包饺子作文

　　怎样才能写好作文相信是很多同学正在苦恼的事情，如何选材、如何立意、如何承接、如何扣题等等，这些都需要同学多学、多看、多写！下面是小编整理的包饺子作文(实用10篇)，一起来看看吧！

　　包饺子作文 篇1

　　新年到了，每家每户都吃着水饺，瞧，我家也要吃水饺啦！

　　可是，为什么新年都要吃水饺呢？原来，是东汉建安初年，人们就想起张仲景大夫为乡亲治病的情景，也模仿着做“娇耳”的方法，做起了食品。为了区别“娇耳汤”的药方，就改称为“娇耳”。因叫着别嘴，后来人们就叫它“饺子”，也称为“水饺”。久而久之形成了习俗，每到新年这天，家家都吃着水饺。

　　今天，我家也要包饺子啦！妈妈帮我买来了饺子皮、肉、葱。首先，我把肉洗干净，然后把洗干净的肉切成肉馅。

　　好难啊，我切了好久，手都切酸了。妈妈见了，就把肉“加工”了一下，然后让我把葱和玉米切好，切好之后把肉和盐放进去，然后再反复搅拌均匀，肉馅就做好啦。

　　包饺子了，我学着妈妈的样子先把肉馅放一点在饺子皮上，然后对折，再把开口包好，在饺子皮顶端上形成皱褶，然后捏紧，一个饺子就做好了。我做好几个，觉得这样的饺子太普通了，于是我决定做白菜样式的。先把肉馅放一点点在饺子皮上，然后包出4个尖角，再用剪刀把4个角边上剪两到三下，最后把4个角向中间捏紧，一个白菜样式的饺子就做好啦！我还做了各种形状的，有帽子的、玫瑰花的、金元宝的、太阳的。

　　包好了，我把水倒在锅里煮沸，然后把包好的饺子倒进锅里，可是它们都往水下面钻，可能是害怕了吧。过了一会儿，“饺子娃娃”都游到水面上来了，原来是饺子煮熟了。妈妈说：还没熟呢，还需要再加两次冷水，这样饺子才会熟透。”我把热腾腾的水饺盛到盘里，再把盘子端到餐桌上，我迫不及待的吃了一口，好烫啊！妈妈告诉我心急吃不了热豆腐，可并不能阻止我吃饺子。我吃了一小口，哇！色香味俱全，吃一口就能让人回味无穷。 (作文网 www.zWw.net)

　　果然，自已动手做的东西，最好吃！自己做的东西不仅好吃，还能在做的过程中学到很多有用的知识。

　　包饺子作文 篇2

　　今天，妈妈说要包饺子。一提包饺子，我就乐得合不拢嘴，因为那是我的最爱。

　　一大早，妈妈就买来了饺子皮、精肉、韭菜和鸡蛋。妈妈先准备饺子馅。只见她小心翼翼地把韭菜切碎，放盐。再把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后往锅里放点油，把蛋液倒入锅中，炒熟，切碎。最后把切好的肉丁、韭菜和鸡蛋搅拌在一起，饺子馅就做成了。

　　开始包饺子了，妈妈让我向她学，我觉得小菜一碟。我学着妈妈的样儿，用沾了水的食指，在饺子皮上抹一圈，然后，左手托住饺子皮，右手拿筷子夹馅往皮上放。馅多更好吃，我心里这么想着，馅就堆得像小山似的。妈妈喊：“馅放多了！”我不以为然，硬犟着把馅两边的饺皮往一起捏，果不其然，两边的皮捏到一块去了，但饺子皮中间却被撑破了，馅也往左手心里漏，我只好把馅倒入馅盆里，一张饺子皮就这样被我折腾掉了。

　　我又重新拿了一张饺子皮，吸取了上次教训，馅放得稍微少点，结果，馅被安全地包在了皮子里。虽然，我包的饺子是躺着的，不像妈妈包的那么好看，像一个个大元宝。但和第一个相比，毕竟有了进步。今天看来，“不听老人言，吃亏在眼前。”有时候也是有道理的。

　　包饺子作文 篇3

　　我喜欢帮妈妈做家务，这一天我准备和妈妈一起包饺子。

　　我把水饺馅准备好后，就开始跟妈妈学包饺子了。妈妈先了一个做示范，把饺子皮平展在手上，用筷子夹馅放到皮的中间位置，把饺子皮翻过去，把上面的皮捏紧，一个白白胖胖的饺子就包好了。

　　我小心翼翼地拿出一张饺子皮，哆哆嗦嗦地夹起少得可怜的一点馅，然后用笨拙的双手使劲捏了一个。我把我的作品放在篦子上，和妈妈包的水饺一比简直惨不忍睹。妈妈包的水饺白白胖胖，像个弥勒佛，我包的水饺的又瘦又小，活像个苦行僧。妈妈见了笑着说：“水饺主要吃馅，你大胆放馅！”听了妈妈的鼓励后，我又包了一个，这回好了，苦行僧吃的撑破了肚皮。妈妈说：“任何手艺都要勤练习才有长进。”我不断尝试，包出的饺子一个比一个好看。

　　从那以后，每当我学习上遇到困难的时候，我就会想起妈妈的话，这时候我就会有面对困难的勇气和信心。

　　包饺子作文 篇4

　　多姿多彩的暑期生活就快结束啦！这个暑假有太多有趣又好玩的事，过得既轻松又愉快。但是其中最有趣的莫过于跟妈妈学包饺子啦！

　　暑期中的一天上午，天气格外晴朗。我突然特别想吃妈妈包的韭菜饺子，于是轻快地跑到厨房跟妈妈说：“妈妈，我都好久没吃过你包的饺子了呢！”妈妈摸摸我的头，温和地笑着说：“小馋猫，想吃饺子还不简单。我们现在就去买食材，中午就能吃上啦！不过，你要给妈妈当小助手喔！顺便也学一学如何包饺子。”我高兴得一蹦三尺高，“好啊好啊！”心里乐开了花！

　　于是我和妈妈兴致勃勃地来到超市，超市里的食材应有尽有。有黄瓜、西红柿、大白菜，还有各种肉类海鲜。看得我应接不暇。妈妈挑了一大块五花肉，让老板帮忙用绞肉机绞成了肉末，然后买了鸡蛋、韭菜、胡萝卜、蘑菇、饺子皮等等。全买齐啦！我们赶紧回了家。

　　到家之后，我们就开始忙活开啦！首先，是制作饺子馅。妈妈先把食材都洗了个干净，然后我按照妈妈的指点，先把韭菜和葱姜蒜切碎，然后连同搅碎的胡萝卜丁一起混到肉末里，再磕了两个鸡蛋进去，接着放上适量盐、生抽和耗油，最后用筷子使劲往一个方向搅拌，直到搅拌均匀为止，饺子馅就做好啦！

　　万事俱备，终于开始包饺子啦！我学妈妈的样子把一块面皮摊开放在左手手心上，然后右手迅速用筷子兜起一块肉馅刮在面皮上，接着用食指在碗里沾了点清水涂在面皮的四周，最后把两边捏起来，一个“小元宝”就诞生啦！我心里别提多开心啦！

　　正在沾沾自喜的时候，我突然发现一个问题，妈妈包的饺子一个个昂首挺胸地立在那里，而我包的饺子一个个耷拉着脑袋“无精打采”，有些饺子里的馅儿都露在面皮外面。妈妈拿起我包的饺子看了看说“可儿，包饺子可不简单喔！你看，你包的饺子馅太多了，而且没有捏紧，这样下锅的时候会全部散掉的。包饺子呢，食指和拇指要像好朋友一样互相好好配合，这样包出的饺子才能又好看又好吃啊！”我听了连连点头，于是又照着妈妈的方法认认真真地去包饺子。果然，一个比一个包得好！看着自己包的饺子整整齐齐精神抖擞地立在那儿，我心里别提多美了！

　　妈妈把饺子分成两份，一份放入冰箱，留着晚上家人到齐了一起吃。另外一份下到了锅里，不一会儿，热气腾腾的饺子就出锅啦！我迫不及待地夹了一个放进嘴里，“哇！太美味啦！”鲜香的汁水流得满嘴都是！果然，自己的劳动果实最香甜喔！

　　丰富多彩的暑期生活马上就要结束啦！一眨眼，就快到了开学的日子。新学期我们大家都有努力学习喔！

　　包饺子作文 篇5

　　今天，我们家要吃饺子，我说我也想包。妈妈同意了，我飞快地跑去洗了手加入了包饺子的队伍。

　　我拿起饺子皮包起来，心想包饺子多简单呀，我一定能包好。然而事与愿违，我包了几个饺子，都很失败，不是包得又小又扁，就是包得根本就不像个饺子。

　　妈妈看我包不好，急得满天大汗，就让婆婆来教我包饺子。婆婆先把饺子皮对折，然后慢慢地捏好了一个饺子。可是，婆婆教了半天，我也没有多大进步。

　　妈妈实在是看不下去了，就让我跟外公学擀饺子皮。外公擀饺子皮时，是让饺子皮转，而我是自己转，终于，我擀出了一个饺子皮，虽然不好看，但是我很努力了，我急忙拿起饺子皮去包了一个饺子。按照婆婆教的方法，我居然包出了一个比较好看的饺子。我非常的开心。然后我继续做，婆婆又耐心地教了我一遍，我接二连三地包出了一个又一个好看的饺子，婆婆说我真能干。

　　吃着自己亲手包的饺子，感觉就是爽！今天的饺子真好吃！在这一次包饺子中，我明白了一个道理，只要不懈的努力，坚持去做，你就会越来越好。我包饺子我快乐！

　　包饺子作文 篇6

　　每逢春节，必不可少的便是那银元宝似的饺子了，饺子寓意新的一年里，财源滚滚。单看那晶莹剔透的饺子在锅中沸腾的样子，就令人垂延欲滴，食指大动。看着又大又胖的饺子，不禁勾起我包饺子的兴趣。

　　话不多说，包饺子活动在热闹的节日里拉开了序幕。首先准备好优质的饺子馅与饺子皮，在手上沾点清水，把饺子皮摊放在手心再加入适量的饺子馅。这一步真是张飞吃豆芽一一小菜一碟，我很快就完成了。到了点睛之笔了，我悄悄的把视线向一旁的母亲看去，只见她手法娴熟，把饺子皮边上，用大拇指和食指的合作把皮捏成"花圈”一个又大又漂亮的饺子，呈现在我面前，我叹为观止，转头也开始胸有成竹地捏了起来。但令我百思不得其解的是，不论我怎么捏，饺子好似喜欢与我唱反调，怎么也合不上，我气得直跺脚，一旁的妈妈笑出了声，漫不经心地说道："心急是吃不了热豆腐的。”我若有所悟，重整旗鼓，心平气和地捏了起来。虽然手中的饺子依然漏洞百出，面相不忍直视，但心中却是满满的成就感，再看看镜中的“小花猫”，我不禁笑出了猪叫声。煮完后的饺子，像个娇羞的小姑娘，躺在盘子里，足够令人咽上一口唾沫了。

　　在新的一年里，美美地吃上一大口香喷喷的饺子，实在是满足。在万象更新的春节里，我沉浸在包饺子的乐趣中。

　　包饺子作文 篇7

　　每逢春节，北方人都有包饺子的习俗，我家也不例外。一家人围坐在一起包饺子，聊聊天，谈谈心，好不惬意！

　　看着大人们有说有笑地包饺子，我不由产生了疑问：古时候也有饺子吗？姥姥跟我讲了个故事：古时候，医圣张仲景在长沙当官时，看到当地百姓很多人耳朵都冻烂了，于是他就把羊肉与许多驱寒药材用面皮包成耳朵的样子，分给乡亲们食用。没过多后，乡亲们的耳朵都被治好了，这就是饺子的由来。我听完，看看包好的饺子，果然长得很像耳朵。

　　包饺子的步骤并不复杂，但也很讲究。第一步先拌馅，我们家包的饺子是羊肉黄萝卜馅的。先将黄萝卜清洗干净，然后跟羊肉一起绞碎，放进大盆里，加入调料，用筷子充分搅拌，让调料散发它们的美味。

　　接下来开始和面，这是个大工程。将面粉倒入面盆，用小碗接一碗冷水慢慢倒入面盆，一边倒，一边用筷子搅和，使面粉和水结合在一起，变成面团。然后还要用双手揉面，揉好的面团好似一大团白色的云朵。

　　等面团醒好了，就要准备包饺子了。家长们围坐在桌子旁，我们小孩也围在旁边凑热闹。只见大姨将面团切了一小块下来，慢慢搓长，就成了一条粗粗的面绳。大姨将“绳子”切成一个个面块，再将面块按扁，擀成一张张小圆片，就这样，面皮做好了。随后，妈妈、姥姥、小姨拿起面皮，用筷子夹住馅料，往面皮上一放，再用手一夹，眨眼间一个饺子就包好了。

　　我最喜欢吃的是一种“老鼠”饺子，这种饺子的形状颇似老鼠，包法也与普通饺子不同。将两边的饺子皮交叉包在一起，就成了老鼠的样子，再点两个眼睛就更完美了。

　　包好的饺子下锅煮一会儿，就变得白白胖胖了。我们这群小家伙已经馋得不行，迫不及待地盛上一碗，那滋味，绝对一级棒！

　　包饺子作文 篇8

　　寒假里发生的事犹如小星星一般多得数不清，但其中有一件事让我印象最深刻，那件事就是我和妈妈一起包饺子。

　　大年初三的早上，妈妈说：“今天中午吃饺子啦！”我高兴得一蹦三尺高，说：“太棒了！”只见妈妈拿几薄薄的面皮，用筷子将肉馅放在面皮上，然后再轻轻地捏了几下，一个饱满饺子立刻闪亮登场。我看到饺子挺好玩的，就迫不及待地说：“妈妈，我可以和你一起包饺子吗？”妈妈开心地说：“好呀！”妈妈一边教我，一边说：“馅要不多不少，如果多了就会露出来”妈妈像唐僧一样，念个没完没了。我信心十足地说：“不要说了，我肯定包得比你还好看！”于是拿几张面皮，挖了一大勺肉馅放进饺子皮里，然后捏了一下，好像放的太多了，左边露出来一点，右边也露出来了一点，我不耐烦了，然后用力一挤，饺子馅全露出来了。哎呀，这可怎么办？我重新拿起一张饺子皮，学着妈妈得样子，包啊包啊，终于和妈妈包的一样了。

　　虽然寒假已经过去了两个星期了，但包饺子这件事给我带来了快乐，希望明年的寒假也能过得这么开心！

　　包饺子作文 篇9

　　今天是冬至，我们打算包饺子吃。

　　奶奶开始擀饺子皮，动作好快，不一会儿十几张圆圆的饺子皮就完成了，看得手痒痒的，于是我跑到厨房拿来一根擀面杖，学着奶奶的样子擀起饺子皮来，可谁知道看起来简单做起来难，我擀的饺子皮又厚又长，像牛舌头。经过奶奶耐心地指导和我不懈的努力，终于勉强“合格”了！

　　接着，我开始包饺子了。我学着奶奶的样子，左手托着饺子皮，右手拿勺子铲馅，可是我放上去的馅好像很不听话，我捏右边的时候，左边的馅冒了出来，捏左边的时候，右边的馅冒了出来，于是我双手同时捏住，呵呵，馅这下冒不出来了吧，正当我得意的时候，饺子的“肚子”破了，里面的馅整个掉了出来，感觉馅向我射来鄙视的眼神，好像在说：“哈哈，你是包不住我的！”这时奶奶笑着说：“饺子馅少放一些就不会撑破肚皮了！”我又重新拿起一张饺子皮，放了第一次一半的馅，然后小心翼翼地捏起来，这次饺子馅没有捣蛋，让我顺利地包好饺子。就这样经过1个多小时的战斗，饺子终于包完了，我也变成了小白猫，看着大盘子里那几个与众不同的饺子，我的心里美滋滋的。

　　晚上，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃，也让我明白只要认真地、坚持不懈地做一件事，就一定能做好。

　　包饺子作文 篇10

　　今天，我们上了一堂劳技课，这是梦寐以求的课程啊！一个月只能上一回。

　　我们今天中午让老师早点叫我们起床，不然，就来不及了。我们起床之后，有听冯老师把规矩纪律说了一遍，就出发去劳技室了。到了劳技室外面后，校长也把纪律说了一遍，然后我们就穿上厨师的衣服，进了教室，我觉得很新鲜很好奇，毕竟是第一次上劳技课嘛，多多少少会觉得新奇。老师开始讲了，如果不听的话，一会就不会包饺子。所以，我认真地听着，生怕一会不会闹笑话。老师啰里啰嗦的说了一大堆，才肯让我们包饺子。首先，组长发面，然后，我们就按照老师刚才讲的步骤开始包了。

　　首先，要在自己要做饺子的那一部分撒一点干面粉，然后要把面团揉的想擀面杖的形状一样，而且必须要揉的光滑细腻，然后，就开始掐面，掐下来一半的面，然后搓成圆球，放到桌子上用手使劲一按，然后就用擀面杖骨碌，做完这些，小面团已经是一个小薄饼了，然后，就拿起勺，挖一些肉，注意了，肉必须不多，不然，包的饺子就会露馅。不一会，我包了五个，开始煮饺子了，我们在那里站队等着，不一会，饺子煮好了，然后我们一人吃三个，啊！真是太好吃了。

　　真是希望下一次的劳技课赶紧上，虽然一人只能吃三个，毕竟，是自己包的，肯定会很好吃的！

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