害羞的小姑娘似的探出来了！“刺啦”一声，它终于脱落了蛋壳，跳进了锅里！我向妈妈使了一个眼色，骄傲地笑了。

　　接下来，我需要等待鸡蛋的其中一面变焦，当差不多变焦时，妈妈又发话了：“现在，我们把鸡蛋翻过来。”只见她用锅铲托着鸡蛋，往上一抛，鸡蛋就稳稳地翻了个面，落在锅中。我忍不住鼓起掌来。轮到我了，我试着把鸡蛋托起来，可它就是不听使唤，在锅里滑来滑去，还翻墙越狱，从锅里逃了出来。我想放弃了，原来煎鸡蛋这么难啊！“不要放弃哦，你一定行的！”一个温柔的声音在我背后响起，原来是妈妈。我可以的！我又重新振作了起来，我慢慢把锅铲往鸡蛋下塞，一托，翻身！好勒！我再把它煎熟装盘，激动得简直说不出话来：我会煎鸡蛋了！我学会了！

　　当我吃着自己亲手做的鸡蛋饼，心中像开了一朵美丽的百合花，这小小的煎鸡蛋，带给我却是无穷的快乐！

　　我学会了煎鸡蛋作文 篇7

　　今天是星期天，我决定自己动手做一份早餐煎鸡蛋。

　　这是我第一次煎鸡蛋，所以心情特别兴奋。我打开火，把油倒进锅里。还没等油热，我迫不及待地抓起两个鸡蛋，相互磕一下，很潇洒地甩进锅里。等我自信满满地打开锅盖，却发现鸡蛋变成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了气的皮球，心想：看起来这么简单的事情，怎么到我这里这么难呢？

　　我只好向经验丰富的妈妈请教。妈妈看看我的“作品”，笑着说：“没关系。凡事都有第一次，要有耐心，我来教你吧。首先”在妈妈的指导下，我小心翼翼地把火打开，并且开得很小。等油稍微冒出细细的烟时，我拿起两个鸡蛋，轻轻地磕破，低低地放进锅里。我吸取了上次火太大，鸡蛋甩地太猛，离锅太远的教训，这次完全听从了妈妈的建议。我紧张地大气也不敢出，目不转睛地盯着锅里的蛋。等它边上的蛋清凝固了，我赶紧用木铲把鸡蛋转动一下，随手把鸡蛋翻了个身。还好！这次鸡蛋没有糊，变成了金黄的笑脸了，我长长地吸了一口气。听着锅里油花的声音，闻着阵阵香味，我的心激动得怦怦直跳。一分钟，两分钟我盯着锅，觉得时间就像蜗牛一样慢。时间终于到了！我开心地把鸡蛋铲倒盘子里，高兴地手舞足蹈。妈妈尝了尝，还为我点赞呢！

　　我学会了煎鸡蛋，也明白了：有些事情看起来很容易做好却很难，但只要不怕困难，就一定会成功。

　　我学会了煎鸡蛋作文 篇8

　　星期六上午，我跟着妈妈到厨房，决定学习一些简单的菜肴煎荷包蛋。

　　做荷包蛋的食材很常见，只需要：盐、鸡蛋和食用油就可以了。

　　可家里却恰恰没有盐，可把我急得就像那热锅上的蚂蚁一样团团转。我看向妈妈，妈妈对我说：“五块钱给你，你去楼下买两包盐。”“好好的。”我说完便抓住钱，穿上鞋子，出了门。

　　到了超市后，我迅速地拿了两包食用盐，在收银台递给收银员五块钱付款后，就转身回家。

　　一切准备就绪，妈妈撸起袖子，开始了她的教学。“你看好啦！”只见她站在灶台前，打开火，倒入油，拿起鸡蛋，在桌上敲了两下，然后双手一掰，“啪嗒”一声，鸡蛋落入锅中，随后便听到“啪啦啪啦”的响声。

　　妈妈把锅铲给了我，我小心地将鸡蛋翻了一面。蛋清越来越白，蛋黄也凝固了，好像一片雪花包裹着一块金子，很漂亮。

　　“该放盐了，”妈妈喊着，我赶紧拿出小勺子，在妈妈的眼神指导下，舀了适量的盐撒入锅中，然后继续煎。

　　“可以盛出来了！”妈妈又说道，“好！”我拿起盘子，笨拙地将鸡蛋铲入盘子里，又淋上酱油。“哇！”香味扑鼻而来，看着就很好吃。我把筷子递给妈妈，紧张又期待地看着妈妈将鸡蛋送进嘴里，妈妈细细品尝了一下，笑着朝我点了点头。我松了一口气，也尝了几口，不错，就是酱油加多了，稍微有一点点咸。

　　通过这次体验，我不仅获得了一项新技能，也感受到了妈妈平时做饭的辛苦。

　　我学会了煎鸡蛋作文 篇9

　　疫情期间在家实在没太多事干，我就在家学煎鸡蛋，主要是因为我哥他们都笑我说只会做小米粥，我不服气，想学个新技能，就让婆婆教我。

　　看着眼前的油、盐、酱、醋、鸡蛋、调料、锅铲，样样俱全。我开始摩拳擦掌，跃跃欲试，那架势哪是煎鸡蛋，分明是要和鸡蛋打仗！我一下拿起油，就往里倒，婆婆赶忙制止到，“不能这样，少放点，不然鸡蛋里全是油。”啊！这么麻烦？我在心里暗暗抱怨到，但手上却没停下，小心翼翼地慢慢将油倒进锅里，看着差不多两毫米了，赶紧收手，毕竟我还是希望做出来的鸡蛋好吃美味，受欢迎。倒完油，打开火，接下来就该打鸡蛋了，我拿着一个鸡蛋娴熟的在锅沿轻轻磕碎，只听见“咔”的一声，鸡蛋壳破碎，然后让它坐“滑梯”似的刺溜“滑”进锅里，我看着眼前的鸡蛋，心里正得意呢！忽然一下就被噼噼啪啪飞溅起来的油给烫到了，我顿时惨叫一声，手猛地一抖，鸡蛋壳都差点滚进油里，我顾不了这么多连蹦带跳地冲向水池，拼命用冷水冲刷着手背，手心，过了半响，手上的灼烫感才渐渐消失，我这才松了一口气。

　　我强压心中的胆怯，慢吞吞地一步一步挪到锅旁，忐忑不安地拿起锅铲，打开火，煎刚才的鸡蛋。婆婆再次提醒到；“火别太大了，容易焦；也别小了，煎得太慢”。于是我仔细地一点儿一点儿调火候，让我的煎鸡蛋能在温暖的环境里变熟，到了翻鸡蛋的时刻，我紧握着锅铲，伸向鸡蛋底部，奋力一挑，使劲一翻，只见这个鸡蛋瞬间飞了起来，在空中舒展着，抖动着它的蛋清和蛋黄，不过它实在有点倒霉，还没飞过三秒，便已撞在锅沿上，又滑了下来，摔进油锅里。煎好的这一面，色泽金黄，虽还未洒调料，但已让我垂涎三尺，忍不住想品尝一个。

　　但到了最后关头，可悲的事情发生了，我去接水时忘记关火，回来后发现金黄鸡蛋已消失不见，它来了个大变身，披上了一层黑糊糊的外套，而且浑身散发着焦味，让人没有丝毫食欲。唉！第一次，以失败告终。我十分沮丧，闷闷不乐地开启了第二次尝试，结果再次失败，第三次，婆婆在一旁不断地鼓励我，我也重拾信心，认真的开始煎，在锅旁紧张地调着火候，终于，我成功了！新煎的鸡蛋不仅色泽金黄，而且有着烧烤料的衬托，使鸡蛋黄中带红，香气扑鼻，哪怕你再饱，也会坚持将它吃下，这次煎的蛋还是流心蛋呢！

　　“失败是成功之母”，我现在亲身感受到了，虽然经历了几次失败，但是最后我煎出来的蛋可是让所有人都连连喊好吃，吃完还想吃呢！又掌握了一项生活技能，哥哥再也没法嘲笑我了，我还有什么不高兴的呢？

　　我学会了煎鸡蛋作文 篇10

　　今天，妈妈说要教我煎鸡蛋时，我高兴得一蹦三尺高。

　　中午，我放学一回到家就看见妈妈左手拿着鸡蛋，右手拿着铲子，正笑嘻嘻的看着我。

　　开始煎鸡蛋了，我把油倒进了锅里热一热，当看见有一个小气泡的时候，就可以下鸡蛋了，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它敲开一条缝隙，用手掰开缝隙，把鸡蛋均匀地打入锅中，接着再下盐，这时我拿起桌上的平板，玩了起来，过了一会儿，我闻到了一股焦味儿，才想起鸡蛋还在煎着呢，我马上跑去厨房，可是鸡蛋已经糊了，妈妈跑了过来说："没事吧？"我回答道："没事，可是鸡蛋已经糊了"，妈妈微笑着说："没关系的，失败是成功之母，我们再来一次"。在妈妈的鼓励和指导下，我把鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子画圈搅拌均匀，再把它倒入加了油的锅里，待鸡蛋变成金黄色，用铲子给它翻个身，最后便完美的将其称入盘中。我高兴地将其拿去给妈妈吃，外婆和妈妈试了一下，给我竖起了大拇指，这时我的心里比吃了蛋糕还甜。

　　暖暖的阳光斜射到香喷喷的鸡蛋上，闪着金光，空气中弥漫着浓浓的蛋香味，甜甜的，就像我此刻的心情，暖暖的。

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