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做面包作文

时间:2021-07-31 10:21:14

  同学们好!又到了写作文的时间了,学习从来无捷径,循序渐进登高峰。多参考他人的优秀作文,学习其写作方法,久而久之自己的作文也能变得很优秀,下面是小编整理的做面包优秀作文【通用8篇】,供您参考!

  做面包作文 篇1

  今天我去爷爷家做面包,我和爷爷都是第一次做面包,所以做的是最简单的面包。

  爷爷找到了说明书,找到了做面包的方法,我们就开始做面包了。按照说明书我们准备好了一个鸡蛋,一杯水,一小勺盐,三大勺奶粉,当然还要放入一大杯面粉。

  我们把面包的配料放在小盆里,一摁开关,“嗡嗡嗡”,“嗡嗡嗡”面包机开始工作了,我隔着玻璃罩看着面团在面包机里转啊转,想着面团马上就要变成金灿灿、香喷喷的大面包,想着想着,我的口水都快流出来了。

  转眼三个小时过后,一个热腾腾金黄色的大面包终于出炉了,我咬了一大口,啊!好吃,好吃,自己做的面包就是好吃!

  我和爷爷都开心地大笑起来!

  做面包作文 篇2

  前几天,买了一个面包机,于是,我打算让教我做面包。

  我们翻开了产品使用说明书,翻到第15页,那里有各种各样面包的做法,有标准面包,有法式面包……我们选择了450克标准面包。配料有三克盐,高筋面粉250克,糖50克,酵母4克,奶粉15克,黄油30克,水100毫升,蛋30克。准备好了配料我们就开始做了。

  首先把搅拌刀抹点油安装到面包桶底部的转轴上,然后放水或牛奶,加入鸡蛋,在面包桶的一角放盐,在另一角放糖,加入牛油或黄油,放入面粉,用手指在面粉中间按个小坑,把酵母放入小坑内,确保发酵粉不与盐接触,将面包桶放入面包机身,并顺时针旋转牢固地锁紧在底部电机转轴上,盖上盖,接通点源,最后触按菜单,选择面包重量和面包烧色,等3个小时,就ok了。过了好长时间以后,面包机叮叮地响了起来,我十分兴奋,以为是面包好了,我顿时欣喜若狂,于是飞速跑到面包机前,天那,还有2个多小时,刚才的兴奋劲在我的脸上,以经消失的无影无踪了,还是耐心等待吧。 (作文网 www.ZWw.net)

  3个小时以后,我尝到了自己做的面包,虽然面包皮有点儿糊,但是面包心还是很松软的,总体来说,偶做面包还是很不错滴。

  做面包作文 篇3

  我的课余生活就像五彩缤纷的童话书,它让我的生活变得丰富多彩。写字、画画、看书等都是我的最爱,不过,我最喜欢的还是做面包。

  在一个风和日丽的早晨,我来到厨房,看见在准备做面包,我兴奋极了,马上挽起袖子,洗好双手,帮一起做。妈妈叫我先打鸡蛋,只听“咔嚓”一声,蛋黄溜进了碗里,而蛋白却掉在桌子上,我有一点想打“退堂鼓”。这时妈妈说:“宝贝,没关系,别太急,慢慢来,你一定行的。”听了妈妈的鼓励后,我相信自己能办到,信心加倍。我重新拿出一个鸡蛋,这次,我注意手腕的力度,拿着鸡蛋在碗边轻轻一磕,再用双手一扒开,鸡蛋就乖乖地滑到了碗里。接着我们把黄油、面粉、鸡蛋等一起倒进了面包机,再倒入牛奶、糖和少许盐,最后按一下“启动”。只听见“滴滴滴”的声音,透过上面的玻璃面,看见机器里的面包从雪白的面粉渐渐变成了蛋黄色的,并慢慢变大后往上升,惭惭地变成了长方体,好神奇的变化呀!过了许久,面包终于做好了,我把切好一块分给妈妈尝尝,妈妈竖起大拇指,说:“宝贝,你真棒,都能做的这么好吃!”我也津津有味地吃了起来,那又香又甜的美味,让我至今都难以忘怀。

  在课余时间里,我喜欢帮妈妈做面包,因为通过自己动手做面包,让我的课余生活变得既丰富多彩,又有滋有味。

  做面包作文 篇4

  学习累了,做做面包是我家的一种休息方式。现在我要和妈妈一起做面包了。

  首先,我们在面包粉里加入油、牛奶、鸡蛋、糖和酵母,再把这些东西混合在一起,开始揉面。妈妈把面团分给我一点,我在我的小盘子里跟妈妈一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是个体力活,妈妈说:“要揉一个小时呢!”我们一边聊天,一边揉面,很快一个小时过去了,我手中的面团不再沾手了,变得非常富有弹性,就像婴儿的小脸蛋。

  接着,我们在面团上盖上一层保鲜膜,让它发酵一个半小时。可急性子的我一会儿来看看小面团,一会儿又来看看。一个半小时总算过去了,现在面团不能用小字来形容,得说大面团了。大面团比前面的小面团足足大了两倍呢!

  现在,我们要把馅放进面团里,妈妈放的是肉松馅,我放的是我爱吃的红枣馅,好了,大功告成!看着一个个白白胖胖的面团丸子,我可有成就感了。哦!还要给面团穿上一件衣服呢涂上鸡蛋液。

  最后,我们把它们放入烤箱。不一会儿,一股香味扑鼻而来。“叮!”香喷喷的面包烤好了!一个个金光灿灿,活像一盘排列整齐的小太阳。我迫不及待地抓起一个小面包偿起来,哇!简直是人间美味!这可是我自己做得呦!

  做面包作文 篇5

  二年级的暑假里,我学会了做水果味的麦片面包。

  首先,把面包机放在厨房的平台上,拿出内胆,清洗干净。面包机上有三种重量选择,我做的是最大重量,1000克的大面包。在内胆里倒入准备好的牛奶或水120克,盐一勺,糖五勺,一勺大约两克。

  接下来要放水果了,我这次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放苹果,梨或香蕉,根据每人的喜好来定。加水果完毕,还要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麦片和550克面粉一起倒入内胆里。

  最关键的环节到来了,就是放酵母。放酵母的好坏,直接关系到做面包的成败。我按要求把3克酵母均匀的洒在面粉上,不能接触到下面的水。这就是做面包的秘诀:均匀撒酵母,避免见水凝结,发酵不完全。看来要做好一块“小小的面包”并不简单啊!

  万事俱备,只欠东风。我把内胆放进面包机里,接上电源,调到“全麦面包”那一档,按下“开始”按钮,面包机就自动开始工作了,我也开始了焦急的等待。

  经过“搅拌”,“休息”,“再搅拌”,“发酵”,“再发酵”,“烘焙”等12道工序。三个小时以后,香喷喷,热乎乎的“葡萄味麦片”面包出炉了。

  我轻轻揪下一块尝了尝,软软的,有一点葡萄的酸甜和麦片的清香,真好吃啊!我要感谢爸爸,教会了我做面包。我要把我第一次做出的面包送给爷爷奶奶,祝他们永远健康!

  做面包作文 篇6

  母亲节,我想亲手做一个面包送给妈妈,说干就干。

  我先把面包机的说明书仔细地研究了一番,接着准备好牛奶、水、黄油、鸡蛋、酵母、糖、葡萄干,先把搅拌刀安装好,再加入牛奶、水、面粉等各种原料,并按下开关。

  面包机开始工作了,我好奇地想:这么小的两片搅拌刀怎么可能做出大面包来呢?大约过了3个小时,一个黄灿灿、香喷喷的面包映入我的眼帘,好神奇呀!

  我迫不及待地把面包送给妈妈,问:“味道怎么样?”妈妈连忙尝了一口,开心地说:“又香又甜,真好吃!”

  一年级:刘泽宇

  做面包作文 篇7

  啦啦啦,马上就可以吃到我们自己做的面包了。“你自己做的面包?”可不是吗今天下午两点,我和同学们去牧院做面包。牧院的大姐姐们给我们讲解了做面包所需要的成分,并领我们认识实验工具。这里的实验工具令我十分新奇:一个像巨人般顶天立地的烘焙箱,一个三层的烤箱,还有一个像滑梯般的面包机。

  “下面,到了最激动人心的时刻做面包!”大姐姐话音刚落,我们便像猴子般一蹦三尺高,都快跳上屋顶了,就像面包在屋顶一般。“耶”的声音此起彼伏,震耳欲聋。有些同学还激动地拍起手来,但拍手声如一叶小舟消失在茫茫大海之中。最夸张的是张庆宇了,他猛得把手举了起来,活像自己是拯救了世界的英雄。

  “安静,由于机器只有一台,所以我们按分好的组来依次做面包,第一组先来。”

  “不!我的心情由晴空万里变成了狂风暴雨我是第四组,得最后一个做!”

  看着第一组的同学欢天喜地地去做了,我的心里有些失落。但我转念一想,“大不了等个二十几分钟,还可以观察一下别人是怎么做的。”

  可现实大大出乎我的意料,第一组已经做了20分钟了,仍然丝毫没有要停下来的意思。我十分着急:照这样计算,三个组做完还要等一个小时多!

  我仰天长叹一声,心里如乱了锅的蚂蚁团团转。只恨那个机器不能分身,好让我们同时做。

  同学们也都很烦躁,不停地走动,一声不吭,眉头紧紧地皱着。

  老师似乎也意识到了这一点,便让我们出去自由活动。

  听到这一消息,同学们都像获得自由的小鸟,欢呼着去玩了!

  玩耍时,第二、第三组的同学陆续被喊走了。最后,偌大的草地上就剩下我们这一组了。虽然游戏还在继续,但我的思绪已经飘到了面包室,盼望着早点轮到我们。

  “第四组。”老师那美妙的声音终于传了过来。我们六个人以百米冲刺的速度飞奔到了实验室。

  实验室的姐姐拿出一个如刚出生的宝宝般又白又胖的面团,放到面包机上,让我们操控把柄。我们一个个抢着去试,争到最后,由于我是组长,所以第一个试。我按着姐姐的要求,一会儿让把柄往左倾斜,一会儿又往右倾斜。看着那把柄像跷跷板般一上一下,面包从机器洞的左边滑到右边,感觉像开车般爽。“下一个。”大姐姐的声音骤然在我耳边响起,这时候我觉得大姐姐原本甜美的声音突然变得刺耳起来,我极不情愿地走开了,可心情依然沉浸在刚才的无限喜悦之中。

  我正准备去看看其它组的进展,但一个问题猛得从我脑海里“跳”了出来,让我百思不得其解。于是我去问大姐姐:“这样遥控把柄是为了干嘛呀?”大姐姐微笑着说:“为了把面团压长啊,虽然做起来很简单,但很费时间,要半个小时才能完成呢!”

  “半个小时!难道它就是让我们等了一个多小时的罪魁祸首?”我有些不太高兴。

  “可不是吗,不过你们的已经快好了。”

  大概又过了十分钟,原来的面团已经面目全非,变得像蛇一般长。大姐姐帮我们把面团切好,让我们自己包。“看好了,包牛角包其实很简单”大姐姐说道。

  “切,这有什么难的?对我来说是小菜一碟。”我不屑地想道。果不其然,我三下五除二就包好了两个,别的同学也包得很快。几十块面包片没过几分钟就“蜕变”成了牛角包的形状。

  “距离你们的面包完成还差一步了烤面包。”大姐姐高兴地边说边把面包放进了烤箱。

  看着我们亲手做的面包放进了烤箱,我们开心地蹦了起来,因为马上就可以吃到我们亲手做的面包啦!

  做面包作文 篇8

  今天,我和妈妈一起做面包。

  妈妈先把面粉倒入碗里,打两个鸡蛋,加入酵母和糖,再搅拌一下,一边搅拌一边加入纯牛奶,把面粉搅拌成絮状,再加入油,用手揉5分钟,摔打3分钟,然后放在那儿发酵。

  40分钟后,妈妈打开盖子,把一些干面粉撒在案板上,案板下面用一张抹布垫着,防止案板滑动。先把发酵好的面团揉成长长的条状,然后用菜刀把长条切成大小均匀的块状,再把块状用擀面杖擀成牛舌状,卷起来,擀开来。这样重复3次,一次不要把面粉放太多,不然会散开。我学着妈妈的样子去做,有几次失败了,只好重新揉。面包是黄色的,擀好的面包非常嫩,像橡皮泥一样,非常有弹性。

  接着,让面包进行二次发酵――即把做好的面包放进电饭锅里发酵,十五分钟后再做。

  十五分钟后,妈妈开始做了。妈妈让鸡蛋的蛋清流到碗里,把蛋黄留在蛋壳里,放入另一个碗里。然后用勺子把蛋黄搅拌开,均匀地涂在面包上,盖上电饭锅盖子,打开快煮键。

  大约三十分钟后,面包熟了,上面金黄金黄的,下面是棕色的,看起来非常有食欲。

  我吃了好几个面包,又松又软,真好吃。

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