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做饼干作文

时间:2021-08-02 10:22:28

  怎样才能写好作文相信是很多同学正在苦恼的事情,如何选材、如何立意、如何承接、如何扣题等等,这些都需要同学多学、多看、多写!下面是小编整理的做饼干作文【通用8篇】,一起来看看吧!

  做饼干作文 篇1

  前段时间寒假,有一天我和爸爸妈妈去岁宝百货买东西的时候发现了那里竟然有卖黄油,所以我立马向妈妈提议:做饼干吧!妈妈听了笑着同意了。我欣喜地把黄油放进购物车,从爸爸手里抢过手推车赶紧向面粉区走去等把做饼干的原材料买好以后,我们计划第二天再做饼干。

  第二天上午,当我把做饼干的原材料一一摆在桌面上,迫不及待准备开始的时候,才发现糖粉没了!本来以为从外婆家带回来的糖粉还有的,于是我就只能自己制作糖粉了。外婆教过我,糖粉的做法很简单,就是按6:1的比例把糖和玉米淀粉放进搅拌机搅拌就行了,最后糖粉终于做出来了。

  经过一波三折,好不容易才把原材料凑齐了。于是,我把妈妈的手机借了过来,打开“下厨房”这个手机软件,点击搜索栏,输入“黄油饼干”,就看到好多关于做饼干的食谱。我随便点开一个饼干食谱,看了看做法,就动手做了起来。

  做饼干的用料很简单,只有黄油、低筋面粉、糖粉、盐和鸡蛋。要做饼干,需要有足够的耐心把材料都准备好。首先要把黄油在室温下软化,再用打蛋器把它打成羽毛状,然后加入糖粉和盐并打匀,接着把鸡蛋一个一个加入继续打匀,直到打蛋器把全部材料打顺滑,再拌入低筋面粉和成面团,最后把面团放入冰箱冷藏一个小时;从冰箱取出面团后,要等它先回温,再擀成自己喜欢的厚度。这时拿着饼干模具一压,你就可以看到一只饼干的雏形啦,上面还有好看的花纹!我很小心地把一只只饼干放入烤盘,设置好烤箱180℃烘烤12分钟,从摁上开始键的那一刻,我的心就开始“怦怦”跳起来,能不能成功呢?我只能睁大眼睛挨在烤箱旁,直盯盯地左右往里瞧!“你可别靠烤箱那么近!”妈妈不忘反复强调让我离烤箱远点。 (作文网 www.ZWw.net)

  随着“叮”的一声脆响,饼干终于烤好能出炉了!“慢点、慢点!小心烫,你这个馋猫!”妈妈笑骂着说道。我可顾不了那么多了,当我手捧着饼干的时候,心里有说不出的激动,虽然有点焦味,但我仍然觉得它们是世上最好吃的饼干,因为这是我自己的劳动成果。

  第一次做饼干,让人回味,其乐无穷,它更让我感受到劳动后收获的满足感!

  做饼干作文 篇2

  我像梦游一样跑进了饼干屋。哇,里面真香啊,有各种各样的饼干和蛋糕。让我更开心的是,竟然还能自己动手做饼干。我激动地连忙换好衣服,跑进厨房。哇噻,这边有这么大的一个搅拌机,这是我见到的最大的搅拌机。我还见到有很多很多种的食品。好香啊,我馋得直流口水!

  一位蛋糕师傅终于开始教我如何做饼干了。首先,把酥油、黄油和糖粉充分搅拌。然后,加入面粉、咖啡粉、鸡蛋和杏仁片,一起再次搅拌。第三,把搅拌好的原料,分别搓成长短、粗细均匀的长条。搓长条可不是那么容易的事情,我搓了半天,一条也没搓好。师傅说要轻轻地均匀地搓,我认真地听着师傅的教导,慢慢地练习,我终于搓成了一根长条。这下可还没做好呢,接着我们把长条放入冰箱大概15分钟。然后拿出来,用刀切成一片片的,放入烤盘中,再把烤盘放入烤箱中。我真是等不及了,真想现在就能吃到自己亲手做的美味饼干。时间一分一秒地过去了,长达20分钟后,我终于吃到自己做的饼干了。啊,真香啊!

  以后我要经常自己动手做美食,与大家一起分享。

  做饼干作文 篇3

  今天,我和在家里做饼干。

  妈妈先准备原料,她用电子秤把面粉、糖、黄油按照比例称好。

  下面就轮到我来和面了。我先把黄油捏碎,把它和面粉、糖、少许发酵粉和在一起,把它们搅拌均匀,加入一个鸡蛋。这时面盆里黏糊糊的,我在妈妈的指导下,耐心地搅拌、揉面,终于把所有原料揉成了一个金黄的光滑的面团。

  妈妈帮我用擀面杖把面团擀成大约3毫米厚的面饼。接着就到了我最喜欢的工序——造型。我把一个米菲兔模具在面饼上轻轻地压下去、提起来,再扒开周围的面,一个可爱的小就出现在我们的面前。照着这样的程序,我又做了凯蒂猫、哆啦A梦、米奇、米妮形状的饼干。一会儿,我的面前就出现了一个卡通乐园。

  我用刮刀小心翼翼地把这些饼干的雏形移到烤盘上,等烤盘装满了,妈妈就把它们放进烤箱。

  饼干在烤箱里烤着,一会儿,一股甜甜的香味就飘得满屋都是,引得我在烤箱旁边转悠来转悠去,就是舍不得离开,我真想赶紧尝一口啊!十分钟以后,饼干终于烤好了。这些造型各异的卡通饼干,金灿灿地散发着诱人的香味。我迫不及待地拿了一块,顾不得烫手烫嘴,就咬了一口。哎呀,真是太好吃啦!我一口气吃了十来片。妈妈笑着说:“你真是个小馋猫。”我说:“饼干实在是太好吃了,因为这我自己亲手做的。”

  是呀,自己的劳动果实,品尝起来就是有不一样的香甜!

  做饼干作文 篇4

  今天,我和好朋友陈乐冉、吴义瑶、周彭晨一起去“小当家制作饼干店”做饼干。

  做饼干,先选面。我选了原味、草莓味和香芋味三种。选好面块,老板娘阿姨又给了我们每人一根擀面杖,说:“把面团擀成薄饼,然后用模具按出你喜欢的图形,涂上一层薄薄的果酱,最后放到烘箱里烤熟就好了。记住,面饼越薄越好吃。”

  按照老板娘所教的,我把面饼用手掌压扁,用擀面杖慢慢地、一点点擀成一张薄面饼,正准备找模具做图案时,突然听到吴义瑶叫道:“看看我这只大老鼠,又黑又胖!”我抬头一看,一只坐着的黑老鼠,还真像!正想着,陈乐冉又叫道:“我的猫吃掉你的老鼠!”转过头一看,陈乐冉已经做好了两只猫,那猫瞪着铜铃般的双眼,威风极了。我也迅速拿起一只小狗模具,边快速地在面饼按了两下,边说:“我的小狗,把你们的猫、鼠都赶走!”大家听后都哈哈大笑起来。我们又换了不同的模具做剩下的饼干。不一会我们面前就成了一个动物游乐场,小狗小猫在追逐,小鸡小鸭在游戏,小熊呆头呆脑地东张西望

  饼干做好了,该涂果酱了,我试了几次,都涂不好,不是涂不均匀,就是把饼干弄变形了,只好请教老板娘阿姨。阿姨拿起果酱瓶,边做边教,“先洒一点点果酱在饼干上,然后用手指轻轻地均匀地抹平,最后撒上一点点珍珠粒,就好了。记住,动作轻一点,不能着急。”我们也学着阿姨的样子去做,格外地小心,不一会全做好了。望着眼前油光铮亮的饼干,我心里想:真是处处皆学问啊!

  涂好果酱,该烘烤了。我把饼干均匀地摆放到烤盘上,放到烤箱里,定时3分钟。“叮铃铃”终于烤好了,老板娘阿姨把饼干装进一个塑料袋里,我接过来,迫不及待地拿出一个放进嘴里,“真好吃!”我不禁赞叹着。自做饼干真有趣,真好吃!

  做饼干作文 篇5

  我从一年级开始就喜欢吃饼干,无论是奶香浓郁的曲奇,还是香甜的蔓越莓小饼,或是口感朴素的磨牙棒,没有一种能“逃离”我的“魔掌”。妈妈一旦买回一盒饼干,不到两个星期,就连渣都没有了。

  因为我爱吃饼干,所以决定平生第一次烘焙就做饼干了。

  我看上了一款双色棋格饼干,不仅吃着美味,过程也非常有趣,材料也特别简单,最适合我这种初学者了。妈妈看完菜谱后也比较放心,让我在需要动刀时叫她。

  我先把面粉、糖粉、蛋液筛入一个干净的盆中,再放入进行黄油搅拌,然后均匀地分成两份,其中一份加入抹茶粉。我发现抹茶面团有点硬,就加了一些牛奶,面团又有些稀了,加多少面粉竟然也于事无补了。

  对于盆里那软巴巴的一坨来说,我除了叫我妈妈来助阵外,没有一点办法。妈妈看见了盆里那两坨不明物体,失声尖叫起来“说!你对这些材料做了什么?!”听完我说的过程后,妈妈很无奈,只好把两坨不明物混合到一起,装进裱花袋,挤成一块一块的,放进烤箱里烤。

  烤箱里渐渐冒出了十分呛人的白烟,厨房瞬间就“仙气缭绕”了!邻居哥哥甚至敲门问我们是不是煤气漏了,我们只能尴尬地说我们在烤饼干。

  饼干烤完了,烤出来的饼干伴随着一股烟熏味儿,抹茶的清爽,没有任何甜味儿,嚼起来还硌牙。吃完这个就拉了两个星期肚子,导致我好久都不敢再碰任何饼干。

  虽然饼干没做成,但是我享受到了做饼干的乐趣。万事开头难嘛!

  现在的我已经学会了做饼干,嚼着自己做的曲奇,口腔里充盈着奶香,这不仅仅是曲奇的味道,还有我充满乐趣的童年生活的回忆。

  做饼干作文 篇6

  12月1日是我的生日。几天前,妈妈同意周日带我和我的三位好友高幸、樊雨静、潘星妤一起到我家附近新开的哈呢哈呢烘焙场,由我们自己做小饼干和小蛋糕。

  下午三点,我们在家长陪同下,聚集到了“哈妮哈妮”。妈妈付过钱,服务员领着我们去了二楼工作台。一位大姐姐给我们每人发了一块卡通围裙,又一位姐姐给我们拿来两份道具。因为制作一份饼干,由两个小朋友共同来完成。我和高幸一组,樊雨静和潘星妤一组。

  开始制饼干时,每组都由一个人来打鸡蛋,另一个搅拌黄油。刚开始高幸的手和胳膊上就粘了许多黄油,逗得大家一阵大笑。然后,我俩按步骤先把面粉与黄油搅拌在一起,再加入一小碗白砂糖,最后倒入一勺茶水及搅拌好的鸡蛋,接着我们开始和面。我们揉啊揉,最终把盆里的面粉揉成一个大面团。

  接下来我们把大面团放在一张大纸上,用擀面杖擀,计划擀成一张圆面皮。刚开始,我俩没弄好,见樊雨静、潘星妤擀得面皮又圆又大,我俩着急了,妈妈叮嘱我们:“耐心些就能擀好。”我和高幸就轮流细致地擀着,终于擀好了面皮。

  第三步是用模具做图形。模具有小熊、飞机、蝴蝶和铁塔等。我们找到各自喜欢的模具,把模型放在面皮上印图案,一个挨一个地印,直到印满整张面皮。随即用牙签把图案从面皮上一个一个地抠出来,再一一移到另一张纸上。接下来,将留在纸上的“小熊”“飞机”“铁塔”一一放在一个大盘子里,我们在上面贴上各自的名字。这时,一位姐姐把我们制好的“生”饼干,放进烤箱开始烤制。在等待烤制的过程中,我们将先前抠得破破烂烂的面皮重新揉成面团,再在上面压图案。其间,我们四个边说边笑边打闹,不是拿面粉抹在一个人的脸上,就是给另一个鼻子上涂黄油,妈妈们在旁边给我们拍照,记录着我们的快乐时刻。

  不一会儿,小饼干烤熟了,我们用先前选好的几种不同颜色、不同味道的奶油装饰小饼干,中途有的还偷偷地舔舔奶油。服务员走过来问我们:“还要其他颜色的奶油吗?”我说:“要白色的。”那位姐姐将白奶油递给我,我接过奶油与大家分享起来。最后,我们在每片饼干上都做了记号,一人装了一袋,准备回家与家人分享我们的劳动成果。

  不知不觉我们已经玩了四个多小时,走出烘焙场时,天已黑了。我有些留恋,真想再做一个蛋糕,妈妈说明天要上学,于是,我们约定抽空儿还来“哈妮哈妮”玩。

  做饼干作文 篇7

  今天,我和妈妈一起去超市买了一大包面粉,果干,然后回家,今天妈妈要为我们做饼干,准备明天分给大家一起吃。

  做饼干的第一步是先软化黄油,然后把糖粉加进去拌均匀,再加入蛋液拌均匀,因为妈妈给我们做的是蔓越莓饼干,我看着妈妈把一把的蔓越莓放在菜板上切碎,然后加入黄油中,再加入定量的低筋面粉拌匀,然后把拌好的面团弄成长长的长方形长条,再放入冰箱冰冻一个小时,然后拿出来,切出一块块均匀的小块,排在铁盘里,看着一块块还没烤好的小饼干,已经很好吃的样子,我就可以想象一会儿烤好该是多么的美味啊!妈妈把小饼干放入烤箱,定好时间,摁下按钮,不一会儿我们就闻到了饼干的香味。我们都有点迫不及待了,只听“咚咚咚”声响,妈妈说,好了,时间到了,我赶快跑过去打开烤箱的盖子,香喷喷的饼干发出诱人的金黄色,我忍不住尝了一块,真是美味啊!我想同学们一定会喜欢的。

  做饼干作文 篇8

  做饼干

  今天,我叫豆豆来我家做饼干。不一会儿她就来了,我在楼上就听见她的笑声了,显得非常兴奋,我也一样。可能是因为做饼干好玩吧。

  妈妈从冰箱里拿出一块黄色的面团,我们各自捏下一小块,把它揉成球。面球让我感觉又黏又软,像泥巴。接着我把棉球压扁,然后擀平,选好我自己喜欢的饼干模压在上面,面饼被小熊模具尖锐的一端分开了,之后我又将心型、月亮、星星的模具压满整个面饼。把做好的饼干整齐的放在烤盘里,不一会儿,烤盘就别占满了,里面有重叠的心、小熊、星星、月亮、菱形、圆形这几种形状。我想到一会儿自己亲手做的饼干就出炉了,非常开心。而且是各种可爱的图案的饼干哦!妈妈把烤箱预热到180°,时间打到10分钟,我一直在烤箱边“看守”着。我发现饼干的边缘慢慢的变成了焦黄色。“叮咚”这声音告诉我,饼干烤好了!我迫不及待的等着妈妈把饼干拿出来放到盘子里凉一下,拿起一块就放到嘴里,咬了一口,发现真的很好吃,心里喜滋滋的,非常快乐!

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