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第一次做菜四年级作文集锦

作者:汀汀 | 日期:2020-09-17 09:15:19

  引言:今天,妈妈说要教我炒空心菜,妈妈炒的空心菜可好吃了!现在开始了,我们先把空心菜的叶子掐掉,只留下梗子... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

  由作文网(zww.net)编辑推荐的《第一次做菜四年级作文集锦》,欢迎大家向下阅读!

  第一篇:第一次做菜四年级/300字

  今天,妈妈说要教我炒空心菜,妈妈炒的空心菜可好吃了!现在开始了,我们先把空心菜的叶子掐掉,只留下梗子,然后用水把它洗干净,沥水,用刀拍扁切成段,再放进一个大碗里撒上盐再用手揉一揉,放几分钟。这边再拿出干子,洗干净也切成段。一切准备完毕,现在往锅里倒上油,开大火,把油烧热,再把干子倒进去,用油炸一炸,可是因为干子上有水,倒进锅里的一刹那,油溅到我的胳膊上了,好疼啊!稍微炒一下,就把腌好的空心菜也倒进去,用力翻炒,可是我力气太小了,炒不动,妈妈就在旁边边指导边鼓励我,可是我炒了一会还是炒不动,还不小心被锅烫了一下,正好也快要做好了,妈妈就帮我把这盘菜炒完了。中午吃饭的时候,我尝了一下,觉得挺不错的,妈妈也说味道和她做的差不多,下次我还要做这道菜,争取自己完成!

  第二篇:第一次做菜(四年级/400字

  在我的人生中有许多个第一次,一个个第一次就像一步步的脚印,印在我成长的道路上。然而令我最难忘的还是第一次做饭了。

  我觉得自己长大了,想学一些家务。于是便把这个想法告诉了妈妈。没想到妈妈欣然同意了,说要教我炒菜。接着,妈妈让我选一道菜学。我想来想去说:“还是做西红柿炒蛋吧!”正好家里也有食材这样方便多了。

  我来到厨房,打开冰箱拿出两个西红柿两个鸡蛋,妈妈在旁边给我说着步骤。先把西红柿洗干净然后切成丁,然后将鸡蛋在料理台磕破打在碗里搅拌,等蛋黄蛋清全都搅拌在一起后剥了一颗大蒜切成末。打开煤气,将锅中倒入油,等油烧热之后放入蒜末再放番茄最后放鸡蛋翻炒一分钟后放适量的盐再炒几下就起锅了。 (作文网 Www.zWw.net)

  “哇!色香味俱全,好有食欲。”我看着盘子里的西红柿炒蛋一脸激动的表情说。“当然啦!这是你自己亲手做的。”妈妈笑着说完给了我一双筷子“快自己尝尝”我接过筷子吃了一口,心里甜甜的。确实味道不错,妈妈也尝了尝,对我竖起了大拇指。

  “妈妈,我以后做更多的菜给你吃!”我认真地说。

  第三篇:第一次做菜(四年级/300字)

  昨天是妈妈的生日,在爸爸的提议下,我决定亲自做一道菜送给妈妈,就当生日礼物了。

  做什么菜呢?还是做个简单点的吧,对,就做青椒牛柳。

  我把洗好的牛肉小心翼翼的切成细长条状,再把青椒切片,炒锅里放油,耐心的等了好大一会儿,要炒牛肉了,好紧张,生怕滚烫的油溅到我的身上。

  “滋!”牛肉下锅后,立刻变了颜色,我连忙用锅铲翻来翻去,突然“噗!”的一声,锅里腾起了熊熊火团,我吓得立刻丢下了锅铲,好在火团只持续了几秒钟就不见了。

  牛肉被我翻炒变了色,在爸爸的指导下,我先后放了葱、姜、青椒和调味品,炒了五分钟,我的大作终于出锅了。我小心把菜盛到盘子里,迫不及待的端到妈妈面前,亲自夹了一块让妈妈尝尝。看到妈妈满意的微笑,我的心里也乐开了花。

  第四篇:第一次做菜(四年级/800字

  今天妈妈给我做客家酿豆腐,熟悉的味道让我想起了第一次尝试做客家酿豆腐的经历。

  那是一个周末的早晨,我突发奇想尝试去做客家酿豆腐。我把想法告诉妈妈,妈妈欣然同意了。于是她早早就去把材料买回来了,材料有:五花肉、葱花、油豆腐和大蒜。妈妈告诉我:首先要清洗所有材料,然后剁碎肉、葱花和大蒜,调味,接着把调好的肉馅塞进豆腐里,最后是焖炒。妈妈还告诉我用五花肉是因为五花肉的口感很细腻很好吃。

  我迫不及待地冲进厨房把水龙头打开,把材料一样一样地拿出来,放到水龙头下仔细地冲洗,冲洗完后,我把所有的原材料分别放到每一个碗里。准备要剁肉了,刀很锋利,我害怕剁到手。妈妈在旁边温柔地说:“别紧张,妈妈先示范给你看呢!”妈妈右手拿刀,左手压着葱花向我展示如何剁,并告诉我一定要小心。于是我鼓起勇气,拿起刀,心里总想着割到手了怎么办,妈妈感觉到了我的紧张,边安慰我,边慢慢的让我开始剁,过了一会我也敢稍微快一些剁肉和葱花了,刚开始我觉得还蛮轻松的,可剁了一会儿,我感觉手中的菜刀越来越沉重,于是我让妈妈来检查,妈妈看了一眼我剁的肉,说:“肉要剁得细腻才会好吃。你还要再剁一会。”但是我实在是太累了,我都有点不想干了,于是趁妈妈不注意直接把肉放进碗里,加了酱油、鸡蛋清、盐、鸡精等调味料,用筷子搅匀。接着我拿出油豆腐,用剪刀把每个豆腐都剪开一道小口子,并把剁好的肉均匀地塞进每一个豆腐里,最后晾干,我心里在抱怨,做个菜怎么这么麻烦。

  在焖煮豆腐的时候,妈妈帮我开火、放油,油很热,看着锅上面的残留的水在油锅中溅出来,还发出啪啪的声音,我有些害怕,妈妈握着我的手拿了一块豆腐,让它沿着锅边慢慢地滑进锅里,然后把所有的都这样放下去,我不再害怕,我拿起锅铲快速地翻炒、放水,盖上锅盖焖了大约五分钟后,就出锅了,看着盘子里金黄的豆腐,闻着让人流口水的香味,我的辛苦没有白费!

  我开心地把豆腐端上餐桌,妈妈尝了尝,表扬我做得真棒,就是盐放得多些。我自己也尝了尝,果然很咸。但是我还是很高兴,毕竟这是我第一次尝试嘛,以后我一定会做得更好的!

  第五篇:第一次做菜(四年级/350字

  今天我来做饭,打算做个西红柿炒鸡蛋。

  爸爸在一旁指导我,他说:“先拿出两个鸡蛋,一个西红柿,把鸡蛋打好,再加一点凉白开,最后再加点生抽、盐和味精。”

  我心想:这也不难嘛。因为害怕油会溅到脸上、手上,我就戴上了口罩,把整个脸包住,只露出一双眼睛,还戴上了一副薄手套。爸爸看着全副武装的我,笑着说:“这也太夸张了吧。”

  我点燃了煤气,在锅内放入油。当油开始滋滋冒泡时,我沉着地把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把盐、生抽味精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。

  我用盘子盛好菜,红红的西红柿,黄黄的鸡蛋,香气四溢。“啊,真好吃!快来尝尝我做的菜!”爸爸妈妈吃完后,也夸我做得好吃。

  第六篇:第一次做菜(四年级/450字

  星期二的中午,我正在书房看书,一阵阵香味从门缝里钻进来。“嗯真香啊”!我一边说着一边走出房门,在香气的引导下来到了厨房。这时,正在炒菜的妈妈看见了我,说:“天晴,我教你做道菜怎么样”?我欣然答应了。于是,我的做菜记就开始啦!

  我围上围裙,妈妈说:“你第一次做菜,就做简单的番茄炒蛋吧!”我们说干就干。我小心地把四个土鸡蛋敲碎,把整个蛋倒进一个小碗内,拿起筷子在碗里快速的搅拌,接着撒了一点点盐在蛋液里。然后,我拿起菜刀,在一个又大又红的番茄上一刀刀的切着,只听见“唰唰唰”的声音在厨房中荡漾。

  菜准备好了,就开始烹饪了。我往锅中倒入适量的油,再等油加热后,把被搅碎的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋随着“滋滋”声慢慢膨大。我抓起铲子把锅里的鸡蛋翻滚,鸡蛋很快熟了,铲出鸡蛋装进碗里。紧接着把番茄倒入锅里翻炒,加入一点点水,使番茄汁更好的容入鸡蛋,再把之前炒好的鸡蛋倒进锅里,红红的番茄汁与黄黄的鸡蛋一起“泡热水澡”。稍煮片克,再撒上一点点盐,就可以出锅品尝自己做的美食啦!

  吃着自己做的美食,香味四溢。爸爸妈妈连夸我做得好,听了这些话,心里美滋滋的,这可是我第一次做菜啊!

  第七篇:第一次做菜(四年级/500字

  有一天,我无意中看到了一张照片我手里端着一盘尖椒土豆丝,正在津津有味地品尝,这不由地让我想起了两年前的一件事。

  那天妈妈有事,提前为我准备好了菜,让我自己做。正好家里来了客人哥哥,我准备做一道妈妈的拿手菜尖椒土豆丝。

  我先把菜从冰箱里拿出来,然后准备好菜板和菜刀,最后拿出土豆,开始削皮。我把以前削苹果皮的经验用在削土豆皮上面,哇!我竟然成功了。然后,我开始洗土豆了,可是削了皮的土豆表面滑滑的,一点也不听话,从这里滚到那里,从那里滚到这里,我生气了,一只手狠狠地按着土豆,一只手仔细地搓着,不一会儿土豆被我洗的一点尘土也没有了。我又开始切青椒和土豆了,我先把土豆切成片,然后切成条,当然,青椒也一样。

  接着,我开始洗锅了,一手拿钢丝球,一手按着锅,很快就洗完了。我打开火,在锅里倒了两勺食用油,大概等了30秒后,先把蒜片放进去煸炒,等煸出香味,就把土豆丝倒进锅里,这时锅里发出“噼里啪啦”的响声,我有点害怕了,哥哥鼓励我:“不要怕,小心点儿就好了。”我开始不停地翻炒,过了一会儿,响声越来越小了,然后把切好的青椒倒进去又翻炒了一会儿,看见土豆丝变色了,哥哥提醒我:“不要忘记加盐和味精哦。”我对他说:“当然。”我放了点味精、又放了点盐。后来,我把它们盛到盘子里,就这样,一盘尖椒土豆丝就做好了。

  从那天起我体会到了妈妈每天做饭的辛苦,我以后一定要帮妈妈多做家务!

  第八篇:第一次做菜(四年级/500字)

  暑假的一天在家看美食节目。贪吃的我可真想变成个美食家。于是,我对妈妈说:“我现在已经十岁了,可不可以学做饭。妈妈赞许地说:“好啊!那今天中午就教你一道简单的菜西红柿炒鸡蛋。

  还没到中午,我便迫不及待地来到厨房,摩拳擦掌,跃跃欲试!

  首先做一些准备工作。第一步,我从冰箱里拿了三个鸡蛋,小心翼翼地磕在碗里,搅拌均匀。第二步,切西红柿,妈妈说切西红柿要想汤汁入味就要切成小丁状。切菜时务必把手指蜷起来,切得快,不熟练,最容易切到手。听妈妈一说还真害怕。“不过只要注意要领就很安全的。”妈妈看出我有点害怕的样子,安慰道。我胆战心惊地切了西红柿,还有蒜瓣。

  准备工作完成后,开始炒菜了。我先打开火,倒少许油,等油烧热后,放鸡蛋液。往冒烟的油锅里倒鸡蛋液我可又拿出了十二分的勇气,真害怕油溅出来烫伤哦!妈妈说顺着锅边倒就可避免。我照做了,成功!我用锅铲翻动着鸡蛋,直到凝结成块,便铲出了锅。接着往锅里再到稍多些油。油烧热后,放蒜瓣,再倒西红柿,翻炒。炒至快熟时,放盐,倒入刚炒好的鸡蛋,翻炒一分钟就可以出锅了。

  第一次做的西红柿炒鸡蛋成功了。午饭,在米饭上浇上自己做的菜,别提有多好吃了!

  第一次做菜,让我品到了真正的美味,同时也让我感受到了劳动的快乐!

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