冰糖葫芦作文

　　在班级里，总有一些同学作文写得非常优秀而让人羡慕，也有很多同学写得很吃力，且没有兴趣，其实写好作文也是需要平时多积累多练习的！下面是小编整理的冰糖葫芦作文(推荐10篇)，欢迎大家阅读交流！

　　冰糖葫芦作文 篇1

　　冰糖葫芦是传统的中国小吃，无论南北都能看到它的身影。将红艳艳的山楂洗净，讲究些的人还会去掉山楂籽，用竹签串在一起，放在熬好的糖锅里一滚，蘸上一层糖，凝固冷却后便成了非常美味的冰糖葫芦。蘸糖的过程须得十分讲究火候，时间短则不能挂上糖浆，时间长便成了糖煮山楂，失去了山楂脆爽的口感。冰糖葫芦外层的糖很甜，却百吃不腻，或许是因为里面裹着酸酸的山楂，中和了甜味，形成酸酸甜甜的味觉体验。传统的冰糖葫芦是用山楂做的，但里面也可以改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种水果，口感也因此更加丰富。

　　小学时，我经常会在放学后跑向马路边，买上一串冰糖葫芦。那美味的冰糖葫芦甜在整个童年里，难以忘怀。

　　如今我对甜食已经没有小时候的兴趣，只是偶尔买一串酸甜可口的冰糖葫芦，当美味在舌尖上绽开时，我便会回忆起童年那酸中带甜的糖葫芦，那清甜无邪的岁月。其实生活总归像山楂有些酸涩，但是聪明的古人发明糖葫芦的吃法，便让那欢悦的糖渗透进山楂，包裹着走过的每分每秒。

　　冰糖葫芦作文 篇2

　　”都说冰糖葫芦酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦甜，甜里面它透着酸。“每当这首歌的优美旋律响起时，我不禁想起了童年那又酸又甜的冰糖葫芦。

　　往事一件件涌上心头，每当我和邻居的小朋友为一件鸡毛蒜皮的小事而争论不休时，”卖糖葫芦喽！卖糖葫芦喽！“卖糖葫芦老大爷的一阵吆喝声一旦传入我们的耳朵，便会吸引我们全部的注意力。随后，我们便乐巅乐巅地跟在后面，只见老大爷肩上扛着的棍子上插满了糖葫芦，宛若一朵朵盛开的一串红。我们几个小孩子眼睛直勾勾地盯着那些美味的糖葫芦，还不时地抿抿嘴边的口水。 (作文网 Www.ZWw.net)

　　而今，我已经长成懵懂的少年，不再是那个三四岁的顽童了。走在熙熙攘攘的街头，看到道路两旁卖糖葫芦的橱窗里，摆放着各种各样的糖葫芦，有扁的，有圆的，有橘子味的、有葡萄味的，有裹着瓜子的、有裹着花生的……可谓是种类繁多，令人眼花缭乱，可我总感觉再可口的糖葫芦也比不上童年的那糖葫芦。

　　冰糖葫芦作文 篇3

　　横着看，像一个又一个小灯笼挂在竹签上；竖着看，像一个又一个小人叠在一起。没错，它就是甜到让人上天堂的冰糖葫芦。

　　冰糖葫芦颜色美，味道甜。你看，一颗颗圆润而又鲜艳的小山楂串在一起，一口下去，想必你已经被甜到了吧！没错，冰糖葫芦就是这么的甜，它能让你甜在嘴里，暖在心里；甜得能让你把一切烦恼都忘掉，能让你吃完一串还想接着吃，让你整个人完全沉醉在冰糖葫芦的甜味里，让你每个毛孔都散发着这种甜味！

　　你别看冰糖葫芦好吃，光是酿制也要一天两天的事。先把采摘好的小山楂用刀刮一点皮，再用一根竹签串起来。接下来就是最重要的步骤了：熬甜汤。熬甜汤是用大量的冰糖放在高压锅里蒸上几个小时，最后用刚熬好的甜汤浇在刚刚串好的竹签上，再等上几个小时，让它凝固起来，差不多就OK了。()

　　冰糖葫芦，就是我们幸福的童年，让人都喜欢在一串串甜蜜的梦想里流连忘返。

　　冰糖葫芦作文 篇4

　　每次我一上街，肯定会买一种小吃，那就是冰糖葫芦。冰糖葫芦的种类很多，但其中我最喜欢的还是圣女果串。圣女果本身就色泽光亮，在外面裹上一层糖浆后更是红彤彤的，把它放在阳光底下看，你还会发现它的四周闪着一层淡淡的光呢。那光好像在对我说：来吃我吧，我可是很好吃的哦。我真的很想赶快把它吃了，但我吞了吞口水，继续观察它，只见它是椭圆形的，好像一个个缩小的太阳，却比太阳更好吃。

　　我把它放在鼻子下面闻了闻，哇，圣女果的清香加上糖浆甜甜的味道，真是让人垂涎三尺啊！我再也忍不住了，一口朝着最上面的圣女果咬了下去，顿时，圣女果的果汁喷涌而出，有点酸酸的果汁加上甜甜的糖浆在我的舌头上一起跳着舞，嘴巴里大多数小味蕾都一起和它们跳着，在我的嘴巴里顿时成了一个欢乐的世界，我仿佛也在其中享受着。就这样，一直吃到最后一个的时候，我先用舌头舔了一下，甜甜的味道在嘴里弥漫开来，接着，我又对它咬了一口，现在，我的嘴巴里全是这种味道了，可真是唇齿留香”啊。冰糖葫芦的来历其实很简单。

　　相传，古代一位皇帝赵停最宠爱的妃子黄贵妃生病了，什么都不想吃，宫里的御医都束手无策，赵停没有办法只好张榜求医。后来，一位江湖郎中揭了皇榜，他让贵妃每顿饭前吃5到10枚红果(即山楂），不出半月病准好。宫里的人都半信半疑，好在这种吃法还合贵妃胃口，结果，没过多久贵妃的病就全好了。后来，这种吃法传到民间，老百姓还创造出了花样水果糖葫芦呢。好了，先不说了，我还要赶着去吃冰糖葫芦呢。

　　冰糖葫芦作文 篇5

　　冰糖葫芦是我的最爱，也是中国人喜欢的一种零食，尤其受到北方人的钟爱。在山西晋城，沿街叫卖的冰糖葫芦已成为城市的一景，几乎一年四季都能看到。

　　糖葫芦的样子很美，一个个酸溜溜的小红果，串在一起，像红色的小红灯笼，色泽红润，诱人极了！有一次妈妈给我买了一串糖葫芦，我拿着竹签，迟迟不肯吃它，看到它红通通的外衣，口水又情不自禁的流了下来。我心里想：买回来就是吃的，不吃干嘛！我用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊！这味道实在令我终生难忘！它甜而不腻，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一声，嘴里会不由自主的发出快乐的响声。

　　糖葫芦种类繁多，除了有红果串成外，有山药的、豆子的、桔子的、香蕉的、猕猴桃的……颜色十分诱人。

　　冰糖葫芦不仅色泽诱人，味道香，而且做法也很简单。

　　首先，要用小刀把红果里的籽给挖掉，然后用干净的竹签把红果串起来，一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬汤，先把汤倒入锅里，加上适量的水，熬上一会，再把串好的红果放入锅里，沾上甜滋滋的糖浆，摆在太阳地下晾上几分钟，令人一涎三尺的冰糖葫芦就做好了，我细细品尝这美味，酸中带甜，甜中带酸，顷刻间，我的每根神经都给它刺激了，令人百吃不厌。听了我的介绍，是不是馋了，赶紧去尝下吧！

　　冰糖葫芦作文 篇6

　　“卖冰糖葫芦，一元一串！”这阵阵叫卖声，把我从甜甜的梦里拉了出来。

　　我拉开窗帘向外望去，看到的是一个小车上的玻璃箱里那一排排晶莹鲜亮的冰糖葫芦，这不禁使我想起了往事。

　　那也是一年冬天，我从家出来，四处闲逛，看到一个老爷爷推着车子在卖冰糖葫芦，我走上前去买了一串，咬了一口，甜甜的，脆脆的，十分好吃，我不由自主地问：“老爷爷，这是什么地方的冰糖葫芦，这么好吃？”“孩子，这你不可以不知道呀，这是咱家乡的冰糖葫芦呀！”于是，我从那时起就知道了，家乡的冰糖葫芦是最好吃的。

　　那老爷爷还告诉我冰糖葫芦的制作方法：首先把山楂洗净，再把里面的籽拿出来，接着用签子把山楂穿成串儿，然后熬糖浆，最后把串成串的山查蘸上糖浆，并冻上，这样，冰糖葫芦就做成了。

　　我回收了思绪，又向窗外望去，那个卖冰糖葫芦的阿姨似乎要走，我忙以最快的速度拿了一元钱并胡乱套了一件外套飞奔下楼，我跑到阿姨身边说：“阿姨，我要买冰糖葫芦。”说完，我便仔细看了起来。

　　这儿的冰糖葫芦有山楂的、蜜枣的、香蕉的、海棠的……更好玩的是，还有一种冰糖葫芦是山楂和香蕉是粘在一起的，我问阿姨这个叫什么，阿姨告诉我这叫“兄弟连心”。我从来没有吃过，便买了一串来尝一尝，结果粘的我脸上全都有糖，我笑了，说：“阿姨，这s是咱家乡的冰糖葫芦吧！”阿姨说：“真聪明。”我又笑了，因为我能记得家乡的冰糖葫芦的味道，所以我认定了，这是家乡的冰糖葫芦。

　　冰糖葫芦，我爱你！

　　冰糖葫芦作文 篇7

　　小时候，在家玩耍时，听到卖糖葫芦的吆喝声，就缠着妈妈买着吃。有时候还偷偷地跟着卖糖葫芦的走街串巷。不是馋那糖葫芦，而是馋那悦耳的吆喝声。经常来我家门口叫卖的是个老北京，一家子都是卖糖葫芦的。据他讲，他爷爷在清朝那会儿就卖糖葫芦。

　　所以，他的糖葫芦绝对正宗，到底是不是无从考证。但他一口悦耳的吆喝声，让我深信不疑。那会儿我还小，还不懂什么叫正宗不正宗，判断的唯一标准就是谁吆喝得好听就买谁的吃。

　　于是，我跟这个老北京混了个脸熟。那一段日子，只要他经过我家的门口，他的身后就会跟着一个和他一起扯着嗓子吆喝的5岁小破孩儿。

　　老北京很喜欢我，每天收摊儿前都会给我一串糖葫芦作为报酬。有一次，他摸着我的脑袋说：“多好的孩子啊！以后真成了卖糖葫芦的，就毁喽！”年幼的我不懂这些话的意思。于是认真地望着卖糖葫芦的说：“赶明儿我一准儿干这个。”老北京笑笑不语。

　　15年后，我长成20岁的大小伙儿。那个卖糖葫芦的老北京再也见不到了。我每天都在为人生的前途奔波，现在的理想是当个白领，再也不想小时候卖糖葫芦的事了。那悦耳的吆喝声也随着时代变迁被遗忘得干干净净。

　　终于，在一次春节的庙会上，在熙熙攘攘的人群中，我又看到了那个陌生又熟悉的身影。虽然15年过去了，老北京的模样依然没变。我跑上前去和他打招呼，向他比划15年前那个小破孩儿。

　　他惊异地望着我，然后慈祥地笑了，像发现了一个旧梦。他递给了我一串糖葫芦。“提前付你的工资，像当年一样跟我吆喝。”我仿佛又找到了自己的童年，然后我突然发现自己无论如何张不开口，原地呆了半天。那太丢人了，我已经是个20岁的青年了。

　　老北京笑了笑说：“怕了，我就知道。还是那句话，‘多好的孩子啊！以后真成了卖糖葫芦的，就毁喽！’”然后，他一个人吆喝开了。

　　冰——糖——葫芦……

　　葫芦——冰——糖……

　　那悦耳的吆喝声悠悠扬扬进入我的脑海，像一缕残梦——胡同深处、四合院、门墩儿——小破孩儿——妈妈……一股热浪敲击我的心房，终于我抛开一切，敞开喉咙——

　　冰——糖——葫芦……葫芦——冰——糖……

　　吆喝，老北京的符号，有着老北京淳厚的味道。时代变迁，但北京那如歌的吆喝声却穿过岁月飘向2008，到那时候，让世界友人都来听听地道的吆喝，品尝这醉人的京韵吧——

　　冰——糖——葫芦……

　　葫芦——冰——糖……

　　冰糖葫芦作文 篇8

　　一想到小时候，就想起了最爱吃食品，那红通通的冰糖葫芦便会再次占据我的脑袋。小时候，只有过新年才能碰巧买到冰糖葫芦，过其他节日的时候，还买不到呢。所以，一到新年，我和小伙伴们总是聚在一起，只为等那一声和冰糖葫芦一样具有魅力的叫卖声。

　　很快冰糖葫芦就出现了。“我要1个。”“我要3个。”……来买的人也远不止我们几个小孩，上至40岁的大人，下至2、3岁，刚会走路的小孩，都争着要买糖葫芦。当我把早已被捏得汗津津的2元钱交出去的同时，随之递给我的是两串红彤彤的糖葫芦。

　　这时，才发现，自己手里拿的仿佛不是一个民间小吃，而是一件炫彩瑰丽的宝贝。仔细观察，那串冰糖葫芦在阳光的照耀下闪耀夺目，红得发黑的冰糖葫芦里还有一粒粒白白的小芝麻，冰糖葫芦里的山楂像个害羞的小姑娘，藏在冰糖里面。这样漂亮的小吃，别说是吃了，那怕是看上一眼，就心满意足了。

　　但是，这么美丽的冰糖葫芦，终究是难逃一劫，要被吃掉的。轻轻咬上一小口，一股酸酸甜甜的味道便涌上心头。那看似水晶的冰糖入口即融，你刚吃进嘴里，它就已经融在舌尖了。更让人赞不绝口的，是里面的山楂，山楂里的核被取掉，然后填上了中药，既美味又祛病，吃上一口，便永生难忘。不须咬，只需含上一口，一种说不出的美味便会占据你的脑子，让你有停不下嘴的冲动。

　　现在，冰糖葫芦依然像以前那么“稀有”，所以，我经常会有很长一段时间无法品尝它的美味，真希望，每天都能一尝它的酸甜。

　　冰糖葫芦作文 篇9

　　世界上的美食数不胜数，而我最喜欢的就是冰糖葫芦了！他虽然抵不过燕窝鲍鱼，但它也算是美食中的极品，而且物美价廉！

　　冰糖葫芦不但好吃，而且样貌也很好，一个个红彤彤的山楂串在一起，像一串火红火红的灯笼。在山楂外面还裹着一层晶莹的糖衣，在阳光下金光闪闪，像一串红珍珠，美丽极了！

　　冰糖葫芦的制作方法也很简单，具体方法如下：

　　首先用小刀把山楂籽儿给挖掉，然后用干净的竹签把山楂串起来，下面就要开始熬糖了，先把汤倒入锅中，然后加入适量的清水，再熬上一会之后我们就要把山楂串放进锅里去，粘上适量的糖浆，在晾上几分钟，美味的冰糖葫芦就做好了。

　　我吃冰糖葫芦的时候，总喜欢先添去糖葫芦的“外衣”甜蜜蜜的糖浆融入我的口中，再咬上一口山楂，酸酸的味道便立刻流满了我整个身体，我不敢再咬上一口，因为没有糖浆包裹的山楂实在是太酸了，我只有一点一点细细的品尝，酸中有甜，甜中有酸的味道立刻在我身体里来回窜动。

　　朋友，你是不是已经以垂涎三尺了呢？那就赶快去尝尝吧！

　　冰糖葫芦作文 篇10

　　冰糖葫芦是我最爱的小吃，虽然它价格便宜，但是味道却十分可口，每一次放学，我总是馋的要命，可是妈妈总是不让我吃路边摊。

　　今天一回家看见桌上一篮的山楂，红红的，看着就觉得很好吃，我连忙走向厨房，问妈妈：“这么多的山楂用来干什么？”“你不是说要吃冰糖葫芦吗？今天就自己做。”妈妈一边说，一边在洗锅。

　　冰糖葫芦的制作方法很简单，我们先将山楂洗干净，大约六七个一串，用竹签串上；接下来把冰糖放入锅中，加入少量的水，注意温度不能太高，否则会变成焦糖，搅拌，将冰糖融化；再把冰糖水浇在串好的山楂上，晾上几分钟后，一串串美味的冰糖葫芦就可以出锅了。

　　一串串冰糖葫芦像一个个小灯笼似的，看相很美，味道不知道怎么样，我一口咬下去，嘴里有甜甜的味道，也有一丝酸味，让你吃了第一口，还想吃第二口，第三口，再吃一串，果肉酸甜可口，脆脆的，百吃不厌。

　　冰糖葫芦还有一个好处就是使人口味大开，不喜欢吃饭的小朋友可以多吃点。怎么样，听了我的介绍，是不是也想试一试做做看呢？

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